Главная › Новости

Сорта смородины для Урала и Сибири

Опубликовано: 05.10.2018

КРУПНОПЛОДНАЯ ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА / ОБЗОР ЛУЧШИХ СОРТОВ

для Урала и Сибири

 

 

Выбирая лучший сорт смородины (черной, белой или красной) для выращивания на даче уральскому садоводу необходимо ориентироваться на два основных фактора: местный климат и состав почвы на приусадебном участке. Именно этим двум исходным данным кустарник должен соответствовать в первую очередь. Среди всего многообразия сортов смородины обязательно найдется наиболее подходящий для конкретной широты, средней температуры воздуха и нормы осадков именно для вашего участка. Начинающие садоводы довольно часто возлагают большие надежды на высокоурожайные южные кустарники, которые попросту не выживают в неустойчивом климате Урала и Сибири.

122.Лучшие сорта СМОРОДИНЫ для замены старых кустов

   

Лучший сорт смородины - это сорт, разработанный селекционерами под конкретную климатическую зону. Количество ягод, их качество, состав в них сахаров и кислот также напрямую зависит от климата в определенной местности. Для получения стабильных урожаев для посадки на Урале стоит выбирать сорта разных сроков цветения, чтобы избежать массового повреждения цветков и завязей от весенних заморозков.

 

 

Представляем вам список сортов смородины, наиболее подходящих для выращивания на Урале и в Сибири. Эти сорта высокоурожайны и адаптированны селекционерами под резкие перепады температур и другие капризы погоды нашего сурового климата.

 

Лучшие сорта черной смородины

для Урала и Сибири

 

Черная смородина распространена по всей территории России. Большинство ее сортов нетребовательны к составу почвы и устойчивы к суровым зимам. Такая универсальная приспособленность к капризам погоды и определяет ее популярность среди садоводов.

 

Радужная

Уже на второй год после посадки урожай в 1 кг, а затем, быстро нарастая, урожаи достигают 3 кг с куста и более. Ягоды крупные, блестяще-черные, массой до 3 г, почти не осыпаются даже перезревая. Вкус выше всяких похвал - настоящий десертный, имеет высшую дегустационную оценку. Созревание дружное. Отрыв сухой, поэтому ягоды неплохо хранятся и выдерживают транспортировку. Сорт самоплодный и устойчивый к грибковым болезням.

 

Ориана

Скороплодный и урожайный сорт раннесреднего срока созревания. Длинные кисти с большим количеством крупных плодов усыпают куст. Ягодки от 1,5 до 2,5 г, с нежной кисло-сладкой мякотью хорошего вкуса. Содержание сахаров более 8%. Ягоды отрываются легко и сухо, поэтому сбор урожая доставляет одно удовольствие. Кусты высокие, пирамидальные, прочные, не разваливаются даже при нагрузке урожаем. Сорт устойчивый к большинству болезней.

 

Валовая

Один из наиболее перспективных сверхкрупноплодных сортов. Сорт создан в результате совместной работы селекционеров Москвы и Башкирии. Масса ягод не мельче, чем у Пигмея, до 7,5 г. Ягоды чёрные, блестящие, с нежной кожицей, хорошего кислосладкого вкуса. Созревание ягод позднее, растянутое.

 

Экзотика

Один из самых крупноплодных современных сортов раннего срока созревания. Масса ягод достигает 5,5 г и больше, крупнее вишни, поэтому ведро смородины можно набрать за 40 минут! Ягоды с сухим отрывом, хорошо хранятся в холодильнике несколько дней.

 

Гулливер

Сорт раннего срока созревания, устойчив к неблагоприятным условиям среды и болезням. Кусты сильнорослые, слабораскидистые, с толстыми прочными ветвями. Ягоды крупные, в кисти 9—17 штук, кисло-сладкие. Сорт Гулливер выделяется среди других комплексной устойчивостью к мучнистой росе, антракнозу, ржавчине, почковому клещу, засухе и заморозкам.

 

Сокровище

Сорт "Сокровище" создан сравнительно недавно, гораздо позднее, чем Ядрёная. Он менее крупный, ягоды до 7,5 г, но поражает фантастической урожайностью. Если оставить куст без опоры, то ветви, нагруженные объёмистыми связками кистей, просто ложатся на землю под чудовищной тяжестью урожая. Два таких куста в саду – и смородиной Вы обеспечены.

