Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча зміст: Поки помідори в достатку, з ними...
Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів
Придбати цю книгу
Про рибу спершу швиденько)
Що зробити з помідорами?
Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі
котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?
Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча
Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової
Дорада
Як приготувати дораду?
як я лоханулась ...
Риба Дорадо, як краще приготувати?
Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?
язички тріски
Філе окуня в брикетах
Риба в духовці
Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча
Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами
Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів
Придбати цю книгу
Про рибу спершу швиденько)
Що зробити з помідорами?
Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі
котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?
Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча
Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової
Дорада
Як приготувати дораду?
як я лоханулась ...
Риба Дорадо, як краще приготувати?
Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?
язички тріски
Філе окуня в брикетах
Риба в духовці
Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча
Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами
Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів
Придбати цю книгу
Про рибу спершу швиденько)
Що зробити з помідорами?
Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі
котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?
Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча
Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової
Дорада
Як приготувати дораду?
як я лоханулась ...
Риба Дорадо, як краще приготувати?
Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?
язички тріски
Філе окуня в брикетах
Риба в духовці
Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча
Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами
Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів
Придбати цю книгу
Про рибу спершу швиденько)
Що зробити з помідорами?
Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі
котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?
Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча
Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової
Дорада
Як приготувати дораду?
як я лоханулась ...
Риба Дорадо, як краще приготувати?
Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?
язички тріски
Філе окуня в брикетах
Риба в духовці
Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча
Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами
Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів
Придбати цю книгу
Про рибу спершу швиденько)
Що зробити з помідорами?
Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі
котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?
Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча
Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової
Дорада
Як приготувати дораду?
як я лоханулась ...
Риба Дорадо, як краще приготувати?
Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?
язички тріски
Філе окуня в брикетах
Риба в духовці

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча
зміст:
Поки помідори в достатку, з ними можна готувати практично все, навіть рибу. Вірніше, особливо рибу - адже часто, коли ми замислюємося про рибних стравах, на думку спадає тільки смажена або тушкована. Два рецепта з помідорами урізноманітнюють ваше домашнє меню: будь-яку рибу смачно буде запекти в духовці з помідорами і сиром (тут обрана тріска), а паніровка з кунжуту для дорадо не дасть їй стати сухою при смаженні і додасть оригінального смаку.
До змісту

Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами

На 6 порцій:

6 спинок тріски по 180 г
500 г копченої моцарелли
6 невеликих кистьових помідорів
1 гілочка розмарину
6 ст. л. бальзамічного оцту
100 мл оливкової олії
Сіль, перець з млина

Розігрійте духовку до 200 ° C.
На сковороді на сильному вогні обсмажуйте з 2 ст. л. оливкового масла спинки тріски по 1 хвилині з кожної сторони. Покладіть їх у форму для запікання.
Помийте помідори, видаліть плодоніжки і поріжте кружальцями завтовшки 5 мм.
Наріжте моцарелу скибочками завтовшки 7-8 мм.
Посоліть і поперчіть тріску. На кожну спинку покладіть по 2-3 гуртка помідора, потім шматочки моцарели, зверху розкладіть залишилися гуртки помідорів. Посипте розмарином і полийте оливковою олією. Запікайте 12-15 хвилин.
Вийміть форму з духовки і полийте кожну спинку тріски 1 ст. л. бальзамічного оцту. Тут же подавайте на стіл.

До змісту

Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів

На 6 порцій:

6 дорадо по 400 г
6 великих помідорів
5 головок цибулі-шалот
140 г зерен кунжуту
2 ст. л. хересного оцту
3 ст. л. бальзамічного оцту
3 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. оливкового масла + ще трохи для змащування риби
1 ст. л. з верхом цукру кассонад
Сіль, перець з млина

