Як виростити хрін

"Хрін та цибуля не випускай з рук!" - так говорить народна мудрість. А я, дорогі друзі, вітаю Вас на своєму сайті новою статтею, в якій розповім Вам, як виростити хрін.

Цю культуру сьогодні можна зустріти практично на кожному городі, але деякі городники ставляться до неї зневажливо або взагалі байдуже, причому самі при цьому не обходяться без вживання хрону як приправи. Адже при засолюванні овочів саме хрін зберігає колір заготовок, робить їх гострими і хрусткими, оберігає від псування.

За старих часів хрін вирощували тоннами, так як вважалося, що кращого зілля від похмілля і застуди немає. Регулярне застосування хрону надає на організм сильне омолоджуючу дію, порівнянне з ефектом від женьшеню. Давно відомо про корисні властивості хрону , Адже він - справжнє джерело вітамінів. Він має протизапальні, бактерицидні, відхаркувальні, жовчогінні і кровоочисними властивостями, збуджує апетит, покращує травлення, знижує рівень цукру в крові.

Зазвичай на зростання хрена не звертають уваги, так як він не потребує особливого догляду, тому дачники надають його самому собі. Однак здичавілі рослини утворюють тонкі розгалужені коріння. І тут виникає інша проблема - хрін сильно розростається. Як виростити хрін, щоб він не засмічував ділянку, підказують фахівці: потрібно викопати яму, обкласти її захисними стінками. Землю змішати з компостом (1: 1) і засипати в посадкову яму. Зробити канавки глибиною 20 см, посадити в них нарізані під нахилом живці, нижній кінець яких повинен бути прикритий землею на 10 см, а верхній - на 5 см, засипати землею і полити. Перед посадкою середню частину черешків протерти мішковиною або грубої рукавицею. В результаті нирки залишаться тільки на верхньому і нижньому кінцях черешка. З верхніх виростуть листя, з нижніх - коріння.

Але можна знехтувати рекомендаціями вчених мужів і зробити простіше. Наприклад, сколотити з щитів короб такого ж розміру, як і яма, встановити його на поверхні землі і наповнити грунтом. Правда, в такому випадку доведеться рослина в спекотні дні поливати, але тільки і всього. Зате урожай зібрати труднощів не складе. Розібрав дерев'яний короб - і збирай свій урожай.

А можна і цей спосіб вдосконалити - не збивати стінки короба, а зробити їх розбірними, наприклад, закріпити гачками. До речі, якщо у Вас в господарстві завалялася без діла якась бочка з проржавілим дном, Ви, відповідно, не зможете її використовувати для приготування тих же рідких добрив (хоча залізні бочки для цих цілей не рекомендується використовувати, краще пластик або кераміка), зате у Вас не буде боліти голова про те, як виростити хрін, а зібрати його урожай так взагалі труднощів не складе - перевернули бочку, витрусили грунт і ось він - весь Ваш, цей чудовий споконвічно російське овоч.

Вирощують хрін для свого здоров'я! До нових зустрічей!

На головну

Отримувати нові статті на пошту: