Як виростити зелений лук в домашніх умовах - методи, посадковий матеріал, догляд і збір урожаю

1. вибір методу
2. Вибір і підготовка посадкового матеріалу
3. Вирощування цибулі в субстраті
4. Правила догляду за цибулею
5. мікроклімат приміщення
6. Полив і підгодівля
7. Вирощування цибулі на воді
8. Збір врожаю
9. Увага, супер налітав!

Вирощування зеленої цибулі в домашніх умовах привабливо своєю простотою і мінімальною затратою часу. Щоб отримати якісний продукт у великих обсягах в умовах обмеженої території використовують метод вигонки цибулі на перо.

Це технологія не складна, не вимагає особливих умов і доступна для будь-якого садівника. Як же виростити зелений лук в домашніх умовах? Розповімо в статті.

вибір методу

Лук одна з найбільш добре вивчених сільгоспкультур, тому агротехніка овоча доведена до досконалості і доступна кожному садівникові. Культуру можна виростити традиційним способом або методом гідропоніки.

Лат. Állium

Гідропоніка - вирощування рослин без використання грунту на поживних розчинах.

Примітивним аналогом цього можна вважати вирощування в ємності з водою. Але при простому приміщенні у водне середовище підставу цибулини часто гниє, а перо цибульки втрачає свою якість. Щоб уникнути цього досвідчені луководи придумали різні пристосування, які легко використовувати в домашніх умовах.

Для вирощування цим способом можна придбати гідропонну установку. У ній цибулини поміщаються в лунки, нижня ємність заповнюється водою і компресор створює сприятливе середовище для насичення коренів повітрям і вологою, не пошкоджуючи при цьому якість овоча.

При такому способі вирощування цибулю відрізняється особливою продуктивністю. Урожай можна зібрати два рази на місяць, а перо цибулі виростає до 40 см в довжину.

Хороша альтернатива - виготовлення ємності для гідропоніки своїми руками. Це можна зробити з пластикових контейнерів для яєць. Потрібно розділити упаковку на дві половини, де на верхній частині будуть розміщуватися цибулини, а знизу воду.

Для посадки в грунт знадобляться зручні ємності за розміром підвіконня і поживний субстрат.

Перевага цього методу - відсутність характерного запаху при аналогічно якісному врожаї.

Лук, який тут вирощували вдома

Незважаючи на відносно просту агротехніку культури, важливо підтримувати всі умови, які потрібні для лука в етапі вигонки на перо. Тільки таким чином можна домогтися високої рентабельності заходу.

В обмежених приміщеннях можна обладнати вертикальну грядку. Для цього в п'яти літрової ємності для води вирізують отвори в шаховому порядку і заповнюють субстратом. Цибулини в імпровізованій грядці садять загальноприйнятим методом.

Вибір і підготовка посадкового матеріалу

Для вирощування в домашніх умовах потрібно вибирати сорти цибулі, що відрізняються високою продуктивністю, швидкої вигонки пера і здатних адаптуватися до мікроклімату приміщення. Такими якостями володіють сорти:

• «Стригуновский»;
• «Ростовський»;
• «Бессоновский»;
• «Спринт»;
• «Арзамаський».

Найкраще купувати цибулини осіннього врожаю.

Крім сорту потрібно звернути увагу на вид лука, кращими якостями володіють: цибуля-ріпчаста, цибуля-слизун, цибулю-шалот, цибуля-батун, цибуля-порей, багатоярусний. У кожного виду своя характеристика та смакові якості. Тому детальний вибір завжди ґрунтується на переваги садівника і можливі умови вирощування.

Урожай свіжої цибулі

Для посадки вибирають цибулини із середнім діаметром 2-3 см, вони повинні бути без слідів пошкодження, гнилі і з тонкою шийкою. Луска у овоча повинні бути рівного відтінку і блискучими.

Якщо паросток відсутня, шийку цибулини потрібно підрізати паралельно кореневого дну. Це прискорить проростання пера.

Після цього цибулини розкладають на сухій поверхні в темному приміщенні на 2 доби. У цей час клітини лука насичуються киснем, що збільшує зростання пера.

Якщо посадка планується в субстрат, цибулину потрібно замочити у воді температурою 40 ° С або в слабкому розчині перманганату калію на 10 годин. Якщо вирощувати передбачається методом гідропоніки, замочування не потрібно.

Вирощування цибулі в субстраті

Перед посадкою лука потрібно заздалегідь підготувати субстрат. Для цього змішують перегній і річковий пісок 1: 1. Овоч добре розвиватиметься і в почвосмеси для кактусових, яку можна придбати в садових центрах. За день до посадки субстрат проливають слабким розчином перманганату калію.

Етапи посадки:

• заповнення ємностей, так щоб від краю бортиків залишалася відстань 2-3 см;
• оптимальний шар грунтосуміші 7-10 см;
• висадка цибулин на відстані 1-2 см, заглиблюючи тільки область коренів;
• полив теплою водою.

При надмірному заглибленні через деякий час м'якоть цибулини загніет, що привертає велику кількість комах і порушує розвиток паростків.

Для забезпечення безперервного врожаю, кожні три тижні в домашню плантацію потрібно додавати 1-2 нові цибулини.

Правила догляду за цибулею

При повному забезпеченні всіх умов перо цибулі виростає на 30 см за 15-17 днів і відрізняється високими смаковими якостями і багатим хімічним складом. Для цього потрібно дотримуватися нескладних правил.

мікроклімат приміщення

Лук, який готовий до вживання

Помилка багатьох садівників - приміщення лука на добре освітлене і тепле місце відразу ж після посадки. Для формування і адаптації кореневої системи в субстраті, посаджений цибулю потрібно помістити затінене і прохолодне приміщення на 10 днів. Після цього ємність можна розмістити в добре освітленому і теплому місці.

