Відвернути невідворотне - про фітофтороз картоплі від А до Я

1. Чим небезпечний фітофтороз і чи варто боротися?
2. Ознаки: дізнайся ворога
3. На фото ознаки фітофторозу картоплі від бульби до листя, бадилля
4. Які заходи профілактики необхідно зробити?
5. Хімічні заходи боротьби: скільки разів, ніж обробляти і коли?
6. Побороти ефективно: як, чим і коли?
7. Чи всі засоби хороші? Ефективні заходи і засоби боротьби
8. З фермерської практики: триразова схема обробки посадок
9. Що важливо знати про фунгіцидах, які бувають?

Зупинити його неможливо, можна мінімізувати ризики. Препаратів, здатних на 100% знищити його - немає. Єдиний спосіб - відсунути терміни поширення. Знищує щорічно 10-15% врожаю картоплі, в роки епітофій - до 70%. Про те, як боротися з ним, знають багато фермерів.

А чи знаєте ви, як дізнатися фітофтороз картоплі, що і як робити з напастю? Все про методи боротьби з фітофторою.

Збудник - оомеціти виду Phytophthora infestans (Mont.) De Bary, роду phytophthora, батьківщина якого імовірно, Мексика, порядку Peronosporales. Грибниця поширюється в межклетниках тканин рослини, наліт на листках картоплі - це зооспорангіеносци гриба зі зооспорангіями.

Існує кілька штамів фітофтори: А1, що не утворює зимуючих суперечка, і А2, з стійкими до низьких температур спорами. При схрещуванні оомецітов утворюються нові штами, резистентні до холоду і протигрибкових препаратів.

З 80-х рр ХХ століття кількість популяцій зростає, протягом кожного сезону утворюються нові. Все це спричинило чимало проблем: - ранній початок обробок і збільшення їх кількості;
- навантаження на навколишнє середовище;
- зростання собівартості с / г продуктів;
- втрати при екологічно чистому землеробстві;
- зараження посадкового матеріалу.
Так що ж робити з фітофторою? Розглянемо причини захворювання і його ознаки.

Чим небезпечний фітофтороз і чи варто боротися?

Найвідомішою епідемії було «Чума картоплі» в Голландії в 19 ст, коли практично 90% господарств зіткнулися з патогеном. Невидимий неозброєним поглядом зловредів влаштував справжній «картопляний голод» в аграрній по суті країні, принісши збиток в мільйони доларів.

Недобір урожаю до 70% - так, в Росії щорічно втрачається до 4 млн.т., втрата посадкового матеріалу на наступний рік, небезпека зараження рослин сімейства пасльонових по сусідству. Заражений ґрунт буде викликати захворювання і згодом, навіть якщо джерела усунути. Крім того, переноситься грибок і на сусідні поля і ділянки.

Коли грунт можна вважати «здорової» після зараження? Природним шляхом - через 3 роки, і висаджувати картоплю на попереднє місце рекомендується через 4-5 років.

Швидкість розвитку лякає: за 10-14 днів без належної санації фунгіцидами кілька поодиноких рослин здатні заразити ділянку в 1-1.5 Га. Без належних заходів боротьби протягом 2-х тижнів всі ці рослини і урожай, зрозуміло, чекає загибель.

При якій температурі розвивається? Найменша - 1.3 ° C, максимальна 30 ° C, Інкубаційний період залежить від температурного режиму, коливається від 3 до 16 днів. Пік розвитку спор грибка починається при температурах вище +10 ° C і вологості повітря близько 75%. Переносяться вони повітряно-крапельним шляхом від рослини до рослини, вітром переносяться, як доведено, на 2-3 кілометри від джерела зараження як мінімум.

Коли чекати початок і пік зараження фітофторою? Раніше, в 70-х рр, пік поразки припадав на кінець липня, сьогодні - при наявності многоштаммовой інфекції, на першу-другу декаду червня.

Ознаки: дізнайся ворога

Підступний грибок не помітний на першій стадії зараження, причому в повному обсязі рослини хворіють одночасно.

