Зрошення є дуже ефективним засобом підвищення продуктивності овочевий кукурудзи. У посушливих умовах Півдня України воно дає 3-4-кратний приріст врожайності в порівнянні з богарних (НЕ зрошуваними) умовами вирощування культури. Відсутність зрошення в посушливих умовах, поряд з нестачею поживних елементів, є основним фактором втрати продуктивності, а іноді і повної загибелі рослин і врожаю. Комплексне застосування мінеральних добрив і зрошення не тільки збільшує врожайність, але і істотно підвищує вихід стандартних товарних качанів культури.
Південь України, Причорноморська степова смуга відносяться до вкрай посушливим районам, де гідротермічний коефіцієнт Селянинова [1] коливається в межах 0,4-0,6 (при цьому в окремі періоди року, особливо влітку, зустрічаються коливання його величини від 0 до 2 і більше одиниць, що тільки погіршує ситуацію і провокує додатковий стрес для рослин, оскільки в такі моменти складно регулювати водний режим культури при зрошенні дощуванням), що визначає необхідність штучного зволоження для отримання стабільних і високих врожаїв сільськогосподарських культур.
Сумарне водоспоживання сільськогосподарських культур залежить від ряду факторів: клімату зони (який включає в себе температурний режим, відносну вологість повітря, розу вітрів, інсоляцію, режим випадання опадів); ґрунтового покриву (фізико-механічних, агрохімічних властивостей ґрунтів, їх родючості); технології вирощування (яка має на увазі під собою цілий комплекс заходів з обробітку грунту, застосування різних форм і доз мінеральних і органічних добрив і меліорантів, терміни, схеми посіву або посадки, способи і режими зрошення). Таким чином, крім природних (біологічні особливості та вимоги конкретної культури) і кліматичних факторів важливу роль відіграє антропогенний регулювання водоспоживання. В цілому, кукурудза цукрова має досить високу сумарне водоспоживання (особливо з огляду на короткий період перебування культури на поле: від посіву до збирання врожаю рідко проходить більше 80-90 днів), яке коливається в широких межах: від 2-х до 4-х і більше тис. м3 / га. Згідно з рекомендаціями Інституту водних проблем і меліорації НААН України, норма водоспоживання кукурудзи цукрової на краплинному зрошенні в умовах Півдня, в залежності від коефіцієнта природного зволоження і забезпеченості вегетаційного періоду опадами, становить 2500 м3 / га. Протягом свого зростання і розвитку культура споживає вологу нерівномірно, відповідно біологічним потребам на кожному етапі морфо- і органогенезу. В цілому, вегетаційний період кукурудзи цукрової, згідно з дослідженнями Інституту водних проблем і меліорації НААН України, умовно можна розділити на такі під-періоди: сходи - від 7 до 8 листків культури (водоспоживання становить 20-25 м3 / га на добу); від 7 до 8 листів - початок викидання волоті (35-40 м3 / га на добу); початок викидання волоті - потемніння ниток качанів (45-55 м3 / га на добу); потемніння ниток качанів - молочно-воскова стиглість зерна, до збирання врожаю (30-38 м3 / га на добу). При формуванні 15-20 т / га врожаю товарних качанів кукурудза цукрова витрачає, в залежності від особливостей агротехніки, біології сорту або гібрида і погодних умов, від 120-165 до 200-320 м3 води на кожну тонну врожаю. Формування 2-х товарних качанів на рослині кукурудзи цукрової вимагає подачі 60-80 л води за вегетаційний період: щодня одну рослину «випиває» 1,0-1,2 літра води, досягаючи максимуму водоспоживання в період інтенсивного росту і розвитку, випаровуючи протягом доби від 2-х до 4-х літрів води під час дихання і транспірації. Таким чином, культура вимагає диференціації режиму зрошення з урахуванням етапів розвитку. Зауважимо, що кукурудза цукрова цілком толерантна до незначних похибок в режимі зрошення в некритичні періоди зростання і розвитку, і при цьому істотно не знижує врожайність. Культура не любить ні переполіви, ні недополіва. При цьому складно сказати, що позначається на ній більш згубно - гострий дефіцит вологи в критичні періоди розвитку (особливо при цвітінні, інтенсивному наростанні біомаси) істотно погіршує якість врожаю і його величину, в той час як переполів, особливо на важких грунтах з низькою фільтраційної здатністю , на яких вода довго застоюється, загрожує вимокання кореневої системи, підвищує ризик розвитку кореневих гнилей і може в комплексі з посиленим харчуванням органікою і азотними добривами викликати «жирування» рослин, кото е призведе до надмірного приросту зеленої маси, погіршення і затягування цвітіння, зниження якості врожаю і зрушенням термінів збирання на більш пізній час.