Очистіть дорадо від луски, зріжте філе, видаліть кістки (це можуть зробити в рибному магазині). На тарілку висипте 120 г кунжуту. Змастіть рибу оливковою олією за допомогою пензлика, запаніруйте з боку шкіри в кунжуті, злегка притискаючи, щоб зерна приклеїлися. Посоліть і поперчіть, покладіть в холодильник.
Помідори опустіть в каструлю з киплячою водою на 20 секунд, вийміть і остудіть під холодною водою. Зніміть шкірку, видаліть насіння і крупно поріжте м'якоть.
Почистіть і подрібніть шалот. Підсмажуйте 5 хвилин в каструлі з 3 ст. л. оливкового масла, потім додайте помідори, цукор кассонад, сіль і перець. Варіть 30 хвилин на середньому вогні, регулярно помішуючи.
На антипригарной сковороді без масла на слабкому вогні підсмажте протягом 2 хвилин залишився кунжут. Дайте охолонути.
У високій мисці змішайте обидва види оцту з 3 ст. л. гарячої води, сіллю і перцем. Додайте кунжутне і оливкове масло і підсмажений кунжут. 20 секунд перемішуйте занурювальним блендером, щоб вийшов однорідний соус.
Розігрійте планча і злегка змастіть її маслом.
Покладіть на планча запанірувати філе дорадо шкіркою вниз і підрум'янюємо 5 хвилин. Переверніть і підрум'янюємо ще 4-5 хвилин.
Залийте філе соусом з кунжутом і подавайте з пюре з помідорів на гарнір.

Автор

Друе Валері Вьель П'єр-Луї

рецепти

Придбати цю книгу

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча"

Про рибу спершу швиденько)

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча. Як приготувати рибу: в духовці з помідорами і моцарелою, в паніровці з кунжуту. Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами.

Що зробити з помідорами?

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча. Два рецепта з помідорами урізноманітнюють ваше домашнє меню: будь-яку рибу смачно буде запекти в духовці з помідорами і сиром (тут обрана тріска), а паніровка з кунжуту для ... 2 літніх рецепта: суп з ...

Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі

Рецепти: дорадо з овочами в духовці і рулетики в помідорах. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом ... Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча.

котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

Гарячі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів.

Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової

Як приготувати рибу: в духовці з помідорами і моцарелою, в паніровці з кунжуту. Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі. Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча.

Дорада

Як приготувати рибу? Рецепти: дорадо з овочами в духовці і рулетики в помідорах. Далі що? ... Поставила на 60 гр Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча. Тріска + цибуля + морква + тертий сир + зелень. Лук краще пасерувати, але можна і сирої.

Як приготувати дораду?

як я лоханулась ...

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча. Як приготувати рибу: в духовці з помідорами і моцарелою, в паніровці з кунжуту. Рецепти з помідорами: дорадо з овочами в духовці або мультиварці, риба, запечена в помідорах.

Риба Дорадо, як краще приготувати?

Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Тріска в маринаді, обожнюю !!! Купую філе, швидко обсмажую, окремо також обсмажую цибулю і морковку.Слоямі викладаю, солю.перчю ...

язички тріски

Язички тріски. Ідеї, поради. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Вийняти, посипати тертим сиром і знову поставити в духовку на 5 хвилин. Готово!

Філе окуня в брикетах

Філе окуня в брикетах. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Розділ: Навчіть готувати! (Приготувати окунь в брикетах). Філе окуня в брикетах. Підкажіть, що з ним робити?

Риба в духовці

Риба в духовці. Навчіть готувати !. Кулінарія. А я весь час роблю сьомгу в духовці, солю її, трохи перцю, в фольгу і в духовку на 15 хвилин (товщина буває для майонезу і сиру, имхо, краще брати рибу пісну - тріска, пікша, минтай, талісман, горбушу можна , якщо ...

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

зміст:

Поки помідори в достатку, з ними можна готувати практично все, навіть рибу. Вірніше, особливо рибу - адже часто, коли ми замислюємося про рибних стравах, на думку спадає тільки смажена або тушкована. Два рецепта з помідорами урізноманітнюють ваше домашнє меню: будь-яку рибу смачно буде запекти в духовці з помідорами і сиром (тут обрана тріска), а паніровка з кунжуту для дорадо не дасть їй стати сухою при смаженні і додасть оригінального смаку.

