1. Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус зміст: Літній погожий день добре відзначити...
2. Мідії (без раковин) - порадьте рецепт
3. Соус для пасти
4. Курси італійської кухні в Італії
5. песто
6. Підкажіть, що такого приготувати, що
7. А давайте поділимося соусами до пасти?
8. Сестричка до Дені
9. смачна підлива
10. гостре масло
11. Грибний соус на кокосовому молочку
12. Рецепт: Паста "Прімавера"
13. паста з морепродуктами
14. соус до макаронів
15. Прошу простий рецепт лазаньї
16. соуси до пасти
17. Паста!
18. Соус до пасти (а-ла Карбонара)
19. Соус до макаронів, Який? Навчіть, плиз :)
20. Соус до спагеті
21. Паста (по-англійськи :)
22. Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус
23. Пенне з лососем
24. Мідії (без раковин) - порадьте рецепт
25. Соус для пасти
26. Курси італійської кухні в Італії
27. песто
28. Підкажіть, що такого приготувати, що
29. А давайте поділимося соусами до пасти?
30. Сестричка до Дені
31. смачна підлива
32. гостре масло
33. Грибний соус на кокосовому молочку
34. Рецепт: Паста "Прімавера"
35. паста з морепродуктами
36. соус до макаронів
37. Прошу простий рецепт лазаньї
38. соуси до пасти
39. Паста!
40. Соус до пасти (а-ла Карбонара)
41. Соус до макаронів, Який? Навчіть, плиз :)
42. Соус до спагеті
43. Паста (по-англійськи :)
44. Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус
45. Пенне з лососем
46. Мідії (без раковин) - порадьте рецепт
47. Соус для пасти
48. Курси італійської кухні в Італії
49. песто
50. Підкажіть, що такого приготувати, що
51. А давайте поділимося соусами до пасти?
52. Сестричка до Дені
53. смачна підлива
54. гостре масло
55. Грибний соус на кокосовому молочку
56. Рецепт: Паста "Прімавера"
57. паста з морепродуктами
58. соус до макаронів
59. Прошу простий рецепт лазаньї
60. соуси до пасти
61. Паста!
62. Соус до пасти (а-ла Карбонара)
63. Соус до макаронів, Який? Навчіть, плиз :)
64. Соус до спагеті
65. Паста (по-англійськи :)

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус

зміст:

Літній погожий день добре відзначити юшкою на березі річки або озера або уловом, власноруч приготованим в прибережній коптильні. Але якщо у вас сьогодні «не клює» і поблизу немає рибного ринку - не страшно! Можна приготувати просте блюдо: продукти для нього завжди під рукою, а соус як в ресторані зробить трапезу по-справжньому святковою!

До змісту

Пенне з лососем

4 порції
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 10 хвилин

• 400 г пенне
• 1 невелика цибулина шалот, дрібно нарізана
• 2 столові ложки оливкової олії
• 300 г слабосоленого лосося або сьомги, нарізаних смужками приблизно 2 × 4 см
• ¼ склянки білого сухого вина
• 200 мл вершків жирності 20-30%
• ½ склянки петрушки, дрібно рубаною
• сіль, мелений чорний перець

У великій каструлі закип'ятіть воду. Подивіться час приготування пасти на упаковці. Закиньте пасту в киплячу підсолену воду так, щоб вона була готова до закінчення приготування соусу (10 хвилин). Якщо ви вибрали пасту, яка вариться довше 10 хвилин, починайте готувати соус за 10 хвилин до закінчення варіння пасти.

У великій сковороді з товстим дном на середньому вогні обсмажте цибулю в оливковій олії, 1-2 хвилини.

Додайте лосось і готуйте, помішуючи дерев'яною ложкою, 2-3 хвилини.

Влийте вино, збільште вогонь і випарюйте 1 хвилину.

Зменшіть вогонь до середнього і влийте вершки. Готуйте, помішуючи, поки соус не загусне, приблизно 3-4 хвилини.

Зварену пасту відкиньте на друшляк, дайте стекти воді і з'єднайте з соусом. Готуйте, перемішуючи з соусом, 1 хвилину.

Поперчіть, ще раз перемішайте, розкладіть по тарілках і посипте петрушкою. Подавайте відразу.

Автор

Олена Колдунова

рецепти

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус"

Мідії (без раковин) - порадьте рецепт

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Поки вони стікають робите соус. Пару гілочок кропу і петрушки дуже дрібно порізати у нас паста з мідіями найшвидше блюдо. На сковорідці в оливковій олії обсмажити трохи ...

Соус для пасти

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Паста: 5 нових рецептів від маестро італійської кухні. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. напевно соус до пасти.

Курси італійської кухні в Італії

Навчитися секретам італійської кухні можна тільки в Італії, безпосередньо зіткнувшись з її кулінарними традиціями і познайомившись з продуктами, що складають основу Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус.