На фото ознаки фітофторозу картоплі від бульби до листя, бадилля

• Перші ознаки фітофторозу картоплі - темні плями на зелених частинах культури, листках і стеблах, білястий наліт на внутрішній стороні аркуша - цей пухнастий наліт знайомий багатьом. При надмірному ураженні бадилля ймовірність загибелі рослини дуже велика. Крім того, під час дощу суперечки змиваються в грунт, заражаючи бульби - відбувається так зване вторинне зараження. Ділянки, уражені грибком, скручуються, темніють, висихають, бадилля вилягає.
• Перші ознаки можуть спостерігатися навіть на сходах.
• Поразка бульб фітофторою: точкові сіруваті плями, що поступово зливаються в темні ділянки м'якоті, шкірка над якими приймає коричнево-червонуватого відтінку. Вторинне ураження бульб веде до їх швидкого загнивання: розкладаючись, бульби набувають малоприємний запах, перетворюються в кашоподібну м'яку масу. Часто ділянки ураження розташовані в центрі бульби і дають знати про себе лише взимку, в міру розмноження патогена.

Які заходи профілактики необхідно зробити?

на 100% захисту немає. Єдино ефективні хімічні заходи боротьби з фітофторозом, віддаляють терміни розвитку фтофтороза, і повністю екологічно чисте землеробство в промислових масштабах - явище рідкісне, скоріше - з роду фантастики.

Профілактика фітофторозу допоможе знизити втрати до 2-3%.

• ізоляція посадок від культур, схильних до патогену - від всіх пасльонових зокрема, від первинної інфекції - бур'яни, сміття та ін., допоможе затримати зараження наземних частин, бадилля до бутонізації .;
• здоровий посадковий матеріал, при наявності в матеріалі окремих заражених екземпляром обробка контактним фунгіцидом Пенкоцеб, Дітам М-45, Утан тощо.
• протруювання (обробка) посадочних насіннєвих бульб. Пророщування насіннєвого матеріалу, що позначиться і на збільшенні врожайності;
• сівозміну: повертаємо на попереднє місце не раніше 3-4 роки. Кращі попередники - хрестоцвіті, зернобобові - горох, люпин та ін, сидерати.
• високе підгортання, що охороняє частково від вторинного зараження;
• санітарні заходи - недопущення вогкості, поливу методом дощування у вечірні години - утворюється роса, знищення бур'янів;
• помірне використання азоту, в т.ч. органіки;
• десикація (видалення бадилля) не менше 5-7 днів до збирання при вирощуванні продовольчої культури, і не менше 10 днів - посівної;
• прибирання в суху погоду з просушуванням не менше 5 годин.
• культивація міжрядь за 3-5 днів до збирання для усунення вологи. Процедура полегшить прибирання, і усуне частину бур'янів, погано піддаються гербіцидів.

Хімічні заходи боротьби: скільки разів, ніж обробляти і коли?

1. Обробка грунту навесні після рослинних залишків, усунення патогенів, присутніх в минулому році, необхідна. З ооспор на грунті справляється Танос, менш ефективний Ридомил, Біофунгіциди.
2. Протруювання насіннєвого матеріалу фунгіцидами або комбінованих, що представляють собою регулятори росту і протигрибкові препарати за типом Агат 25, циркон та ін. Перша обробка - замочування або обприскування при посадці, оскільки первинне зараження паростків можливо до видимих ​​сходів.
3. Багаторазове обприскування фунгіцідамі.Что потрібно знати, як боротися?

• Перша обробка посадок проводиться перед змиканням рядків. Можна порекомендувати з сучасних засобів як Танос, ефективний і проти альтернаріозу.
• Друга обробка - на початковій стадії бутонізації. Це системні фунгіциди для картоплі, що поширюються по тканинах рослини. Простіше кажучи, препарат курсує від зелених частин до бульб, від бульб - до зелених частинах.
• Скільки разів обприскувати картоплю при фітофтори? Від 2 до 4-5 разів залежно від ситуації дозволеними до використання препаратами. Збільшувати дозу категорично не можна. Крім того, варто пам'ятати про період розпаду, т.зв. тайм-ауту. Для кожного препарату це різні терміни - від 20-30 днів до 2-3 місяців. Будьте обережні - під загрозою не тільки ваша печінка, кровоносна система, а й ваше життя!