До змісту

Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами

На 6 порцій:

6 спинок тріски по 180 г
500 г копченої моцарелли
6 невеликих кистьових помідорів
1 гілочка розмарину
6 ст. л. бальзамічного оцту
100 мл оливкової олії
Сіль, перець з млина

Розігрійте духовку до 200 ° C.
На сковороді на сильному вогні обсмажуйте з 2 ст. л. оливкового масла спинки тріски по 1 хвилині з кожної сторони. Покладіть їх у форму для запікання.
Помийте помідори, видаліть плодоніжки і поріжте кружальцями завтовшки 5 мм.
Наріжте моцарелу скибочками завтовшки 7-8 мм.
Посоліть і поперчіть тріску. На кожну спинку покладіть по 2-3 гуртка помідора, потім шматочки моцарели, зверху розкладіть залишилися гуртки помідорів. Посипте розмарином і полийте оливковою олією. Запікайте 12-15 хвилин.
Вийміть форму з духовки і полийте кожну спинку тріски 1 ст. л. бальзамічного оцту. Тут же подавайте на стіл.

До змісту

Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів

На 6 порцій:

6 дорадо по 400 г
6 великих помідорів
5 головок цибулі-шалот
140 г зерен кунжуту
2 ст. л. хересного оцту
3 ст. л. бальзамічного оцту
3 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. оливкового масла + ще трохи для змащування риби
1 ст. л. з верхом цукру кассонад
Сіль, перець з млина

Очистіть дорадо від луски, зріжте філе, видаліть кістки (це можуть зробити в рибному магазині). На тарілку висипте 120 г кунжуту. Змастіть рибу оливковою олією за допомогою пензлика, запаніруйте з боку шкіри в кунжуті, злегка притискаючи, щоб зерна приклеїлися. Посоліть і поперчіть, покладіть в холодильник.
Помідори опустіть в каструлю з киплячою водою на 20 секунд, вийміть і остудіть під холодною водою. Зніміть шкірку, видаліть насіння і крупно поріжте м'якоть.
Почистіть і подрібніть шалот. Підсмажуйте 5 хвилин в каструлі з 3 ст. л. оливкового масла, потім додайте помідори, цукор кассонад, сіль і перець. Варіть 30 хвилин на середньому вогні, регулярно помішуючи.
На антипригарной сковороді без масла на слабкому вогні підсмажте протягом 2 хвилин залишився кунжут. Дайте охолонути.
У високій мисці змішайте обидва види оцту з 3 ст. л. гарячої води, сіллю і перцем. Додайте кунжутне і оливкове масло і підсмажений кунжут. 20 секунд перемішуйте занурювальним блендером, щоб вийшов однорідний соус.
Розігрійте планча і злегка змастіть її маслом.
Покладіть на планча запанірувати філе дорадо шкіркою вниз і підрум'янюємо 5 хвилин. Переверніть і підрум'янюємо ще 4-5 хвилин.
Залийте філе соусом з кунжутом і подавайте з пюре з помідорів на гарнір.

Автор

Друе Валері Вьель П'єр-Луї

рецепти

Придбати цю книгу

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча"

Про рибу спершу швиденько)

Що зробити з помідорами?

Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі

котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової

Дорада

Як приготувати дораду?

як я лоханулась ...

Риба Дорадо, як краще приготувати?

Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?

