Особливості вирощування томатів на Уралі

1. Чому томат краще
2. Чому в теплиці томатів краще
3. розсада томатів
4. Пікіровка розсади томатів
5. добриво розсади
6. Підготовка ґрунту для розсади Томатів
7. Висадка в теплицю
8. Догляд за томатами в теплиці

Помідори (плоди томата) - з точки зору ботаніки - ягоди. У 1893 році Верховний суд США одноголосно визнав, що слід вважати овочами (хоча суд і зазначив, що з ботанічної точки зору томати це фрукти). У 2001 році Євросоюз вирішив, що помідори не овочі, а фрукти.

Чому томат краще

Томат, споживання якого на душу населення в середньому 25-32 кг, для Уралу найчастіше привізною. Цінність плодів томата полягає в тому, що вони містять: вітаміни , Органічні кислоти, мінеральні солі, необхідні для кращого обміну речовин, підвищення апетиту і збереження працездатності людини. Плоди томата містять цукру, білок, жири, ефірні масла, вітаміни А, В1, В2, В9, С, РР, мінеральні солі: натрій, калій, кальцій, магній, фосфор, хлор, сірка, сліди марганцю, заліза, міді, цинку , фтору і йоду.

Чому в теплиці томатів краще

Агротехніка томатів у теплиці істотно відрізняється від їх вирощування у відкритому грунті. Помідори дуже теплолюбні рослини, а всередині теплиці набагато тепліше, ніж на вулиці на Уралі, температура не знижується за рахунок вітру і протягів, вологість повітря вище, грунт прогрівається краще. Є і зворотна сторона зростає ризик перегріву рослин, шкідники та захворювання в такій атмосфері розвиваються теж швидше. У теплиці освітленість в півтора рази менше, ніж на вулиці. З огляду на це, краще використовувати гібридам, які стійкі до захворювань і здатні зав'язувати плоди навіть при несприятливих умовах.

розсада томатів

Вегетаційний період на Уралі 3-4 місяці. Раніше кінця травня пересаджувати томати в теплицю ризиковано. Рослини висотою близько 30 см, з зміцнілим стволом, менше страждають від перегріву, нестачі світла і не встигають розвинути кореневу систему більше горщика. Якщо вважати найкращим варіантом розсаду висотою близько 30 см, то період вирощування розсади складе в середньому 2-2,5 місяців, виходить висаджувати насіння на розсаду слід в першій декаді березня. При посадці насіння, робіть запас за кількістю кущів. Під час висадки не варто шкодувати ослаблені або хворі пагони, вони все одно загинуть, а їх місце зайняти ви вже не встигнете.

Важливою умовою схожості насіння і отримання сильної розсади є освітлення. Коли світла недостатньо, розсада слабка, витягнута і бліда. Ідеальні умови для пророслого насіння - 14-16 годин яскравого світла в день. Це більше, ніж вимагають дорослі рослини і часом дуже далеко від реальних умов європейських будинків і квартир. Тому, в залежності від довжини світлового дня, використовуйте лампи підсвічування. Не забувайте регулярно перевертати контейнери з розсадою, щоб паростки отримували рівномірне освітлення.

Пікіровка розсади томатів

Коли паростки в досягають висоти 3-5 см і випускають другий комплект листя, настає час пікіровки. Цей процес включає пересадку сильніших рослин в окремі горщики. Пікіровка необхідна для того, щоб посіяні щільно рослини не слабшали через нестачу простору, харчування і освітлення, а мали можливість розвинути сильну кореневу систему і надземну частину. З молодих рослин в ящику вибирають найсильніші. Їх акуратно виймають з грунту, попередньо його послабивши, трохи вкорочують корінь (це сприяє подальшому розвитку розгалуженої кореневої системи) і пересаджують в окремий горщик. При пересадці рослини розміщують глибше, ніж вони сиділи в загальному ящику, часто під найперші листя. Грунт в горщику акуратно ущільнюють, притискаючи коріння рослини вниз.

добриво розсади

Коли молоді рослини випускають другий комплект листя, настає час для регулярних підгодівлі. Якщо ви проводите пікіровку, можете змішати субстрат з гранулами універсального «довгограючого» мінерального добрива в пропорції, рекомендованої на упаковці, і забути про подальші клопоти з підгодівлею до самої висадки в грунт. Можна використовувати рідкі добрива раз на тиждень. Пам'ятайте, що надлишки добрива позначаться на якості розсади: вона вийде занадто витягнутої і худою.

Підготовка ґрунту для розсади Томатів

Для розсади використовують спеціальну грунтову суміш для томатів або заготовляють її заздалегідь з перегною, піску і садової землі в пропорції 3: 4: 3. Готовим субстратом для розсади наповнюють контейнери так, щоб до верху залишалося приблизно 1 см, і ущільнюють (можна використовувати звичайну скляну баночку, притискаючи її дно до грунту), щоб усередині ґрунту не залишалося порожнеч. Після посіву насіння більшості культур присипають зверху зовсім невеликим шаром грунту або перліту (цей шар повинен не більше, ніж в два рази перевищувати висоту насіння). Деякі насіння слід залишати відкритими - їм для проростання потрібне світло. Детальні вказівки зазвичай є на упаковці з насінням.
Відразу після посіву підпишіть назву і сорт культури, а також дату посіву на ярличках з міцного матеріалу, наприклад картону з під соків. Використовуючи маркування, ви ніколи не переплутати свої посадки.

Висадка в теплицю

Для висадки пагонів в теплицю найкраще підгадати період коли грунт на глибині 20 см. Буде триматися 13 градусів або вище. Якщо температура буде нижче, коріння буду поглинати не достатня кількість води і поживних речовин. Врахуйте що, занадто висока середньодобова температура (вище 30 ° С) може стати причиною відсутності зав'язі у томатів при рясному цвітінні, а в подальшому викликати нерівномірне фарбування плодів!

