9 найвибагливіших плодових культур

  1. Особливості волоського горіха
  2. Корисні властивості і застосування горіха волоського
  3. Посадка і догляд за волоським горіхом
  4. Розмноження волоського горіха
  5. Сорти горіха волоського для вирощування на дачі

Горіх волоський родом із Середньої Азії. Відомий під російськими назвами - грецький горіх, волоський горіх, царський горіх. За цінні харчові якості його називають деревом життя, їжею богатирів. Горіх волоський родом із Середньої Азії

Горіх волоський (Juglans regia). © Blake C. Willson

У дикому стані волоський горіх займає значний ареал країн з теплим і жарким кліматом. В даний час зростає в Росії на Кавказі, на півдні Білорусії, Україні, Молдавії. Селекціонери просувають культуру в середню смугу і північні регіони Росії, СНД, Європи. Сьогодні отримують врожаї горіхів волоських під Петербургом, в Підмосков'ї, Вязьмі, Тульської області.

Крім волоського, в такому раціональному саду в середній смузі Росії знімають дозрілі врожаї маньчжурського, чорного, серцеподібного - горіхів, які здатні витримувати морози -40 ..- 50 ° С.

Особливості волоського горіха

Волоський горіх - велике дерево, висотою до 25 м, з розкидистою кроною. Це південна рослина і добре переносить південний клімат і південні зими. В даний час культура просунута північніше. Окремі сорти грецького горіха (сорт «Ідеал») здатні витримувати морози, і при -32 ..- 36 ° С зберігати живими нирки і деревину. Однак, при тривалих морозах -25 ..- 28 ° С волоський горіх може все ж вимерзнуть.

Волоський горіх любить світлі місця з постійним сонячним освітленням. Не переносить загущених посадок, близько залягають грунтових вод. Погано розвивається на ущільненої і заболоченій грунті. Кращими грунтами для волоського горіха є карбонатні суглинки і легкі родючі грунти.

Дозрівають волоські горіхи в вересні-жовтні. У зрілих горіхах околоплодник лопається на кілька частин і відділяється від кісточки.

Корисні властивості і застосування горіха волоського

Вирощують волоський горіх через їстівних ядер, що містять великий перелік корисних речовин, включаючи ефірне масло, що додає особливий запах горіховим садам і окремим посадкам.

Жирне масло волоського горіха визначає високу цінність ядер горіха як харчового та лікувального продукту.

Плоди волоського горіха є дуже цінним харчовим продуктом. Корисні речовини плодів і горіхове листя використовуються в народному лікуванні багатьох захворювань: шлунково-кишкового тракту, гінекологічних, нирок, сечового міхура, ангіни, авітамінозу, атеросклерозу.

Посадка і догляд за волоським горіхом

Посадка і догляд - звичайні для щеплених і кореневласних саджанців (тобто саджанців, отриманих укоріненням живця або з кореневої порослі). Горіх волоський не вимагає спеціального формування крони, постійних підгодівлі і поливів. При дотриманні просторової ізоляції волоський горіх практично не хворіє і не пошкоджується шкідниками. Вважається невибагливою рослиною, особливо для південних регіонів.

Вважається невибагливою рослиною, особливо для південних регіонів

Горіх волоський (Juglans regia). © Lara Cargile

Розмноження волоського горіха

Розмножується горіх волоський насіннєвим і вегетативним шляхом. Характерно потужний розвиток стрижневою кореневою системи в перший рік життя, що досягає згодом 4-х м глибини, що дозволяє легко переносити посушливі періоди і не вимагати поливів.

Практичний волоський горіх розмножувати вегетативним шляхом, в тому числі пневой порослю. Порослеві рослини на 2-3 рік формують перший урожай.

При насіннєвому розмноженні волоського горіха формування врожаю починається з 8-10-12 років. У сприятливих умовах рослини можуть жити на одному місці до 300-400 років.

У сприятливих умовах рослини можуть жити на одному місці до 300-400 років

Горіх волоський (Juglans regia). © Eric Hunt

Сорти горіха волоського для вирощування на дачі

Для південних регіонів найбільш популярними є: ранній сорт волоського горіха Десертний, Витончений, середньостиглий Аврора. Хороші врожаї формують скоростиглі сорти грецького горіха Ізобільний і Урожайний.

Сорти Молдови та України в абсолютній більшості морозостійкі, але призначені все-таки для південних регіонів з м'якими зимами: Молдавський, Кодрень, Кишинівський, Бричанскій, Прикарпатський і ін.

В даний час селекціонерами виведено ряд сортів волоського горіха для умов середньої смуги Європейської та Азіатської частин РФ. Для цих регіонів рекомендуються ранні сорти Зоря Сходу, Селекціонер, Байконур, Пінський.

Цікавий сорт волоського горіха Ідеал, який формує за один вегетаційний період 2 врожаю і є одним з найбільш морозостійких сортів, і сорт волоського горіха Велетень, властивості якого дозволяють обробляти культуру по всій території РФ.

Для дачного вирощування краще використовувати скоростиглі сорти грецького горіха, які формують урожай на 2-3-4 рік. До скоростиглим сортів відносяться Аврора, Селекціонер, Зоря Сходу, Пінський, Радгоспний, П'ятирічка, Улюблений Петросяна.

13.09.2011
Редизайн сайта
В 2011 году был проведен редизайн сайта нашей компании и его запуск в сеть Интернет. Услуги редизайна сайта и его продвижения оказала нам дизайн-студия Web Skill.
все новости
ОДО "Машиностроительный завод "БУРАН"© 2007-2011 | Все права защищены