язички тріски

Філе окуня в брикетах

Риба в духовці

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

зміст:

До змісту

Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами

На 6 порцій:

6 спинок тріски по 180 г
500 г копченої моцарелли
6 невеликих кистьових помідорів
1 гілочка розмарину
6 ст. л. бальзамічного оцту
100 мл оливкової олії
Сіль, перець з млина

Розігрійте духовку до 200 ° C.
На сковороді на сильному вогні обсмажуйте з 2 ст. л. оливкового масла спинки тріски по 1 хвилині з кожної сторони. Покладіть їх у форму для запікання.
Помийте помідори, видаліть плодоніжки і поріжте кружальцями завтовшки 5 мм.
Наріжте моцарелу скибочками завтовшки 7-8 мм.
Посоліть і поперчіть тріску. На кожну спинку покладіть по 2-3 гуртка помідора, потім шматочки моцарели, зверху розкладіть залишилися гуртки помідорів. Посипте розмарином і полийте оливковою олією. Запікайте 12-15 хвилин.
Вийміть форму з духовки і полийте кожну спинку тріски 1 ст. л. бальзамічного оцту. Тут же подавайте на стіл.

До змісту

Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів

На 6 порцій:

6 дорадо по 400 г
6 великих помідорів
5 головок цибулі-шалот
140 г зерен кунжуту
2 ст. л. хересного оцту
3 ст. л. бальзамічного оцту
3 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. оливкового масла + ще трохи для змащування риби
1 ст. л. з верхом цукру кассонад
Сіль, перець з млина

Очистіть дорадо від луски, зріжте філе, видаліть кістки (це можуть зробити в рибному магазині). На тарілку висипте 120 г кунжуту. Змастіть рибу оливковою олією за допомогою пензлика, запаніруйте з боку шкіри в кунжуті, злегка притискаючи, щоб зерна приклеїлися. Посоліть і поперчіть, покладіть в холодильник.
Помідори опустіть в каструлю з киплячою водою на 20 секунд, вийміть і остудіть під холодною водою. Зніміть шкірку, видаліть насіння і крупно поріжте м'якоть.
Почистіть і подрібніть шалот. Підсмажуйте 5 хвилин в каструлі з 3 ст. л. оливкового масла, потім додайте помідори, цукор кассонад, сіль і перець. Варіть 30 хвилин на середньому вогні, регулярно помішуючи.
На антипригарной сковороді без масла на слабкому вогні підсмажте протягом 2 хвилин залишився кунжут. Дайте охолонути.
У високій мисці змішайте обидва види оцту з 3 ст. л. гарячої води, сіллю і перцем. Додайте кунжутне і оливкове масло і підсмажений кунжут. 20 секунд перемішуйте занурювальним блендером, щоб вийшов однорідний соус.
Розігрійте планча і злегка змастіть її маслом.
Покладіть на планча запанірувати філе дорадо шкіркою вниз і підрум'янюємо 5 хвилин. Переверніть і підрум'янюємо ще 4-5 хвилин.
Залийте філе соусом з кунжутом і подавайте з пюре з помідорів на гарнір.

Автор

Друе Валері Вьель П'єр-Луї

рецепти

Придбати цю книгу

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча"

Про рибу спершу швиденько)

Що зробити з помідорами?

Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі

котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової

Дорада

Як приготувати дораду?

як я лоханулась ...

Риба Дорадо, як краще приготувати?

Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?

язички тріски

Філе окуня в брикетах

Риба в духовці

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

зміст:

До змісту

Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами

На 6 порцій:

6 спинок тріски по 180 г
500 г копченої моцарелли
6 невеликих кистьових помідорів
1 гілочка розмарину
6 ст. л. бальзамічного оцту
100 мл оливкової олії
Сіль, перець з млина

Розігрійте духовку до 200 ° C.
На сковороді на сильному вогні обсмажуйте з 2 ст. л. оливкового масла спинки тріски по 1 хвилині з кожної сторони. Покладіть їх у форму для запікання.
Помийте помідори, видаліть плодоніжки і поріжте кружальцями завтовшки 5 мм.
Наріжте моцарелу скибочками завтовшки 7-8 мм.
Посоліть і поперчіть тріску. На кожну спинку покладіть по 2-3 гуртка помідора, потім шматочки моцарели, зверху розкладіть залишилися гуртки помідорів. Посипте розмарином і полийте оливковою олією. Запікайте 12-15 хвилин.
Вийміть форму з духовки і полийте кожну спинку тріски 1 ст. л. бальзамічного оцту. Тут же подавайте на стіл.