Для цього добре підійдуть вікна з південним або південно-західним напрямком. При короткому світловому дні обов'язково знадобиться додаткове освітлення. Для цього можна використовувати люмінесцентні лампи або LED панелі. Встановлювати штучне освітлення потрібно не ближче 20 см до рослини.

Велике значення для лука на етапі вигонки пера має температура. При низьких температурах цибулю уповільнює зростання, при сильному підвищенні в'яне і втрачає свої якості. Тому завжди потрібно підтримувати температурний режим рослини + 18 ° С + 25 ° С. При зниженні температури нижче + 12 ° С розвиток лука зупиняється.

Для цибулі корисні обприскування, які проводять 2 рази на тиждень. При цьому потрібно стежити, щоб вода не потрапляла на цибулину.

Для цибулі шкідливий перегрів субстрату, який часто трапляється під впливом сонячних променів. У цих випадках ємність рослини обертають фольгою.

Полив і підгодівля

Для підгодівлі лука використовують добрива з показником NPK 10-10-10. Це означає, що в них концентрація азоту, фосфору і калію в однакових пропорціях.

Рекомендовані комплекси:

• «Полидон»,
• «Веселка»,
• «Реаком».

Вирощування цибулі на грядці

Добрива розводять відповідно до інструкції, де вказано і необхідний обсяг для кожної рослини.

Удобрювати цибулю зручно за допомогою шприца. Підживлення проводять один раз за час вигонки, коли зростання пера досягає 4 см.

Поливають цибулю 2 рази в тиждень. Середня температура води повинна бути 20 ° С-25 ° С. Цей показник має велике значення для зростання пера, холодна вода погано впливає на корені і рослина уповільнює розвиток.

Вирощування цибулі на воді

Можливість вирощувати цибулю, використовуючи тільки воду, ґрунтується на внутрішніх ресурсах овоча. За вегетаційний період в клітинах овоча накопичується достатньо поживних елементів для підтримки розвитку нових паростків. Згодом ресурси виснажуються, тому цибулини періодично змінюють.

При цьому способі вирощування підготовка цибулин до посадки трохи інакша. Цибулини потрібно помістити в гарячий розчин із золи, марганцевокислого калію і води (50 ° С) на 20 хвилин. Після цього цибулю занурюють в холодну воду і очищають від відшарувалася лушпиння.

Для посадки можна використовувати будь-яку зручну ємність. Але, щоб раціональніше використовувати простір, краще садити в спеціальні контейнери для пророщування або упаковки для яєць.

В одне частині упаковки для яєць потрібно виконати отвори так, щоб коріння цибулі повністю проходили через них. До другої частини наливається відстояна вода, і упаковка з цибулинами встановлюється зверху.

Лук в гідропоніці

На стики потрібно підкласти зубочистки або інший зручний матеріал. Важливо, щоб цибулина не стикалася водою, а коріння були повністю занурені в неї.

Розміщення в скляні ємності цибулини часто гниють. Щоб уникнути цього в ємність поміщають тільки коріння. Для цього з щільного картону вирізують коло з отвором, діаметром меншим, ніж підстава цибулини. Картоном накривають ємність і зверху встановлюють цибулину.

Посадки також поміщають в темне приміщення і змінюють воду кожен день, вранці і ввечері. Після появи пера воду змінюють один раз в день. При цьому промиваючи коріння під проточною водою.

Проростають більше 20 см стрілки зрізують, а після виснаження цибулину змінюють на нову.

Продуктивність цибулини підвищиться, якщо її один раз в період вигонки підгодувати. З розрахунку на 1 л води додаються:

• деревна зола 5 г;
• азот 1,5 г, суперфосфат 2 г, хлористий калій 1,5 г;
• комплексне добриво 2 ч. л.

Скористатися можна будь-яким підходящим способом. Удобрюють рослини після початку зростання зеленої маси.

Простий і зручний спосіб вирощування цибулі на перо - використання спеціальних контейнерів для пророщування. Вони розроблені з урахуванням всіх потреб рослини в цей період. Контейнери повністю виправдовують свою вартість, економлять час і простір. Це привабливо і своєї естетичністю, дизайн пристосування добре підійде під інтер'єр кухні або лоджії.

Контейнери складаються з двох ярусів. На верхній частині поміщаються цибулини, на нижній піддон наливається вода. Працюючий компресор рівномірно розпорошує воду, таким чином, коріння отримують не тільки вологу, але і гарну аерацію.

Збір врожаю

Вирощували в грунті цибуля дає сходи через 2-3 дня. А через 2-3 тижні нарощує зростання до 30 см. Цибулю, посаджений у водне середовище, розвивається швидше на кілька днів, але ризик загнивання в цьому випадку більше.

Лук в теплиці

У будь-якому випадку повноцінний розвиток залежить від тривалості світлового дня. Чим більше висвітлені паростки, тим швидше і рясніше буде урожай.

Пір'я лука зрізають з краю до центру. Урожай складають в дерев'яні або пластикові ящики, прокладені тонким папером і отворами для аерації.

Крім шляхів реалізації продукту, потрібно подбати про зберігання зеленої цибулі з максимальним збереженням корисних властивостей.

Для цього зібраний лук розташовують в скляній ємності, щільно прикривають кришкою і поміщають в холодильник. Добре зберігається тільки не митий цибулю середньої величини і без пошкоджень. При таких умовах свіжість продукту зберігається протягом місяця.

Під час перегляду відео ви дізнаєтеся як вирощувати цибулю в пакетах.

для більш тривалого зберігання продукт потрібно піддати глибокому заморожуванню. В цьому випадку їх складають в охолоджений пакет і поміщають в морозильну камеру.

Увага, супер налітав!

Цибуля