Саме час перейти від теорії до практики, тобто способам зрошення кукурудзи цукрової і формуванню режиму зрошення культури.
Кращим способом поливу кукурудзи цукрової, безумовно, є крапельне зрошення в різних його модифікаціях: як наземне, так і підгрунтове. Важливим моментом тут є правильний вибір крапельної стрічки. Слід приділити особливу увагу таким параметрам, як: товщина стінки, mil; відстань між крапельницями (емітерами), см; тип крапельниці (тупикова / інтегрована; компенсована / некомпенсированная; жорстка / м'яка); інтенсивність водовиліва однієї крапельниці, л / год.
Кукурудза цукрова має дуже короткий період поливу (2-3 місяці), тому на 1-2 сезони зрошення цілком підійде звичайна стрічка 4-5 mil, а у випадку з великим (понад 40 см) відстанню між крапельницями - 6 mil. Якщо планується зберегти стрічку на багато сезонів експлуатації, або використовувати її додатково для інших культур (а то і перманентно), то слід звернути увагу на стрічку 8 mil або ж монтувати довговічну крапельну трубку.
Оптимальною відстанню між емітером є 20-30 см (для піщаних грунтів - навіть менше). При цьому будуть створюватися умови оптимального зволоження з мінімальними непродуктивними втратами води. Крім того, знижуються ризики вторинного засолення грунтів, утворення сольових мішечків в контурах зволоження на важких суглинних грунтах. Широке розташування крапельниць провокує зниження рівномірності поливу, збільшення витрат на експлуатацію зрошувальної системи, посилює вимоги до якості води і фільтраційної здатності грунту.
Кращими є інтегровані жорсткі компенсовані крапельниці. Некомпенсовану стрічку краще проігнорувати, вона дешевше, але нерівномірність поливу дуже висока через перепади тиску.
Оптимальний для умов Півдня України водовилів емітера складає 0,8-1,5 л / год. Який вибрати з цього діапазону, залежить від ряду параметрів: фільтраційної здатності грунту, якості поливної води, меліоративного стану грунту, її структури і особливостей мікрорельєфу конкретного поля. Високий водовилів на солонцюватих, неоструктуренних грунтах з низькою фільтраційної здатністю веде до появи на полі стоячої води, «лужиц» біля крапельниць. При низькому водовиліве настає швидке пересихання грунту, особливо це стосується піщаних грунтів з провальною водопроникність.
Укладання крапельної стрічки краще здійснити одночасно з посівом і відразу ж провести полив нормою 30-50 м3 / га. Можна розкласти стрічку і після сходів культури. Перевагою укладання поливної стрічки після сходів є можливість провести при необхідності до- і послевсходовое боронування впоперек посівів (додаткова боротьба з бур'яном і розпушування грунту).
Крапельну стрічку розкладають на поверхні поля і закріплюють за допомогою скоб (або іншими доступними методами) або прикопують її на глибину 2-3 см. Укладання стрічки на поверхні поля збільшує ризик її пошкодження птахами, а також зміщення і сплутування при сильних вітрах. Укладання стрічки з прікапиваніем грунтом залишає незначний ризик її пошкодження грунтовими шкідниками (проволочником, жуками), а також вимагає більш частого промивання від засмічення і забивання. Стрічку краще класти в кожен рядок рослин, а не через ряд.