Побороти ефективно: як, чим і коли?

Обробіток сортів, щодо стійких до патогену - найкраща тактика: Ласунок, Весна, Акрос, Доріс, Карат, Брянська Новинка, Невський, Мілавіца, Білосніжка, Удача, Ефект.
Середньостійка: Адретта, Альтаїр, Аркула, Удача, Луговський та ін.

У зв'язку з появою нових агресивних штамів патогена, спалахи захворювання стали фіксуватися в більш ранні терміни. Якщо раніше обробки починали до стадії бутонізації, то сьогодні терміни значно зрушили.

Отже, розквітає фітофтороз - заходи боротьби спрямовані на зрушення термінів захворювання. Перша обробка проти фітофторозу картоплі проводиться по досягненню бадилля висоти 15-20 см, перед змиканням рядків. Першими обробляються ранні сорти, потім - більш пізні.

Чи всі засоби хороші? Ефективні заходи і засоби боротьби

Які можна використовувати контактні фунгіциди проти фітофторозу картоплі - заходи боротьби бувають різні, як і кошти? Почнемо з добре відомих препаратів міді: бордосская суміш 1%, хлорокис міді (70-75 г на 10 л) з проміжком в 7-10 днів. Остання обробка - не менше 3-х тижнів до збирання врожаю.

• Дія системних фунгіцидів засноване на захисній активності - загибель суперечка перед зараженням, тобто препарат повинен залишатися на надземних частинах рослини під час спороношення.
• Куратівная активність - діє після зараження, але певний час, до появи видимих ​​вогнищ ураження.
• Викорінювати - діє всередині існуючого осередку ураження, тобто спороносящих плям - розсадників інфекції. Таким чином, робить і антіспорулірующее дію - регулює утворення спор.
• Крім системних препаратів, заходи боротьби з фітофторозом включають контактні і трансламінарну препарати. Останні поширюються лише безпосередньо в місцях зрошення, в тканинах листової пластини, контактні - залишаються на поверхні.
• До трансламінарну відносять такі відомі багатьом фермерам засоби захисту, попередження та боротьби як Акробат, Танос, Сектн Феномен, Курзат. Дані препарати часто відносять до контактних засобів зважаючи на досить високій акропетально рухливістю діючих речовин.

З дозволених препаратів проти фітофтори контактної дії (значення вказані в одиницях кг або л / га): пеннкоцеб -1.1 - 1.6, новозір - 1.6, оксихлорід міді - 2.4 - 3.2, купросат - 5.0, Утан - 1.2-1.6, шірлан - 0.3 - 0.4, браво - 2-2.3, бордосская суміш -3.0, Абіга-пік - 2.9 - 3.8 та ін. До контактних засобів відносять і такі препарати міді як Купросат, Цинеб, Купрікол тощо.

Зрошують рослини так, щоб рідина потрапляла з двох сторін на листові пластини всіх, включаючи нижній ярус - по можливості, зрозуміло. Якщо кущі високі, потужні, а загроза захворювання висока або грибок вже активний, ефективним засобом боротьби стануть препарати системної дії.

Ефективна і захист бадилля картоплі системно-контактними фунгіцидами відповідно до інструкції: Танос (0.6 л / га), Акробат МЦ (дозування близько 50 г на 10 л води), Ридоміл Голд (не більше 2.5 кг / га, 50 г на 10 л ), Профіт Голд, Шірлан, Тату (100 мл на 10 л). При застосуванні сучасних обприскувачів 10 л розчину достатньо для обробки 2-2.3 соток. Метакса - використовувати з обережністю - згадаємо про резистентності, не більше 2 - 2.3 кг / га.

Повторна обробка проводиться через 14 днів в середньому - дивляться по ситуації. В основному дворазова обробка досить ефективна для захисту бадилля і бульб.

З фермерської практики: триразова схема обробки посадок

1. Час обробки: від сходів до змикання рядків - Шірлан, Тату.
2. Від змикання до цвітіння - препарати Ридоміл Голд, Інфініто.
3. Від цвітіння до відмирання бадилля - системні, трансламінарну фунгіциди по типу Акробат МЦ.