До змісту

Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів

На 6 порцій:

6 дорадо по 400 г
6 великих помідорів
5 головок цибулі-шалот
140 г зерен кунжуту
2 ст. л. хересного оцту
3 ст. л. бальзамічного оцту
3 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. оливкового масла + ще трохи для змащування риби
1 ст. л. з верхом цукру кассонад
Сіль, перець з млина

Очистіть дорадо від луски, зріжте філе, видаліть кістки (це можуть зробити в рибному магазині). На тарілку висипте 120 г кунжуту. Змастіть рибу оливковою олією за допомогою пензлика, запаніруйте з боку шкіри в кунжуті, злегка притискаючи, щоб зерна приклеїлися. Посоліть і поперчіть, покладіть в холодильник.
Помідори опустіть в каструлю з киплячою водою на 20 секунд, вийміть і остудіть під холодною водою. Зніміть шкірку, видаліть насіння і крупно поріжте м'якоть.
Почистіть і подрібніть шалот. Підсмажуйте 5 хвилин в каструлі з 3 ст. л. оливкового масла, потім додайте помідори, цукор кассонад, сіль і перець. Варіть 30 хвилин на середньому вогні, регулярно помішуючи.
На антипригарной сковороді без масла на слабкому вогні підсмажте протягом 2 хвилин залишився кунжут. Дайте охолонути.
У високій мисці змішайте обидва види оцту з 3 ст. л. гарячої води, сіллю і перцем. Додайте кунжутне і оливкове масло і підсмажений кунжут. 20 секунд перемішуйте занурювальним блендером, щоб вийшов однорідний соус.
Розігрійте планча і злегка змастіть її маслом.
Покладіть на планча запанірувати філе дорадо шкіркою вниз і підрум'янюємо 5 хвилин. Переверніть і підрум'янюємо ще 4-5 хвилин.
Залийте філе соусом з кунжутом і подавайте з пюре з помідорів на гарнір.

Автор

Друе Валері Вьель П'єр-Луї

рецепти

Придбати цю книгу

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча"

Про рибу спершу швиденько)

Що зробити з помідорами?

Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі

котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової

Дорада

Як приготувати дораду?

як я лоханулась ...

Риба Дорадо, як краще приготувати?

Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?

язички тріски

Філе окуня в брикетах

Риба в духовці

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

зміст:

До змісту

Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами

На 6 порцій:

6 спинок тріски по 180 г
500 г копченої моцарелли
6 невеликих кистьових помідорів
1 гілочка розмарину
6 ст. л. бальзамічного оцту
100 мл оливкової олії
Сіль, перець з млина

Розігрійте духовку до 200 ° C.
На сковороді на сильному вогні обсмажуйте з 2 ст. л. оливкового масла спинки тріски по 1 хвилині з кожної сторони. Покладіть їх у форму для запікання.
Помийте помідори, видаліть плодоніжки і поріжте кружальцями завтовшки 5 мм.
Наріжте моцарелу скибочками завтовшки 7-8 мм.
Посоліть і поперчіть тріску. На кожну спинку покладіть по 2-3 гуртка помідора, потім шматочки моцарели, зверху розкладіть залишилися гуртки помідорів. Посипте розмарином і полийте оливковою олією. Запікайте 12-15 хвилин.
Вийміть форму з духовки і полийте кожну спинку тріски 1 ст. л. бальзамічного оцту. Тут же подавайте на стіл.

