Сорт винограду шоколадний

У період з серпня-вересня дозріває основна маса сортів - починається виноградне достаток У період з серпня-вересня дозріває основна маса сортів - починається виноградне достаток. Можна знайти сорти і раніше, щоб дозріли до кінця липня. Неважко знайти і більш пізні - кінець вересня-початок жовтня. Але такі можуть вже не визріти або ягоди не наберуть цукру і не придбають красиву забарвлення.

Надійно продовжити "виноградний сезон" можна тільки одним способом. Посадити сорти, придатні для тривалого зберігання. В останні десятиліття створено безліч нових сортів винограду для споживання в свіжому вигляді. Але майже всі ці сорти раннього і дуже раннього термінів дозрівання. З поширених сортів садили, в основному, одну Молдову. Урожайний сорт, стійкий до хвороб, щодо неукривной. Правда, зростає він у всіх, смак приївся, так і товарний вигляд в порівнянні з імпортним виноградом програє.

Тим часом є ряд крупноягодних високотоварних сортів. Самий примітний з них сорт Шоколадний. Правда, під такою назвою його мало хто знає. Найчастіше називають Тайфи стійкий, Марадонна червона, ПГ-12, Пам'яті Голодриги, Павло Голодрига-12. Цей сорт винограду в народі названий ім'ям професора Павла Голодріга, під керівництвом якого вивели даний сорт.

Їдальня гібридна форма винограду, середнього або середньо-пізнього строку дозрівання, 130-145 днів. Дозріває в середині вересня. Переваги видно відразу: здатний довго лежати, високо транспортабельний, ягода чудова, темно-червоного кольору, кисть велика, масою в середньому 700-1200 г (може виростати до 2,5 кг), ціна у саджанців сама, що ні їсти, звичайна.

Ягода, в залежності від зони вирощування, буває від овальної до довгастої, майже циліндричної і від темно-рожевої, червонувато-коричневого до чорного. Шкірочка тонка, міцна. М'якоть м'ясиста, щільна. Смак приємний, гармонійний з шоколадними тонами. Кісточок в ягоді трохи - від 1 до 3. Дозріває в середині вересня. Сахаров в ягоді 16-17 г / см3, кислот - 5-6 г / дм3. При цьому дегустаційна оцінка 9,6 балів. Одна з найвищих!

Кущі сильнорослі, визрівання лози хороше. Рекомендують залишати грон на який розвинувся втечу - 0,8, на плодоносний - 1,0. Нормальна навантаження на кущ - 60 очок. Обрізку лоз роблять на 6-8 очок, але потрібне коригування протягом сезону.

Сорт стійкий до філоксери, тому рекомендується для вирощування в корнесобственной формі. З хворобами справа темна. Одні джерела вказують на підвищену стійкість, інші відзначають стійкість тільки до сірої гнилі. Якщо судити з відгуків досвідчених виноградарів, Шоколадний на тлі інших сортів швидше уражається мілдью. Загалом, може не підійти тим, хто не любить користуватися обприскувачем.

Фахівці рекомендують дві профілактичні обробки фунгіцидами до і після цвітіння. Думаю, це не дуже велика ціна для того, щоб виростити справжню прикрасу до новорічного столу. Такого винограду в супермаркетах точно не купити.

Див. Продовження:
вирощування винограду
Сорти винограду і гібриди
Сорти винограду "Кишмиш"
Сорт Кишмиш Променистий

13.09.2011
Редизайн сайта
В 2011 году был проведен редизайн сайта нашей компании и его запуск в сеть Интернет. Услуги редизайна сайта и его продвижения оказала нам дизайн-студия Web Skill.
все новости
ОДО "Машиностроительный завод "БУРАН"© 2007-2011 | Все права защищены