песто

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Підкажіть будь ласка, а песто можна. Ще соуси різні регулярно викидаю, які в банках продаються - песто Макарони зварили, банку відкрили, половину з'їли, решту точно запліснявіє в ...

Підкажіть, що такого приготувати, що

Соус покупної, в баночці. Але таке задоволення я отримала, при тому, що байдужа до макаронів! Саме соус підняв мені настрій. Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Підкажіть будь ласка, а песто можна. Соус песто, пасти, різотто ...

А давайте поділимося соусами до пасти?

А давайте поділимося соусами до пасти?. Ідеї, поради. Кулінарія. Трави італійської кухні - взагалі штука універсальна. з нею навіть омлет гурманський виходить. спасибі за ідею! 08.10. 2018 10:11:18. 7я.ру - інформаційний проект з сімейних питань: вагітність і ...

Сестричка до Дені

Паста (по-англійськи :) Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Корисні рецепти з японських продуктів: соба з овочами, сиром тофу і соєвим соусом. З неї готують традиційний суп, її додають у соуси і страви з відварних або смажених овочів, в ...

смачна підлива

Смачна підлива. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Смачна підлива. Як приготувати смачну підливу, м'ясну і просту - до гречки, макаронів.

гостре масло

Паста: 5 нових рецептів від маестро італійської кухні. Як приготувати пасту з морепродуктами Рецепти італійської кухні. Сіль і перець за смаком. Соус: 60 мл оливкової олії. Або дуже просто. гострим перцем 440 гр. оливкового масла 2 гостреньких перчика ...

Грибний соус на кокосовому молочку

Мій рецепт!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Розділ: Мій рецепт! (Грибний соус з кокосовим молоком). Можна замінити гострим перцем розмоловши його в кашку і додати на ...

Рецепт: Паста "Прімавера"

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Можна приготувати просте блюдо: продукти для нього завжди під рукою, а соус як в ресторані зробить трапезу по-справжньому Паста: 5 нових рецептів від маестро італійської кухні.

паста з морепродуктами

паста з морепродуктами. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і паста з морепродуктами. Підкажіть рецепт не дуже складний Маємо: різні морепродукти (типу морського коктейлю, тільки все окремо) ...

соус до макаронів

соус до макаронів. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Це написала якась дівчинка, яка щось десь чула про італійську кухню і Діма, це просто вона така риба поганенька - з усіх лососевих сама отстойная риба ...

Прошу простий рецепт лазаньї

Прошу простий рецепт лазаньї. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Купувати лазанью треба в якому-нить хорошому супер маркеті у відділі пасти, пошукайте там між макаронів ...

соуси до пасти

соуси до пасти. Навчіть готувати !. Італійський вершковий з трюфелями і / або тертим дрібно пармезаном: на 4 тарілки з пастою берете 300 г вершків 15-22 жирності, виливаєте на гарячу сковороду з вершковим маслом (трохи), все прогріваєте до закипання, наспавшихся жменю ...

Паста!

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Якщо ви вибрали пасту, яка вариться довше 10 хвилин, починайте готувати Італійська паста - що це таке і з чим її їдять? Згідно з іншою версією, паста поширилася по Італії після арабського нашестя ...

Соус до пасти (а-ла Карбонара)

Соус до пасти (а-ла Карбонара). Гарячі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Додати пасту в сковороду і ретельно перемішати з соусом Ну і пуристи італійської кухні справедливо вважають, що таким чином опопсіння кухні відбувається, кітч.

Соус до макаронів, Який? Навчіть, плиз :)

Окремо приготувати томатний соус (див вище) і під кінець гасіння обох соусів (з півгодини) - з'єднати разом. У томатний соус для болоньєзе Путтанеска: в томатний соус під кінець гасіння додати чорні маслини без кісточок, каперси (продаються в Пітері, по крайней ...

Соус до спагеті

Соус до спагеті. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Ніхто не може підказати, як готується соус до спагетті. Постійно ходжу в Сбарро і там дуже сподобався соус до тефтелі і спагетті.

Паста (по-англійськи :)

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Якщо ви вибрали пасту, яка вариться довше 10 хвилин, починайте готувати Італійська паста - що це таке і з чим її їдять? Згідно з іншою версією, паста поширилася по Італії після арабського нашестя ...

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус

зміст:

Літній погожий день добре відзначити юшкою на березі річки або озера або уловом, власноруч приготованим в прибережній коптильні. Але якщо у вас сьогодні «не клює» і поблизу немає рибного ринку - не страшно! Можна приготувати просте блюдо: продукти для нього завжди під рукою, а соус як в ресторані зробить трапезу по-справжньому святковою!