Томат має сильноразвитой кореневу систему стрижневого типу. Коріння розгалужені, ростуть і формуються швидко. Ідуть в землю на велику глибину (при безрассадной культурі до 1 м і більше), поширюючись в діаметрі на 1,5-2,5 м.

Отже, рихлимо шар підгрунтя (томати не переносять перезволоження грунту і їм потрібен хороший дренаж ). Грядки під томати, щоб грунт швидше прогрілося, близько 25 см, борозни поперек гряд, глибиною в полштика лопати на відстані 50 см один від одного.

Першу борозну можна пролити водою з марганцем, можна додати жменьку попелу і трохи суперфосфату (якщо суперфосфат одинарний , То дозу збільшуємо) або спеціалізовані добрива для томатів . У переросла розсади для висадки залишаємо 3 верхніх листа, інше обриваємо і засипаємо землею. Ні в якому разі не додавайте в борозну перегній, інакше багато років будете мати потужні кущі з невеликою кількістю плодів.

Все борозни проливати відразу не треба, інакше при висадці вимажется в бруд. Щоб не ущільнювати землю при посадці, під ноги покладемо дощечку. Поливати помідори треба в утворилися борозни.

Догляд за томатами в теплиці

Перші 2 тижні після посадки, особливо якщо стоїть прохолодна погода, томати краще не поливати (води, вилитої в лунки при посадці, цілком достатньо для їх вкорінення). До зав'язування плодів на перших суцвіттях полив обмежений, тільки щоб не допустити сильного пересихання грунту. З моменту закладки плодів особливу увагу поливу (недолік вологи може привести до вершинної гнилизни плодів, а перезволоження - до відмирання коренів). Полив тільки під корінь, один раз в тиждень і рідше, в залежності від погоди, промочуючи землю до глибини приблизно 15 см. Орієнтуйтеся на листя, якщо помітите подвяданія, значить, вологи недостатньо. На рослини не повинні потрапляти бризки і краплі (з ними поширюються інфекції).

Після того, як томати приживуться, мульчируйте посадки кінським гноєм, що охоронить ґрунт від пересихання (виконає функцію органічної підгодівлі). Підгодовувати томати варто, коли на перших кистях утворюються зав'язі. Для першої підгодівлі використовують калійні добрива (приблизно 1 ст. Л. На 10 л. Води). Брак калію і магнію дає зелене пляма на стиглому плоді. азотні добрива вносити в цей час не слід (рослини будуть жирувати). Висока концентрація азоту в аміачної формі та / або недостатнє освітлення дає бурі плями. Наступні підживлення через 7-10 днів.

Хороші результати, особливо для отримання раннього врожаю, дають і позакореневе підживлення, які служать додатковим харчуванням для рослин, а також необхідні для профілактики грибних захворюванні. Не робіть позакореневе підживлення аміачною селітрою, це кисле добриво і може пошкодити рослини! Позакореневе підживлення краще робити ввечері, щоб живильний розчин висихав на листках повільно, а ранкова роса сприяла кращому засвоєнню.

Пасинкування і підв'язку рекомендують проводити в один прийом, краще перед поливом (менше бруду і менше стресу для рослин). Кущі формують, в основному в два стебла, залишають пасинок, який із пазухи листа, під першою квіткової пензлем (на ньому йде швидке утворення кистей, і можна отримати додатковий урожай). Якщо кущі розміщені на відстані 30-35 см. І менше один від одного, то їх формують в одне стебло, видаляючи всі пасинки. Пасинки видаляють маленькими (3-5 см.), Не дозволяючи їм переростати. Якщо прищипувати великі пасинки, на стеблі залишаться великі ранки, а рослина зазнає сильний стрес.

Коли на першому суцвітті починають наливатися плоди, прибирають нижнє листя, в першу чергу ті, які стикаються з грунтом, а також відмерлі і старі. До моменту дозрівання плодів на першому суцвітті на стеблі нижче його не повинно бути листя. Листя і пасинки видаляють тільки в сонячну погоду і в першій половині дня, щоб до вечора ранки встигли затягнутися. Ніколи не залишайте пасинки, які ростуть із землі, а також над суцвіттями і між листям, так як ці пагони розвиваються з придаткових нирок, найчастіше слабкими і на них не утворюються плоди. Перший пасинок під першою пензлем залишають, а все, що нижче його, видаляють.

Коли кущі почнуть завалюватися, а краще раніше їх потрібно підв'язати. Для підв'язки кущів, уздовж теплиці потрібно натягнути дріт або, якщо в теплиці є поперечні поперечини, покладіть на них щось, до чого можна прив'язати підв'язкові мотузки (підв'язки). Дріт або щось, до чого можна прив'язати підв'язки, мають у своєму розпорядженні як раз над кущами. Дріт потрібно протягнути над кожним поруч уздовж теплиці. Підв'язка являє собою шпагат або рибальську волосінь, на якій через 10 см зроблені петлі довжиною 1-1,5 см, починаючи знизу і майже до дроту, до якої згодом ці підв'язки будуть прив'язані. В петлі вставляють гачки, до яких за допомогою гумового колечка шириною 3 мм, вирізаного з велокамери, кріпляться стебла куща.

Колечко чіпляють за гачок, обертають навколо стебла, бажано в тому місці, де від стебла відходить лист, і знову чіпляють за гачок. Гачки потрібно мати одинарні та подвійні, з дроту діаметром 2-3 мм, довжиною 8 -10 см.