Вирощування меліси лимонної

Мелісса лимонна - багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвіті Мелісса лимонна - багаторічна трав'яниста рослина сімейства губоцвіті. Відбувається меліса з Південної Європи. Культивується в різних країнах Європи, Азії та Північної Америки. Рослина древнє. Зустрічаються здичавілі форми в Криму, на Кавказі і в Середній Азії. Мелісса пряно-смакова рослина. Багата на вітамін C і каротином. З свіжої зелені добувають ефірну олію, що містить цитраль і цитронелаль (до 60 відсотків), гераніол і мирцен. Листя має лимонний, гіркуватий аромат, злегка пряний смак.

Листя і молоді пагони вживають в свіжому або сухому вигляді як приправу до салатів, супів, риби, грибів, компотів, напоїв, для аромату оцту, чаю, лікерів. Застосовується в лікувальних цілях при загальній слабкості організму, шлункових захворюваннях, неврозах серця, як легко збудливий засіб. Використовується в парфумерії.

Ботанічна характеристика меліси лимонної Ботанічна характеристика меліси лимонної. Стебло пряме, гіллясте, опушене, висотою до 125 сантиметрів, нижні бічні пагони повзучі. Листя черешкові, яйцевидні, краю їх зазубрені. Суцвіття по три-п'ять сидять в пазухах верхніх листків, нахилені в одну сторону. Квітки світло-фіолетові, білі, жовтуваті або рожеві з червоною плямою. Цвіте на другий рік після посіву з липня по серпень. Хороший медонос.

Біологічна характеристика меліси лимонної. Мелісса вимоглива до тепла і світла. Насіння починає проростати при 10 ... 12 градусах. Оптимальна температура для проростання 20 ... 25 градусів. Мелісса лимонна чутлива до морозів і нерідко на відкритих місцях вимерзає, тому розміщують її на добре освітлених сонцем і захищених від вітрів ділянках. У Нечорноземної зоні дає рясну зелень. Насіння визрівають. Мелісса абсолютно не переносить кислих сирих важких безструктурні грунтів. Для неї потрібно вибирати помірно зволожені структурні легкі і родючі грунти.

Агротехніка меліси. Кращі попередники в сівозміні - овочеві культури, картопля і багаторічні трави.

Восени грунт обробляють на глибину 4 ... 5 сантиметрів. Через 15 ... 20 днів, після проростання бур'янів, її переорюють або перекопують на 25 ... 30 сантиметрів з одночасним внесенням гною 3 ... 4 кілограми на квадратний метр. Навесні до початку посадки проводять одне-два розпушування (боронування), під які вносять до 30 ... 40 грамів комплексного добрива на квадратний метр. Якщо грунт кислий, застосовують вапно-гідратного, або доломітове вапно.

Мелісу розмножують насінням - розсадним способом, а також діленням куща, відводками і живцями.

Насіння для вирощування розсади сіють в парники в березні - квітні. Для більш рівномірного висіву до них домішують вологий пісок. Сходи з'являються через три-чотири тижні. Розсаду висаджують рано навесні з відстанню між рядами 40 сантиметрів, рослинами в ряду - 30 сантиметрів.

Для розмноження діленням куща беруть трьох, п'ятирічні рослини. Посадку проводять рано навесні або в серпні. На присадибних і садових ділянках досить вирощувати 10 ... 12 рослин. Якщо ж є вулики, то посадки слід розширити, оскільки меліса сильний медонос.

Мелісса вимоглива до розпушування грунту. Освіта кірки негативно впливає на врожай. Його проводять якомога частіше, прополку - 2 ... 3 рази за сезон.

Навесні рослини підживлюють з розрахунку 30 ... 40 грамів комплексного добрива на квадратний метр. Оскільки меліса дуже чуйна на азотні добрива, для підгодівлі можна використовувати розчин гною (1: 6) або пташиного посліду (1:10) з розрахунку 10 літрів на квадратний метрів. Після кожного збору врожаю підгодівлю повторюють.

Для кращої перезимівлі рослини восени підгортають землею, а на початку травня розкривають. Невеликі ділянки можна покрити гноєм або листям.

Збирання врожаю меліси лимонної. До збирання приступають перед цвітінням або в період розкриття квіток. Пагони зрізають і відразу сушать в тіні. При масових зборах краще застосовувати штучну сушку при температурі 25 ... 35 градусів. У перший рік збирають до 500 ... 800 грамів з квадратного метра свіжого листя, в другій - до 1 ... 1,8 кілограма. Іноді, особливо на півдні, прибирання проводять 2 ... 3 рази за сезон.

На насіння мелісу прибирають при побурении нижніх насінних коробочок. Рослини зрізують або виривають з корінням, пов'язують в снопики, переносять в добре провітрюється для дозаривания і сушки, потім обмолочують, насіння очищають. Вони дрібні, добре зберігає схожість протягом двох-трьох років.

Хвороби меліси. Уражається іржею м'яти і септоріозом, особливо у вологу погоду і при запущених посадках. Необхідно своєчасно проріджувати сходи, очищати ділянку від бур'янів, прибирати і спалювати висохлі рослини.

13.09.2011
Редизайн сайта
В 2011 году был проведен редизайн сайта нашей компании и его запуск в сеть Интернет. Услуги редизайна сайта и его продвижения оказала нам дизайн-студия Web Skill.
все новости
ОДО "Машиностроительный завод "БУРАН"© 2007-2011 | Все права защищены