Як виростити арахіс в домашніх умовах: підготовка, посадка і догляд

1. Підготовка ґрунту й посадка
2. Поради по догляду
3. Корисні властивості і застосування арахісу

Виростити будинку щось незвичайне, екзотичні, але при цьому корисне - мрія багатьох садівників і квітникарів. Арахіс теплолюбний і в умовах російського клімату не вирощується у великих кількостях, але спробувати виростити його будинку цілком можливо. Кущики арахісу невеликі, тому вирощувати його в домашніх умовах дуже зручно.

зміст:

Підготовка ґрунту й посадка

Вирощування арахісу будинку має свої особливості. Деякі садівники вважають за краще садити арахіс у відкритий грунт, але він добре росте і в квартирних умовах. До того ж будинку немає птахів, які нерідко пошкоджують і навіть знищують урожай.

Садівникам, які не знають, як виростити арахіс в домашніх умовах, рекомендується спочатку дізнатися особливості самої рослини.

Це теплолюбна, екзотична рослина. Примхливим його назвати не можна, але є деякі тонкощі, які слід враховувати:

• Зерно арахісу потрібно садити пророщеним . Можна вибрати самостійно сирої горіх, але краще купити насіння в спеціалізованому магазині, де гарантують схожість насіння і визначають сорт.
• Насіннячко потрібно покласти в воду і додати краплю епін для кращого проростання. У такому вигляді насіння залишають на ніч. До ранку вони розм'якшуються і показуються перші корінці.
• Грунт для арахісу повинна бути легкою і добре вбирати вологу. Арахіс звик до посушливих умов і не любить перезволоження, а також глинисті грунти, які затримують воду.
• Найкраще для арахісу підготувати суміш піску і перегною в пропорції 50 на 50. Можна подбати і про дренажі, щоб уникнути скупчення вологи в землі.
• Тару під посадку краще відразу вибирати широку. Арахіс має одну особливість: його плодоніжка у міру зростання гнеться до землі і поглиблюється в неї, саме з неї і будуть розвиватися плоди, тому горщик повинен бути досить широким, щоб ніжка могла безперешкодно дістатися до грунту.
• Насіння поглиблюють в злегка зволожений грунт на 2-3 см, а потім накривають склом або плівкою на деякий час. Насіння можна садити в ящик або відразу за різними горщиках.
• Проростають насіння слід забезпечити достатню кількість тепла і світла. Вони можуть не прорости, якщо температура буде нижче 20 градусів.

Поради по догляду

Арахіс не можна назвати примхливим і примхливим рослиною. Догляд за арахісом потрібно стандартний: регулярний, але необільний полив , Достатня кількість світла, підгодівлі, прополка.

Щоб виростити арахіс і отримати урожай, потрібно забезпечити рослині ті умови, до яких воно звикло:

1. Арахіс любить світло. Світла має бути достатньо, взимку потрібно використовувати штучне освітлення . У тіні арахіс не росте і не плодоносить. При недостатній кількості світла зростання рослини значно сповільнюється. Проте в спекотний полудень краще створити легку півтінь, а коли сонце піде з зеніту, знову відкрити рослина.
2. Якщо гілка з зав'яззю не опускається до землі, її можна трохи пригнути і закріпити підпорами. Якщо горщик вузький, потрібно поставити додатковий горщик із землею.
3. Арахіс є однорічним рослиною, тому після отримання врожаю буде необхідно заново садити насіннячко. Всі сили рослина віддає плодам.
4. Арахіс не любить велику кількість вологи. В період активного зростання його поливають раз на тиждень, а після того, як рослина добре вкорениться, поливати його потрібно в міру необхідності, коли земля в горщику стала повністю сухий. Обприскувати рослина не потрібно, воно переносить посуху легше, ніж перезволоження.
5. Потрібно створити арахісу сприятливі умови і теплий клімат. Температура в приміщенні повинна бути 20-25 градусів, але не нижче, інакше почнеться період сну. Якщо арахіс росте на підвіконні, потрібно вибрати найбільш теплу і сонячну сторону, а також виключити згубні для рослини протяги. Спека також може несприятливо позначитися на чагарнику. Оптимальною вважається температура від 20 до 30 градусів.
6. Як тільки зав'язь опустилася до землі, грунт потрібно акуратно підгорнути . Поливати потрібно в тому випадку, якщо земля суха. Слід уникати застою вологи, щоб зав'язь не загнили.

Корисні властивості і застосування арахісу

Як тільки кущ почне підсихати, можна збирати урожай. Рослина викопується повністю і сушиться разом з бадиллям. Після повного висихання можна відокремлювати плоди. Виростити будинку на підвіконні кілограми арахісу неможливо, швидше за все урожай буде невеликою, але домашній і повністю натуральний.

Звичайно, найчастіше арахіс вживають в їжу в смаженому вигляді, додають в пироги, тістечка.

Арахіс досить калорійний, але в ньому міститься велика кількість корисних речовин.

Його рекомендують вживати дозовано, і тоді арахіс буде приносити користь, але при надмірному вживанні він може привести до ожиріння.

Корисні властивості:

• У арахісі міститься велика кількість білків і жирів, амінокислоти, безліч вітамінів (А, В1, В2, Е, РР, D). Однак варто пам'ятати, що більшість своїх корисних властивостей арахіс зберігає тільки в сирому вигляді, при смаженні велика частина користі втрачається.
• Арахіс містить велику кількість актиоксидантною речовин, які захищають організм від дії вільних радикалів. Вживання арахісу в невеликій кількості є профілактикою захворювань серця і судин, а також онкологічних захворювань.
• Існують і інші корисні властивості арахісу: він діє заспокійливо на нервову систему, допомагає швидко відновитися сили, підвищує потенцію у чоловіків.

Арахісове масло не тільки вживають в їжу, але і використовують як засіб народної медицини. Приготування масла в цьому випадку буде відрізнятися. Натуральним жирним арахісовим маслом змащують рани і гнійники, щоб вони швидше гоїлися.

Арахіс може бути сильним алергеном, особливо шкірка. Він може викликати реакцію, набряк, кашель. Маленьким дітям потрібно давати сирий арахіс з обережністю, так як він може викликати порушення травлення.

Більше інформації можна дізнатися з відео: