Як виростити печериці в саду?

  1. Схожі статті:

Напевно, у кожного в саду знайдеться тінисте місце, де ні овочі, ні квіти не ростуть Напевно, у кожного в саду знайдеться тінисте місце, де ні овочі, ні квіти не ростуть. У цих місцях можна спробувати виростити гриби. Технологія їх вирощування проста, варто лише прикласти трішки зусиль і ваше меню урізноманітнюється завдяки їм. Крім цього вони будуть хорошим доповненням для саду, оформленого в лісовому стилі . Добре підходять для цієї ролі печериці. Вони відносяться до сімейства агарикових, роду печериць. Даний рід налічує понад шістдесят різних видів. Найбільш популярний культивований вид - печериця двуспорий і коричневий. Крім цих різновидів в штучних умовах вирощують і інші. Це печериці двухкольцевие, садові, лучні, польові, великоплідні, мигдальні, бразильські та ін. Технологія їх вирощування однакова. Тільки печериця бразильський вимагає особливих умов.

підготовка компосту
При вирощуванні печериць використовують компост. Його готують за таким рецептом: беруть дванадцять кілограм неперегнівшіх соломи і вісім кілограм свіжого коров'ячого гною або пташиного посліду, укладають їх в бурт, пошарово. Після укладання майбутній компост щодня потрібно поливати, щоб він не пересихав. Час підготовки - 22-25 днів. За цей час його чотири-п'ять разів перелопачують. Протягом часу підготовки від бурту виходить запах аміаку. Якщо він зникне, значить, компост готовий.

Посів міцелію печериць
При виборі місця під посів перевагу віддають напівтінисте, тінистих місцях під чагарниками, деревами, в малиннику, головне щоб грибам не зашкодили прямі сонячні промені. Попередньо грядку вспушівают. Не слід видаляти з неї коріння трав і бур'яни, звичайно, якщо вони вам не заважають. Потім на поверхню підготовленої грядки висівають міцелій, зверху якого розсипають компост шаром п'ять-сім сантиметрів. Ділянка зволожують, поливаючи надалі в міру потреби. Для грядки площею 2,5 квадратних метра знадобиться двадцять грам сухого міцелію змішаного з одним кілограмом сухого ґрунту. Приблизно через 2,5 місяці грибниця почне плодоносити. Плодоношення триває з весни до пізньої осені. Культивовані печериці мають високою врожайністю. З одного квадратного метра можна зібрати близько 12 кілограм грибів в місяць. Так як печериці не мають періоду вегетації, міцелій можна висівати в будь-який час, крім зими.

збір грибів
При зборі печериць їх не зрізають, а акуратно викручують. Грибниці це не зашкодить, адже у неї немає кореневої системи. Тим часом від решти пенечков грибниця може загнаіваться. На одному місці грибниця росте більше п'яти років, з кожним роком трошки розростаючись.

Схожі статті:

Опубліковано у гриби з мітками гриб , сад . Додайте в закладки постійне посилання .

13.09.2011
Редизайн сайта
В 2011 году был проведен редизайн сайта нашей компании и его запуск в сеть Интернет. Услуги редизайна сайта и его продвижения оказала нам дизайн-студия Web Skill.
все новости
ОДО "Машиностроительный завод "БУРАН"© 2007-2011 | Все права защищены