При недотриманні зазначених дозувань, особливо препаратів Метакса, ймовірно розмноження резистентних штамів фітофторозу.

Вважається виправданим в роки епітофій, при відповідних факторах - вогкість, дощова погода, що передує альтернаріоз. Якщо масового ураження посадок не спостерігається, метод захисту картоплі категорично не виправданий. Причин багато: від зайвих хімікатів на столі і в навколишньому середовищі, то освіти резистентних штамів бактерії і збільшення вартості продукту.
Для великих фермерських господарств актуально використання біологічне прогнозування, тобто висадка невеликих сигнальних ділянок. Виходячи зі спостережень за піддослідними посадками, можна зробити висновки від необхідності профілактичних заходів захисту, відмовитися чи від обробок в сприятливі роки або проводити.

Що важливо знати про фунгіцидах, які бувають?

• Комбіновані фунгіциди здатні затримати розвиток патогена на 20-30 діб. Являють собою компоненти контактного і локально-системної дії. У період активного росту культури їх застосування надає більш ефективний захист від фітофтори через здатність активних речовин проникати в тканини рослини, в нові пагони вже після обприскування. Крім того, не завжди можливо повністю обробити картопляний кущ з потужною бадиллям, і препарати контактної дії не поширюються на листя нижнього ярусу.
• Недоліки - металаксил (мефеноксам) і подібні, як доведено, сприяють утворенню резистентності до препаратів проти фітофтори в результаті мутації штамів грибка. Крім того, зайві обробки хімікатами створюють так званий пестицидну прес.
• Контактні фунгіциди - захист від фітофтори: Купросат, Шірлан, Цинеб, Абіга-Пік, Купрікол.
• Трансламінарну: Феномен, Сектін, курзал, Танос, Акробат. Ці препарати нерідко відносять до системних, але по суті, є вони транламінарнимі, тобто поширюються в межах тканин листових пластин.
• Для знезараження грунту: препарати за типом Шірлан, СК знищують суперечки шкідливого грибка, Реглон Супер, ВР для збирання гички.

Попередити загрозу або обробляємо перед посадкою

Обробка картоплі перед посадкою: Престиж (крім ранніх сортів зважаючи на тривалий термін очікування), Максим (в тому числі і ранцевим розпилювачем, обприскувачем). Насипані шари перед черзі зрошують розведеним відповідно до інструкції розчином так, щоб вона була добре зволожена, обприскування при механізованій посадці.

Біологічно активні препарати: Фітоспорін-М - в тому числі для грунту, для картоплі - на 1 відро бульб 4 ст.л. (60 мл) рідкого розчину на 1 л води - для обмакувания, а також обприскування в період вегетації відповідно до інструкції. В якості єдиного засобу для захисту від біопрепарати недостатньо ефективні в роки епітофій, в зоні ризикованого землеробства, куди входить велика частина Росії, України. Будемо відверті, гарні вони лише в зв'язці з фунгіцидами, коли напасти вже проявила себе.

Чому хворіє картопля - причини фітофторозу:
Основними причинами появи фітопатогенної інфекції є:

• Підвищена вологість грунту і повітря;
• Попередній альтернаріоз;
• Низька агротехніка вирощування, недолік мінеральних добрив послаблює імунітет, надлишок азоту стимулює гнильні процеси в тканинах рослини, а також в грунті;
• Надмірне вапнування грунту, що веде до дисбалансу бактерій, є однією з передумов до розвитку грибкових інфекцій пасльонових і фітофтори картоплі зокрема;
• Тепла і волога погода при недостатній проветриваемости посадок;
• Заражений посадковий матеріал;
• Бур'яни, сміття, залишене на зиму після збирання врожаю.

В іншому ж, будемо сподіватися, що фітофтороз картоплі ви зустрінете у всеозброєнні: тепер ви знаєте ефективні заходи боротьби, знаєте, як запобігти неминучій напасти. Так, відвернути її неможливо - а мінімізувати ризики - це в ваших руках. Добрих вам врожаїв!

Нове в рубриках