Бізнес ідея: вирощування редиски в домашніх умовах

1. З чого почати?
2. Тепличне вирощування редиски - що потрібно знати?
3. Скільки потрібно грошей для запуску тепличного варіанту бізнесу?
4. Де реалізовувати продукцію?

У сьогоднішній статті ми розглянемо ще один тип домашнього бізнесу, який може побудувати будь-який, у кого є невелика ділянка землі і бажання працювати і розвиватися.

Йтиметься про вирощування і реалізації редису. Цей коренеплід є дуже корисним, оскільки містить в собі вітаміни B1 і С. Ще він прискорює травний процес, а також покращує апетит. Також до його складу входять бактерицидні речовини, мінеральні солі і клітковина. А своїм гострим смаком він зобов'язаний таких речовин як - ефірним і гірчичним оліям.

Погодьтеся, з таким набором корисних речовин, не отримати популярність серед покупців просто не можливо. З огляду на невисоку вартість редису і його входження як інгредієнта в більшість овочевих салатів, можна сміливо сказати, що попит на нього є завжди.

З чого почати?

Зміст статті

Перш ніж запустити бізнес по вирощуванню редису варто визначитися з декількома основними моментами.

1.) Вибір технології вирощування. Дуже важливо ще на старті бізнесу визначиться, чи буде він сезонним (тільки в теплу пору року), або ж ви плануєте займатися ним і в холодний період. До речі до слова, найвигіднішим часом для реалізації редису є саме осінь і зима. Ціни на нього зростають в рази в порівнянні з літом. Напевно, цей факт і спонукає більшість фермерів вирощувати редис і восени і взимку.

У разі вибору цілорічного виробництва цього коренеплоду, вам знадобляться додаткові фінансові вкладення на організацію теплиці, підводки до неї комунікацій: опалення, водопроводу, вентиляції, освітлення. Редис дуже чутливий до висвітлення, тому до цього питання потрібно підійти особливо уважно. Також не забувайте про зарплату для робітників, якщо у ваші плани не входить власноруч займатися цим бізнесом. Підготовка землі, закупівля схвалень - це також варто уважно вивчити. При необхідності можна привезти спеціально підготовлений грунт. Чим більше ви будете заглиблюватися в це питання - тим більше об'ємні ви будете отримувати врожаї.

2.) Вибір сортів. Сам по собі редис - це бистроспелое, однорічна рослина, яка потребує допомоги постійного рівня вологи і освітлення. З найбільш популярних сортів можна виділити: Рубін, Зорю, а також Ранній червоний. У чому їх плюси? Період їх вегетації в середньому близько 18 - 25 днів, що дозволяє збирати кілька врожаїв за сезон.

Досвідчені агрономи для холодної пори радять використовувати більш «лояльні» сорти редиски, які легше переносять перепади освітлення, і менш вимогливі до поливу. Так серед них можна виділити: Корал, Тарзан, Янокс, Донара і інші.

Всі перераховані вище сорти володіють хорошим товарним виглядом. Їх коренеплоди середніх розмірів, саме до таких звик пересічний покупець, величезні плоди не викликають довіри у людей. А також, дані види редису стійкі в розтріскування й гниття. Хто вирощував редис навіть у себе на грядці, той знає, що він не дуже вимогливий до середовища, якщо навіть порівнювати, наприклад, з тими ж помідорами .

Тепличне вирощування редиски - що потрібно знати?

Давайте розглянемо більш детально саме цей метод агробізнесу. Оскільки рентабельніше всього продавати готову продукцію саме в зимовий час, то вам просто не обійтися без теплиці і частини нових технологій.

Ми б вам радили забути про грядках в теплиці, зараз багато бізнесменів в цій галузі переходять на касетне вирощування цього коренеплоду.

Що воно під собою має на увазі?

Після зведення теплиці і створення всіх необхідних кліматичних умов, ви утрамбовують шар землі і розміщуєте на ньому касети, в яких вже висаджено редис і підготовлений грунт з добривами. Виставляєте все це на підлозі, або можете зробити стелажі. Так, звичайно, це більш витратний метод, але при використанні гідропонних касет, і правильної яскравості освітлення ви зможете скоротити період вегетації рослин до 9 - 14 днів, що відповідно прискорить процес отримання прибутку і збільшить кількість врожаїв в сезон. Так по розрахунках, з 40 кв.м. площі касет можна отримати близько 160 кг редиски. При таких обсягах, якщо у вас буде набір касет площею 100 кв.м., ви зможете збирати урожай за обсягом більше тонни на рік.

На що варто звернути увагу при покупці гідропонних касет:

• по-перше, це розмір, його варто підбирати під різні сорти окремо, оскільки в різних видів редиски коренеплоди різного розміру;
• екологічно чистий матеріал. Це звичайно образно, але не варто використовувати найдешевший пластик, який може не тільки нашкодити рослині, а й надати токсичну дію на людину яка буде вживати редис. Адже ці рослини живляться від середовища, в якій вони знаходяться. Намагайтеся робити якісний продукт;
• підбирайте розмір касети виходячи з розмірів вашого гідропонного стелажа.

Скільки потрібно грошей для запуску тепличного варіанту бізнесу?

Зізнатися чесно, після всіх розрахунків витрат сума вийшла не маленька, але цілком окупається за 1 - 2 сезони.

Отже, що ж вам знадобиться:

• зведення теплиці площею близько 100 кв.м. - $ 10 000;
• установка і покупка всього необхідного обладнання - $ 8 000;
• організація всіх необхідних комунікацій (освітлення, полив та ін.) - $ 1300.;
• матеріал для посадки - $ 280
• добрива - $ 300
• сільськогосподарський інструмент - $ 800
• пакувальне обладнання - $ 2500.

Разом - $ 23 -180.

Це приблизна сума і ви в будь-якому випадку зможете істотно заощадити. Наприклад, звести теплицю власноруч.

Де реалізовувати продукцію?

Так, виростити редис це одне, а продати цей товар зовсім інше. Не варто, наїдяться, що все будуть розбирати товар нарозхват. Так, припустимо для співпраці з великими торговельними продуктовими маркетами варто подбати про цінову політику, або запропонувати вигідні умови, від яких вони не зможуть відмовитися.

Для початку ми б радили вам запустити цей бізнес в своєму регіоні і постаратися реалізовувати продукцію власними силами і укласти співпрацю з дрібними продуктовими магазинами. Займіть цю вузьку нішу, після чого ніхто не буде заважати, вам рости.