 

Ядрёная

Самый крупноплодный на сегодняшний день сорт черной смородины. Действительно, Ядрёную с полным основанием можно занести в Книгу рекордов Гиннесса: плоды её размером с небольшую сливу массой 7,8 г. Когда говорят, что Ядрёная значительно мельче, нужно учесть, что только наши специалисты обнаружили на просторах России три совершенно разных отличающихся друг от друга сорта, владельцы которых выдавали их за Ядрёную.

 

Лентяй

Крупноплодный и невероятно вкусный сорт черной смородины. Куст слабораскидистый, компактный, ягоды созревают в августе, когда другой чёрной смородины уже нет.

 

Севчанка

Сорт раннего срока созревания. Этот сорт самый зимостойкий. Выдерживает суточные перепады температуры в 35 градусов. Устойчив также к поздневесенним заморозкам, засухе, мучнистой росе, антракнозу, ржавчине, почковому клещу. Ягоды крупные, чёрные, блестящие, с эластичной кожицей. Не осыпаются при созревании. Стабильная ежегодная урожайность.

 

Нара

Сорт раннего срока созревания. Кусты среднерослые, слабораскидистые. Ягоды крупные, одномерные. Созревают дружно, отрыв сухой. Вкус очень хороший, кисло-сладкий, оценивается в 4,6 балла. Очень урожайный и надёжный сорт.

 

Селеченская-2

Астаховские сорта вообще не совсем похожи на обычную чёрную смородину. В них собрана воедино наследственность шести диких видов смородины и даже крыжовника. Благодаря вовлечению в селекцию совершенно разных видов (скандинавской, сибирской, дикуши), Астахову удалось создать необыкновенно крупные сорта, изумительно сладкие, сохранив и даже повысив в ягодах содержание витаминов. Крепкие, прочные ветки компактного куста растут вертикально вверх и не наклоняются даже при максимальном урожае. Ягоды крупные, максимальный вес - 5,5 г. Вкус отличный.

 

Добрыня

Сорт среднего срока созревания. Кусты слаборослые, прямостоячие. Ягоды очень крупные, максимальный вес - 6,5 г, слегка овальные, чёрные, блестящие. Кожица прочная, отрыв ягод сухой. Вкус отличный, оценивается в 4,9 балла. Сорт интенсивного типа, требует хорошей агротехники и высокого плодородия почв. Чтобы получить максимальный урожай, под каждый куст перед посадкой надо внести по 4-5 кг органических удобрений и давать ежегодные подкормки. Расстояния между кустами небольшие: 0,8-1 м.

 

Несравненная

Сорт созревает очень рано. Плодоношение растянутое. Ягоды на кусте не перезревают, поэтому их можно есть свежими достаточно долго. По нашим наблюдениям, им и не дают перезреть — они бывают съедены гораздо раньше. Так что вместо смородины, протёртой с большим количеством сахара, Вам вскоре удастся попробовать прямо с куста настоящую чёрную смородину сладкую и вкусную. И при этом не кривить рот от кислоты.

 

Изюмная

Десертный сорт раннего созревания. Ягоды крупные и средние чёрного цвета, максимальная масса - 3,2 г. Мякоть зеленоватая, очень сладкая с освежающим ароматом, отличного вкуса.

 

Добрый джин

Высокая зимостойкость, самоплодность, урожайность, сладкий десертный вкус, крупноплодность, устойчивость к грибным болезням, почковому клещу и плюс ко всему очень ранние сроки созревания - все это поистине кажется фантастикой, но, тем не менее, это живая реальность, убедиться в которой очень просто на своём собственном участке.

 

Пигмей

Один из самых высокоурожайных сортов, имеющий сладкие ягоды, достигающие массы в 7 гр. Должный уход обеспечит, в среднем, до 3 кг ягод с куста. Ягоды черные, блестящие, с тонкой кожицей, имеют правильную округлую форму. Содержание семян в ягоде минимальное. Грозди неплотные, что облегчает сбор урожая. Сильное и зимостойкое растение, однако почковым клещом поражается часто. Куст средних размеров, но может достигать в высоту 2 м. Плодоносит один раз за сезон. Сорт самоплодный, то есть дает стабильный ежегодный урожай. Уход за смородиной стандартный, не требующий особых навыков и усилий.

 

Венера

Вес ягод у этого сорта достигает шести грамм, кожица тонкая. Ягода сладкая, подходит для употребления в свежем виде и на перерабатывание. Урожайность сорта высокая, хорошая устойчивость к зимнему периоду. Сорт прекрасно переносит мучнистую росу, противостоит вредным паразитам, не погибает в засушливый сезон. Кусты средней высоты, сильные и раскидистые. Плодоношение наступает рано.

 

Атлант

Характеризуется среднерослыми, самоплодными кустами с наличием полураскидистых побегов. Этот сорт созревает в средний срок и относится к наиболее крупноплодным сортам. Чёрные округлые ягоды в длинной кисти достигают 3 г, а наиболее крупные - 6 г. Их вкус приятный, кисло-сладкий. Данный сорт отличается морозостойкостью и засухоустойчивостью, а также он устойчив к поражению болезнями и повреждению вредителями. Его урожайность стабильная вне зависимости от климатических условий.

 

Славянка

Куст среднерослый, слабораскидистый. средней густоты. Кисти средней длины и плотности. Ягоды средние, округлые, черные, с сухим отрывом, с малым количеством семян средней величины, сладкого вкуса, столового назначения. Сорт высокозимостойкий, устойчивость к болезням высокая. Пригоден для использования в производственных насаждениях и в любительском садоводстве.

 

Шаровидная

Плоды этого вида начинают созревать в начале августа, ягоды крупные, весом до 3 г, с кислинкой. Черная смородина "Шаровидная" устойчива к температурным перепадам. Сорт имеет высокую урожайность - до 4 кг урожая с одного куста. Кусты не болеют мучнистой росой, но не устойчивы к септориозу и почковому клещу.

 

Подарок Кузиору

Ягоды наливаются до 4 г, покрыты плотной и блестящей кожурой, с сильно выраженным кислым вкусом. Пользуется популярностью благодаря повышенному содержанию витамина С. Куст среднераскидистый, плодоносит в конце июля. Сорт устойчив к летней жаре и зимним низким температурам, легко переносит весенние ночные заморозки. Не болеет септориозом, мучнистой росой и антракнозом, устойчив к появлению тли.

   

Лучшие сорта красной смородины

для Урала и Сибири

 

Учитывая выраженную неоднородность уральского климата, на данной территории культивируются разные виды красной смородины. Часть из них привнесена из северных районов страны, а часть имеет местное происхождение.

 

Йонкер ван тетс

Один из самых популярных и стабильно плодоносящих сортов. Отличная урожайность до 6,5 кг с куста, замечательная красота и вкус ярко-красных ягод. Кисти длиной до 10 см, плотно покрыты крупными, до 0,7 г плодами. Вкус освежающий, кисло-сладкий, приятный. Созревают раньше большинства сортов, но не осыпаются, а становятся только вкуснее. Сорт очень декоративен, особенно при формировке на шпалере. Скороплодный, зимостойкий и устойчивый к болезням.

 

Натали

Куст сильнорослый. Зимостойкость и урожайность очень высокие. Кисть длинная — 12 см. Ягоды крупные. Мякоть приятного кисло-сладкого вкуса. Достоинства: сорт интенсивного типа, в условиях высокой агротехники даёт стабильные высокие урожаи до 12 кг с куста, универсального назначения.

 

Ранняя сладкая

Сорт раннего срока созревания, что видно уже из названия. Что же касается второго слова — «сладкая», то и здесь сорт полностью оправдывает своё название. Ягоды обладают великолепным вкусом с освежающим ароматом, дружно созревают и долго держатся на кустах, придавая растению особое очарование. Назначение ягод универсальное, они используются в свежем виде и для переработки на компот, сок, вино.

 

Лучезарная

Этот среднепоздний сорт рекомендуетя выращивать в тех регионах, где поздние весенние заморозки не являются неожиданностью. Цветки его обладают высокой устойчивостью к поздневесенним заморозкам, он устойчив к мучнистой росе, слабо поражается пилильщиком и огнёвкой. Ягоды очень крупные (1,4 г). Вкус ягод просто восхитительный. В нём явственно ощущается не кислота, а именно сладость. Эти ягоды в банки не попадут, их съедят свежими.

 

Мармеладница

Сорт очень позднего срока созревания, а ягоды держатся на кустах даже после заморозков. В осенние дни, когда пройдёт листопад, погода становится хмурой, а небо низким и тусклым, Вам будет особенно приятно снять последний урожай огненно-алых ягод. Они Вас просто согреют. Зимостойкий, устойчивый к болезням, суперурожайный сорт с крупными ягодами универсального назначения и приятного вкуса. По содержанию витамина С Мармеладница просто рекордсменка.

 

Уральская красавица

Сорт раннего срока созревания, высокоурожайный и зимостойкий сорт выгодно отличают крупные, весом свыше 1 г, ягоды, великолепного нежного вкуса. Длинные, рубиновые кисти придают кустам особое очарование.

 

Сахарная

Перспективный, очень ранний, очень сладкий сорт. Растение слабо поражается вредителями и болезнями, обильно плодоносит каждый сезон. Кисть длинная, почти с ладонь (до 9 см). Ягоды хорошо держатся на кустах, интенсивнокрасные, превосходного десертного вкуса. Назначение столовое. Да и вряд ли кому-то захочется употребить самые первые ягоды для переработки на варенье или джем.

 

Ненаглядная

Высокозимостойкий, очень перспективный сорт среднего срока созревания. Куст средней высоты, пряморослый, средней густоты. Кисти длинные, опушенные. Ягоды средние (до 1,0 г), одномерные, округлые, красные. Количество семян среднее. Вкус кисло-сладкий, приятный. Ягоды универсального назначения. Сорт характеризуется хорошей самоплодностью, слабо поражается мучнистой росой, антракнозом.

 

Рассветная

Сорт среднего срока созревания. Куст среднерослый, слабораскидистый. Кисти длинные, ягоды располагаются средне. Ягоды средние (1 г), округлые, красные, с тонкой кожицей, кисло-сладкие, универсального назначения. Сорт зимостойкий, средней урожайности, устойчив к мучнистой росе и вредителям.

 

Огни Урала

Куст среднерослый, компактный или полураскидистый. Ягоды среднего размера (до 1 г), темно-красные, округлые, с плотной кожицей. Цветение среднераннее, но цветки обладают устойчивостью к поздневесенним заморозкам. Сорт высокоурожайный — до 6 кг/куст. Относительно зимостойкий (возможно незначительное подмерзание побегов в неблагоприятные годы). Устойчивый к мучнистой росе и антракнозу, слабо поражается септориозом. Самоплодность низкая. Ягоды используются для потребления в свежем виде и для всех видов переработки.

 

Красный Крест

Сорт устойчив к весенним заморозкам. Куст сильнорослый. Зимостойкость высокая. Кисть длиной до 8 см. Ягоды средние, в среднем 1 г, темно-красные, приятного кисло-сладкого вкуса. Вредителями и болезнями поражается средне. Созревает в первой декаде августа. Средняя урожайность - 4,0 кг с куста.

 

Уральский сувенир

Сорт раннего срока созревания. Ягоды средние (до 1,2 г), одномерные, округлые, красные, количество се­мян небольшое. Вкус сладкий и кисло-сладкий, десертный. Сорт зимостойкий, урожайный, самоплодный, ус­тойчивый к мучнистой росе, пилильщикам, огневке. Достоинства сорта: устойчивость к болезням и вредителям, хорошая урожайность и зимостойкость, десертный вкус ягод. Недостатки сорта: недостаточная величина ягод.

   

Лучшие сорта белой смородины

для Урала и Сибири

 

Сорта белой смородины для Урала отображают полярность климата и имеют возможность существования на разных территориях региона.

 

Алмазная

Куст среднерослый, компактный, зимостойкий, высокоурожайный. Ягоды крупные, круглой формы, белые, прозрачные, прекрасного вкуса.

 

Голландская Белая

Данный сорт зимостойкий, имеет среднеранний срок созревания ягод. "Голландская белая" даёт хороший урожай; ягоды средние(до 0,7 г), округлые или немного сплюснутые с полюсов, кремовые, сочные, нежные, кисло-сладкие. Куст у этого сорта неправильной формы, невысокий. Урожайность — до 4 кг с куста. Достоинства Голландской Белой – устойчивость к поражению антракнозом, самоплодность и лёгкое размножение черенками.