До змісту

Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів

На 6 порцій:

6 дорадо по 400 г
6 великих помідорів
5 головок цибулі-шалот
140 г зерен кунжуту
2 ст. л. хересного оцту
3 ст. л. бальзамічного оцту
3 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. оливкового масла + ще трохи для змащування риби
1 ст. л. з верхом цукру кассонад
Сіль, перець з млина

Очистіть дорадо від луски, зріжте філе, видаліть кістки (це можуть зробити в рибному магазині). На тарілку висипте 120 г кунжуту. Змастіть рибу оливковою олією за допомогою пензлика, запаніруйте з боку шкіри в кунжуті, злегка притискаючи, щоб зерна приклеїлися. Посоліть і поперчіть, покладіть в холодильник.
Помідори опустіть в каструлю з киплячою водою на 20 секунд, вийміть і остудіть під холодною водою. Зніміть шкірку, видаліть насіння і крупно поріжте м'якоть.
Почистіть і подрібніть шалот. Підсмажуйте 5 хвилин в каструлі з 3 ст. л. оливкового масла, потім додайте помідори, цукор кассонад, сіль і перець. Варіть 30 хвилин на середньому вогні, регулярно помішуючи.
На антипригарной сковороді без масла на слабкому вогні підсмажте протягом 2 хвилин залишився кунжут. Дайте охолонути.
У високій мисці змішайте обидва види оцту з 3 ст. л. гарячої води, сіллю і перцем. Додайте кунжутне і оливкове масло і підсмажений кунжут. 20 секунд перемішуйте занурювальним блендером, щоб вийшов однорідний соус.
Розігрійте планча і злегка змастіть її маслом.
Покладіть на планча запанірувати філе дорадо шкіркою вниз і підрум'янюємо 5 хвилин. Переверніть і підрум'янюємо ще 4-5 хвилин.
Залийте філе соусом з кунжутом і подавайте з пюре з помідорів на гарнір.

Автор

Друе Валері Вьель П'єр-Луї

рецепти

Придбати цю книгу

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча"

Про рибу спершу швиденько)

Що зробити з помідорами?

Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі

котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової

Дорада

Як приготувати дораду?

як я лоханулась ...

Риба Дорадо, як краще приготувати?

Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?

язички тріски

Філе окуня в брикетах

Риба в духовці

В духовці, як зробити їх не сухими?
Риба Дорадо, як краще приготувати?
Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?
В духовці, як зробити їх не сухими?
Риба Дорадо, як краще приготувати?
Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?
В духовці, як зробити їх не сухими?
Риба Дорадо, як краще приготувати?
Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?
В духовці, як зробити їх не сухими?

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча. Тріска запечена, рецепти в духовці в 2019 році

Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами

Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів

Придбати цю книгу

Про рибу спершу швиденько)

Що зробити з помідорами?

Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі

котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової

Дорада

Як приготувати дораду?

як я лоханулась ...

Риба Дорадо, як краще приготувати?

Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?

язички тріски

Філе окуня в брикетах

Риба в духовці

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами

Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів

Придбати цю книгу

Про рибу спершу швиденько)

Що зробити з помідорами?

Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі

котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової

Дорада

Як приготувати дораду?

як я лоханулась ...

Риба Дорадо, як краще приготувати?

Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?

язички тріски

Філе окуня в брикетах

Риба в духовці

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами

Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів

Придбати цю книгу

Про рибу спершу швиденько)

Що зробити з помідорами?

Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі

котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової

Дорада

Як приготувати дораду?

як я лоханулась ...

Риба Дорадо, як краще приготувати?

Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?

язички тріски

Філе окуня в брикетах

Риба в духовці

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами

Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів

Придбати цю книгу

Про рибу спершу швиденько)

Що зробити з помідорами?

Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі

котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

Рецепти для схуднення. Риба в духовці від доктора Іонової

Дорада

Як приготувати дораду?

як я лоханулась ...

Риба Дорадо, як краще приготувати?

Філе тріски заморожене - що за звір і як едять?

язички тріски

Філе окуня в брикетах

Риба в духовці

Рецепти з помідорами: тріска в духовці і дорадо на планча

Спинки тріски, запечені з копченою моцарелою і помідорами

Дорадо з кунжутом і пюре з помідорів

Придбати цю книгу

Про рибу спершу швиденько)

Що зробити з помідорами?

Що приготувати з риби: прості рецепти від жителів Півночі

котлети, тефтелі .. в духовці, як зробити їх не сухими?