Складаючи графік поливів кукурудзи цукрової, в першу чергу орієнтуються на біологічні вимогами культури, баланс грунтової вологи поля, кількість ефективних опадів і їх рівномірність в часі і просторі, середньодобові дефіцити вологи і температурний режим вегетаційного періоду. Важливо врахувати властивості грунту, а також особливості змонтованої системи крапельного зрошення, її робочі параметри. Зрошувальна норма кукурудзи цукрової на Півдні України при краплинному зрошенні варіюється в широких межах, від 1200 до 2500 м3 / га (в окремих випадках можливі і великі зрошувальні норми). Кількість проведених поливів і разова поливна норма залежать від кліматичних умов року, можливостей системи крапельного зрошення та ґрунтових особливостей поля. Зазвичай разовий полив не перевищує 100 м3 / га. Вологість активного (0-30 см на початкових етапах розвитку і 0-50 см під час інтенсивного росту, цвітіння і формування врожаю) шару ґрунту підтримують на рівні 75-80% найменшої вологоємкості.
Окремою темою для розмови про крапельному зрошенні можуть стати тензіометри - прилади, що набули широкого поширення в сучасних системах крапельного зрошення. Тензіометри вимірюють величину капілярної вологості грунту і допомагають з високою точністю визначити необхідність поливу з урахуванням поточної динаміки грунтової вологи. На площі до 5 га необхідна наявність не менше 2-х тензіометрія. Кінчик мелкоглубінного тензіометра встановлюють в зоні максимального розвитку кореневої системи на глибині 20-30 см, а глибинного - на глибині 50-70 см (за зоною розвитку основної маси кореневої системи рослин). Тензіометри встановлюють не в міжряддя, а в рядку між рослинами. За свідченнями мелкоглубінного тензіометра визначають терміни, а за показаннями глибинного - норми поливу. Зняття показань тензіометрії проводять в 5-8 годин ранку, коли виключений нагрів приладу сонцем. Тензіометри дозволяють перевести систему крапельного зрошення на напівавтоматичне й автоматичне основу.
Досить поширеним способом поливу кукурудзи цукрової є дощування. Дощування не дає можливості настільки гнучкого регулювання режиму зрошення, як крапельний полив, тому іноді врожайність культури може бути нижче. Головними перевагами дощування є його звичність, доступність, простота експлуатації, а також більш повноцінне і комплексне регулювання мікроклімату поля. У той же час на дощуванні вище ризики розвитку захворювань листового апарату і його пошкодження при поливі водою низької якості. Крім того, немає можливості гнучкого графіка фертигації, що особливо важливо на бідних ґрунтах. З огляду на те, що кукурудза цукрова рідко вирощують на площах понад 5 га, добре зарекомендували себе в зрошенні малих площ дощувальні машини барабанного типу.
При поливі дощуванням зрошувальна норма вище, оскільки непродуктивні втрати води збільшуються. В середньому за вегетацію на поле подають від 1700 до 3000 м3 / га води. Поливні норми коливаються від 250-300 м3 / га на початку вегетації до 350-400 м3 / га в залишок вегетаційного періоду. Кількість поливів від 3-х до 5-ти: кілька поливів на старті зростання, кілька поливів більшою нормою під час інтенсивного росту і розвитку і 1-2 поливу в фазу формування качанів і наливу зерна. Поливи краще проводити вранці в безвітряну погоду.
Окремо відзначимо важливий факт, на який звертають увагу далеко не всі агровиробники. Кукурудза цукрова дуже вимоглива до якості поливної води, особливо на ранніх етапах росту і розвитку. Особливо чутлива культура до високої концентрації токсичних солей у воді, високу лужність, наявності важких металів. Зрошення водою низької якості, звичайно, краще, ніж повна відсутність зрошення. Однак погана вода не дасть можливості культурі «розкритися» в повну силу. Зрошувальна вода з високою концентрацією водорозчинних токсичних солей, наприклад, спостерігається на Інгулецької зрошувальної системи, що негативно позначається на меліоративному стані ґрунтів Інгулецького зрошувального масиву, їх родючості і врожаї.
Раціональна система зрошення кукурудзи цукрової є запорукою високого врожаю товарної продукції відмінної якості при оптимальному використанні матеріальних і трудових ресурсів, забезпечує максимальну рентабельність виробництва культури в посушливих умовах Півдня України.
Лиховид Павло Володимирович, кандидат сільськогосподарських наук, старший науковий співробітник Інституту зрошуваного землеробства НААН України
Создание сайтов Донецк