 

Примус

Отличается устойчивостью к болезням и вредителям, а также высокой урожайностью. Кустарник лучше всего растет и плодоносит, если посадить его в богатую перегноем почву и поддерживать в ней оптимальную влажность. Куст компактный, завязь крупная, дает ягоды весом до 1 г, светлые, с желтоватым оттенком. Вкус ягод – кисло-сладкий, а созревание приходится на начало июля. Кустарник отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к поздневесенним заморозкам. Наибольшая урожайность с одного куста возможна при достижении им возраста 5-6 лет – это 10 кг.

 

Беляна

Очень популярный сорт. Ягоды светло-желтые, прозрачные, с тонкой кожицей. Вкус очень сладкий, легкий. Оценки дегустаторов – самые высокие. Относительный недостаток – нежные ягоды быстро мнутся, что не позволяет перевозить их на дальние расстояния. Рекомендуется перерабатывать сразу, на месте произрастания куста. "Беляна" - сорт среднего срока созревания, очень урожайный, засухо и морозоустойчивый.

 

Версальская

К мучнистой росе и клещу имеет генетический иммунитет. Ягоды некрупные — 0,8 гр, приятные и сладкие, созревают в конце июля. К недостаткам можно отнести раскидистую форму куста, который требует подвязки и ежегодной обрезки.

 

Уральская белая

Сорт, созревающий точно к середине лета, характеризуется вкусными сладкими среднего размера плодами (0,5-1 гр) и высокой урожайностью (до 5,5 кг). Ягоды алмазно-прозрачные, через тонкую кожицу красиво просвечивают семена. Этот кустарник имеет сильный иммунитет к различным заболеваниям.

 

Смоляниновская

Сорт отличается особой выносливостью по отношению к большинству болезней, не требует никакой дополнительной обработки, кроме обрезки. Плоды средние (до 0,9 гр), кус десертный кисло-сладкий, оболочка плотная, ягода снимается с куста легко, отрыв сухой. Урожайность - до 5 кг с куста. Ягоды могут долго оставаться на кустах, не перезревая.

   

Лучшие сорта розовой смородины

для Урала и Сибири

 

Розовые сорта смородины, обычно, значительно слаще красных. В остальных качествах они тоже ни в чём не уступают красным сортам.

 

Голландская розовая

Сорт средних сроков созревания. Ягоды массой 0,4 г, округлые, ярко-розовые, прозрачные, сладкого десертного вкуса. Потребляются ягоды в основном в свежем виде. При переработке розовый цвет ягод не сохраняется. Созревание происходит в средние сроки (середина июля). Продуктивность умеренная — 3 кг/куст. Сорт самобесплодный. Зимостойкость достаточно высокая. Относительно устойчив к повреждению смородинной почковой молью и красно-галловой тлей. Грибными болезнями поражается в средней степени.

 

Роза Чаир

Сорт имеет крупные лучезарные прозрачно-розовые ягоды с лёгким лавандовым оттенком и утончённым гармонично-сладким вкусом. Кусты среднерослые, прямостоячие с возрастом слабораскидистые, сплошь увешанные гирляндами крупных ягод. Созревает в среднеранние сроки, хорошо зимует.

 

Розовый жемчуг

Сорт имеет тонкий, сладкий десертный вкус. Мы считаем преступлением её технологическую переработку, так как из всех известных сортов смородины (всех цветов) эта — самая вкусная. Её действительно можно есть сколько угодно и не набить оскомину. Хотя из неё же можно приготовить прекрасный компот и желе. Огромное эстетическое наслаждение доставляет созерцание самих кустов — стройных, устремлённых ввысь, с гирляндами зрелых розовых ягод, напоминающими богатые жемчужные ожерелья. Ягоды до самых морозов могут висеть на кустах, не теряя вкусовых качеств.

 

Мускат розовый

Кисти - до 7 см длиной, ягоды крупные массой до 1 г восхитительного сладкого вкуса. При полном созревании приобретают совершенно оригинальную розовую окраску. Урожайность превышает 7 кг с куста.

 

КУПИТЬ САЖЕНЦЫ СМОРОДИНЫ

В ЛУЧШЕМ ПИТОМНИКЕ УРАЛА

 

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России.