11 корисних Лайфхак з авокадо

1. 1. Паперовий пакет і фрукт допоможуть авокадо дозріти Покладіть незріле авокадо в паперовий пакет...
2. 3. Про зрілість авокадо розповість місце під плодоніжкою
3. 4. Розрізайте авокадо не вздовж, а впоперек
4. 5. Лимонний сік і цибулю захистять авокадо від окислення
5. 6. Авокадо може замінити масло
6. 7. Зробити троянду з авокадо нескладно
7. 8. Авокадо може замінити майонез
8. 9. Прикрасьте тост слайсами з авокадо
9. 10. Замініть банани на авокадо
10. 11. Виростите своє авокадо

1. Паперовий пакет і фрукт допоможуть авокадо дозріти

Покладіть незріле авокадо в паперовий пакет з бананом або яблуком, і воно встигне швидше. Так відбувається тому, що фрукти виділяють газ етилен, який прискорює дозрівання авокадо, а пакет утримує цей газ всередині.

2. Ще швидше авокадо дозріє в духовці

Оберніть фрукт в фольгу і відправте його в духовку, розігріту до 200 ° C, на 10 хвилин. Вуаля - авокадо стане стиглим.

3. Про зрілість авокадо розповість місце під плодоніжкою

Щоб не купити перезрілий плід, видаліть у нього плодоніжки і подивіться на місце під нею. Якщо воно зелене або жовте, то авокадо можна брати, якщо коричневе, то не варто: воно вже перезріло.

4. Розрізайте авокадо не вздовж, а впоперек

Напевно ви звикли розрізати авокадо вертикально і видаляти кісточку ножем або ложкою. Є спосіб простіше: розріжте фрукт поперек і просто видавіть кісточку назовні. Якщо авокадо стигле, це не складе особливих труднощів.

fpiec.pl

5. Лимонний сік і цибулю захистять авокадо від окислення

Якщо ви маєте намір використати частину авокадо пізніше, збризніть його лимонним соком або покладіть разом з цибулею. Будь-який з цих способів допоможе зберегти колір авокадо.

Також не виймайте кісточку - з нею авокадо на деякий час залишається свіжим.

6. Авокадо може замінити масло

Авокадо - відмінна альтернатива вершковому маслу. Можна сміливо замінити його цим фруктом, і випічка відразу стане менш шкідливою і більш веганскої.

7. Зробити троянду з авокадо нескладно

Створення квітів з авокадо може здаватися кулінарним досвідом вищого рівня. Але на ділі все куди простіше. Вам потрібно дуже тонко розрізати половину авокадо, скласти часточки віялом і скрутити. Наочна відеоінструкція нижче.

8. Авокадо може замінити майонез

У салати з тунця або яєць можна додавати замість майонезу авокадо. Кремова текстура страви збережеться і воно стане корисніше.

9. Прикрасьте тост слайсами з авокадо

Цей простий трюк з овощечисткой зробить ваш сніданок не тільки смачним, але і красивим.

10. Замініть банани на авокадо

якщо любите смузі , Але хочете, щоб в ньому було менше цукру, замініть банани на авокадо. Живильні речовини і консистенція смузі залишаться колишніми, але цукру зменшиться.

11. Виростите своє авокадо

Для цього вам потрібно занурити тупий кінець кісточки в стакан з водою, а щоб вона трималася, проткнути або підперти її зубочистками.

photosflowery.ru

Як тільки кісточка дасть паросток, її можна пересаджувати в грунт і чекати появи дерева.

Знаєте інші Лайфхак з авокадо? Розкажіть про них в коментарях.