- Як виростити кольорову капусту З усіх видів капусти найвимогливішій до умов зростання є кольорова,...
- Догляд за посадками
- Як зберегти білизну головок цвітної капусти
- Як правильно поливати кольорову капусту
- Підживлення цвітної капусти
- Хвороби і шкідники цвітної капусти
Як виростити кольорову капусту
З усіх видів капусти найвимогливішій до умов зростання є кольорова, але вона, мабуть, і найсмачніша.
Якщо ви хоча б один раз спробуєте виростити її, то неодмінно полюбите. Щоб домогтися успіху в цій справі, потрібно знати, як виростити кольорову капусту.
При вирощуванні цвітної капусти потрібно пам'ятати, що ця рослина довгого дня. Ще в період вирощування розсади вона повинна отримувати необхідну кількість світла. Якщо цього не відбувається, то в подальшому період вегетації кольорової капусти значно подовжується, і знижується її врожайність.
Розсаду цвітної капусти можна вирощувати в холодному парнику з іншими видами капусти. Насіння бажано обробити в розчині марганцівки, а потім замочити в розчині мікроелементів. Не забувайте рихлити і подокучівают сіянці, а також регулярно поливати їх, провітрювати і загартовувати.
Як висаджувати кольорову капусту
Висаджувати кольорову капусту в грунт можна тільки тоді, коли мине загроза поворотних заморозків.
Потреба в поживних речовинах у цвітної капусти майже в два рази вище, ніж у білокачанної. Тому, перед її висадкою, внесіть в грунт до 10 кг перепрілого гною на 1 кв.м.
На рівній поверхні кольорову капусту висаджуйте по схемі 50х25см. Безпосередньо перед посадкою в кожну лунку внесіть по жмені деревної золи. Перемішайте її з землею, добре пролийте лунку і садіть «в бруд». У цьому випадку грунт добре обволікає кореневу систему і рослини краще і швидше приживаються.
Під час висадки розсаду слід заглиблювати до першої пари справжніх листочків.
Догляд за посадками
Догляд за цвітною капустою полягає в тому, щоб утримувати грунт в рихлому стані (але рихлити неглибоко), періодично видаляючи бур'яни. Хороші результати дає мульчування перегноєм - і волога довше зберігається, і грунт залишається пухкої.
Урожай головок цвітної капусти залежить від того, наскільки добре розвивається листовий апарат рослини. Вони починають закладатися, коли кількість листя стає не менше 13 - 15. Якщо під час росту рослин відбуваються різкі коливання температури, то необхідно проводити позакореневе підживлення .
Як зберегти білизну головок цвітної капусти
Особливість догляду за цвітною капустою полягає в тому, щоб зберегти білизну головок. Під впливом прямих сонячних променів вони жовтіють і розсипаються, втрачаючи смакові якості.
На початку зав'язування головок, коли вони стають завбільшки з більярдний куля, потрібно зломити 2 - 3 верхніх листочка і вкрити ними головку рослини.
В даний час існують так звані «самоукривающіеся» гібриди - Сніжок F1, Малімба F1, листя яких самі вкривають головку цвітної капусти.
Як правильно поливати кольорову капусту
Як і будь-яка інша капуста, кольорова любить регулярні поливи, не менше 2 разів на тиждень. За час вегетації, особливо в спеку, 4 - 5 разів влаштовуйте їй рясні поливи.
Не можна допускати пересихання грунту. Навіть короткочасне підсушування грунту можна згодом компенсувати рясними поливами. Потрібно поступово протягом 3 днів заповнювати втрачену вологу.
Підживлення цвітної капусти
Першу підгодівлю проводять через 10 - 14 днів після висадки розсади в грунт - 1 літр коров'яку розвести в 10 л води і додати туди жменю золи. Якщо у вас немає під рукою ніяких добрив, то можна приготувати рідке добриво з трави . Це кропива, в якій міститься майже вся таблиця Менделєєва, кульбаба, снить, хвощ, який зміцнює судини рослини.
Другу підгодівлю можна зробити таким складом - на 100-літрову бочку води додати повне відро рубаною кропиви та інших трав, додати 2 відра торішнього гною. 3 - 4 тижні ця суміш повинна побродити на сонці, поки не «заспокоїться». Потім 1 літр цієї рідини розвести в 10 л води і поливати кольорову капусту.
Хвороби і шкідники цвітної капусти
До хвороб і шкідників кольорова капуста більш стійка, ніж білокачанна. Проте, для боротьби з хрестоцвіті блішки можна посипати рослини золою в суміші з тютюновим пилом.
Можна використовувати такий настій: третина відра подрібненого листя лопуха доверху залити водою, настояти добу, процідити і обприскувати рослини.
Успіхів вам, дорогі друзі!