Вирощування селери черешкові

1. Вирощування селери у відкритому грунті
2. Агротехніка селери черешкові або як виростити селера черешкова?
3. Підготовка ґрунту на ділянці
4. посівний матеріал
5. Посів насіння на розсаду
6. Висаджувати розсаду на грядку
7. Догляд за черешкові селерою
8. Проблеми в вирощуванні черешкові селери
9. Відео: вирощування селери черешкові у відкритому грунті

Селера-унікальна рослина, яка сприяє позбавленню від зайвої ваги, містить безліч корисних речовин, мінералів і вітамінів. Рослина має тонкий, вишуканим смаком і неперевершеним ароматом. Застосовується селера, в двох сферах-кулінарії і медицині.

до змісту ↑

Вирощування селери у відкритому грунті

У природі існує певне розмаїття рослини селера. Фахівці розрізняють мінімум три види рослини:

1. Листовий селера. Відомий гурманам досить давно. Використовується в кулінарії як зелень.
2. Кореневий селера. Використовується для приготування страв. У хід йде кореневище в формі ріпи.
3. Черешкова селера. Воістину універсальний вид рослини. Чи можна застосувати до вживання їжу як листяна, так і коренева частина.

Саме останній вид можна використовувати в кулінарії в будь-якому вигляді. Він підходить для гасіння, запікання, обварювання в воді. Цінність такого селери в його склад і властивості.

до змісту ↑

Агротехніка селери черешкові або як виростити селера черешкова?

Сучасні дачники вважають рослина досить примхливим, оскільки його агротехніка має ступінь складності вище середньої. Особливості вирощування черешкові селери мають такий вигляд:

1. Можливе виникнення проблем на етапі висадки грунт.
2. Рослина вимагає особливого догляду.
3. Обов'язкова наявність процедури відбілювання черешків.

Початок життєвого циклу рослини бере свій витік з насіння. В цілому, рослина відрізняється високим ступенем «примхливості» і слабкою стійкістю до холоду. Тому посадка селери черешкові починається з розсади.

Підготовка ґрунту на ділянці

Перед посадкою рослини, обов'язково необхідно підготувати грунт. Для цього необхідно вибрати добре освітлюється сонцем ділянку, позбавлений протягу. Оптимально, щоб грунт був добре дренувати і удобрена. В якості добрива може підійти зрілий перегній або компост.

Грунт селері потрібна родюча до змісту ↑

посівний матеріал

Перед тим, як посадити селеру стебловий, необхідно ретельно вибрати насіння і сорт культури. Селекційними підприємствами виведено досить велика кількість сортів, які успішно реалізуються в аграрній мережі.

Найбільш популярні такі сорти:

Назва сорту Характеристика «Атлант» Вимагає близько 160 днів від посіву до терміну збирання врожаю. Довжина черешка - 45 см. Несамоотбелівающійся «Золотий» Від посіву до збирання - 150 днів. Черешки тонкі, злегка зігнуті, довжина - 50 см. Самоотбелівающійся «Юта» Прибирати можна через 160 днів. Несамоотбелівающійся. Черешки товсті, але короткі, 25-30 см. «Малахіт» Ультраскоростиглий самоотбелівающійся сорт, якому досить від сходів до збору врожаю 90 днів. Черешки м'ясисті, товсті, але короткі, всього 30 см. «Хрускіт» Досить скоростиглий. Готовність - 120 днів. Вимагає відбілювання. Його плюс - холодостойкость Довжина черешків - 35 см. «Чоловіча доблесть» Долгоспелий сорт, який, до того ж, потребує відбілюванні. Зріє 165 днів. Зате має дуже товсті і довгі черешки, до 45-50 см. «Танго» Сорт долгоспелий, але вважається найкращим. Йому потрібно від посіву до збору цілих 180 днів, але вибілювати його не потрібно, черешок товстий, більше 50 см, дуже високі харчові якості і стійкість до хвороб «Паскаль» Від посіву до збирання вимагає не багато часу - близько ста днів. Потрібно вибілювати. Черешки невеликі, середньої довжини - близько 30 см.

Таким чином, рослина-селера черешковий вирощування з насіння якого відбувається не дуже швидко. Для сходів необхідно мінімум 90 діб з моменту посіву.

Посів насіння на розсаду

Сіяти насіння необхідно в термін. Для цього оптимально вибирати вже середину березня. Завчасно необхідно подбати про наявність ємності-краще контейнерного типу. Перед посівом насіння ємності підлягають класичній обробці.

Грунт повинна бути добре удобреному і зволоженою. Насіння не поглиблюють, накривають дуже тонким шаром грунту-не більше 2-3 мм. Для вдалого зростання насіння, контейнери вкривають для створення парникового ефекту. Щодня контейнери провітрюють, грунт обприскують по необхідності. Температурний режим повинен бути в межах +22 градусів. Після очевидного всхода, укриття прибирають, температуру знижують. Можливе застосування підгодівлі.

Посів насіння на розсаду до змісту ↑

Висаджувати розсаду на грядку

Після отримання позитивного результату з посівом насіння під розсаду, можна подумати про вирощування рослини в умовах звичайної грядки. Для пересадки сходів необхідно вибрати відповідні погодні умови і час року. Варто мати 100% впевненість у відсутності низьких температурних показників або заморозка.

Оптимально вибирати місяць травень, при цьому розмір розсади повинен бути не менше 5 см. Заздалегідь готуються лунки на грядках. Для самоотбелівающіхся сортів застосовують схему 25 * 25 см, для несамотбелівающіхся-траншеї з параметрами 30 см.

Розсада до моменту пересадки повинна досягти 5 см

Для бистросозревающіх сортів не обов'язкова наявність попередньо підготовленої розсади. Їх насіння можна сіяти у відкритий грунт, при цьому відстань між насінням має становити не менше 25-30 см. Насіння після посіву ховаються плівкою, для прискорення сходів і захисту від холоду і шкідників.

Догляд за черешкові селерою

Отримання якісної розсади-половина шляху до ідеального врожаю культури. Але, на думку агротехніків саме вирощування на відкритому грунті-найскладніший етап, який має на увазі ретельний догляд за селерою. Він включає в себе регулярний і якісний полив, при цьому не допустимо наявність надлишку рідини.

Рослина потребує регулярних підгодівлі

Рослина потребує регулярних підгодівлі, кожні 10 днів необхідно використовувати рідкі добрива. При наявності несамоотбелівающегося сорти необхідно виконувати регулярне підгортання.

Проблеми в вирощуванні черешкові селери

Низький вміст вологи в грунті, веде до погіршення харчових характеристик культури. Селера ставати твердим, непридатним до вживання. Достаток води-спровокує гнильні процеси. Наявність бур'янів може стати причиною появи шкідливих комах і паразитів, що також згубно відіб'ється на сходах.

Відео: вирощування селери черешкові у відкритому грунті

Поділитися "Селера черешкова: посадка, вирощування і догляд"