До змісту

Пенне з лососем

4 порції
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 10 хвилин

• 400 г пенне
• 1 невелика цибулина шалот, дрібно нарізана
• 2 столові ложки оливкової олії
• 300 г слабосоленого лосося або сьомги, нарізаних смужками приблизно 2 × 4 см
• ¼ склянки білого сухого вина
• 200 мл вершків жирності 20-30%
• ½ склянки петрушки, дрібно рубаною
• сіль, мелений чорний перець

У великій каструлі закип'ятіть воду. Подивіться час приготування пасти на упаковці. Закиньте пасту в киплячу підсолену воду так, щоб вона була готова до закінчення приготування соусу (10 хвилин). Якщо ви вибрали пасту, яка вариться довше 10 хвилин, починайте готувати соус за 10 хвилин до закінчення варіння пасти.

У великій сковороді з товстим дном на середньому вогні обсмажте цибулю в оливковій олії, 1-2 хвилини.

Додайте лосось і готуйте, помішуючи дерев'яною ложкою, 2-3 хвилини.

Влийте вино, збільште вогонь і випарюйте 1 хвилину.

Зменшіть вогонь до середнього і влийте вершки. Готуйте, помішуючи, поки соус не загусне, приблизно 3-4 хвилини.

Зварену пасту відкиньте на друшляк, дайте стекти воді і з'єднайте з соусом. Готуйте, перемішуючи з соусом, 1 хвилину.

Поперчіть, ще раз перемішайте, розкладіть по тарілках і посипте петрушкою. Подавайте відразу.

Автор

Олена Колдунова

рецепти

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус"

Мідії (без раковин) - порадьте рецепт

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Поки вони стікають робите соус. Пару гілочок кропу і петрушки дуже дрібно порізати у нас паста з мідіями найшвидше блюдо. На сковорідці в оливковій олії обсмажити трохи ...

Соус для пасти

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Паста: 5 нових рецептів від маестро італійської кухні. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. напевно соус до пасти.

Курси італійської кухні в Італії

Навчитися секретам італійської кухні можна тільки в Італії, безпосередньо зіткнувшись з її кулінарними традиціями і познайомившись з продуктами, що складають основу Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус.

песто

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Підкажіть будь ласка, а песто можна. Ще соуси різні регулярно викидаю, які в банках продаються - песто Макарони зварили, банку відкрили, половину з'їли, решту точно запліснявіє в ...

Підкажіть, що такого приготувати, що

Соус покупної, в баночці. Але таке задоволення я отримала, при тому, що байдужа до макаронів! Саме соус підняв мені настрій. Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Підкажіть будь ласка, а песто можна. Соус песто, пасти, різотто ...

А давайте поділимося соусами до пасти?

А давайте поділимося соусами до пасти?. Ідеї, поради. Кулінарія. Трави італійської кухні - взагалі штука універсальна. з нею навіть омлет гурманський виходить. спасибі за ідею! 08.10. 2018 10:11:18. 7я.ру - інформаційний проект з сімейних питань: вагітність і ...

Сестричка до Дені

Паста (по-англійськи :) Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Корисні рецепти з японських продуктів: соба з овочами, сиром тофу і соєвим соусом. З неї готують традиційний суп, її додають у соуси і страви з відварних або смажених овочів, в ...

смачна підлива

Смачна підлива. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Смачна підлива. Як приготувати смачну підливу, м'ясну і просту - до гречки, макаронів.

гостре масло

Паста: 5 нових рецептів від маестро італійської кухні. Як приготувати пасту з морепродуктами Рецепти італійської кухні. Сіль і перець за смаком. Соус: 60 мл оливкової олії. Або дуже просто. гострим перцем 440 гр. оливкового масла 2 гостреньких перчика ...

Грибний соус на кокосовому молочку

Мій рецепт!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Розділ: Мій рецепт! (Грибний соус з кокосовим молоком). Можна замінити гострим перцем розмоловши його в кашку і додати на ...

Рецепт: Паста "Прімавера"

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Можна приготувати просте блюдо: продукти для нього завжди під рукою, а соус як в ресторані зробить трапезу по-справжньому Паста: 5 нових рецептів від маестро італійської кухні.

паста з морепродуктами

паста з морепродуктами. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і паста з морепродуктами. Підкажіть рецепт не дуже складний Маємо: різні морепродукти (типу морського коктейлю, тільки все окремо) ...

соус до макаронів

соус до макаронів. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Це написала якась дівчинка, яка щось десь чула про італійську кухню і Діма, це просто вона така риба поганенька - з усіх лососевих сама отстойная риба ...

Прошу простий рецепт лазаньї

Прошу простий рецепт лазаньї. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Купувати лазанью треба в якому-нить хорошому супер маркеті у відділі пасти, пошукайте там між макаронів ...

соуси до пасти

соуси до пасти. Навчіть готувати !. Італійський вершковий з трюфелями і / або тертим дрібно пармезаном: на 4 тарілки з пастою берете 300 г вершків 15-22 жирності, виливаєте на гарячу сковороду з вершковим маслом (трохи), все прогріваєте до закипання, наспавшихся жменю ...

Паста!

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Якщо ви вибрали пасту, яка вариться довше 10 хвилин, починайте готувати Італійська паста - що це таке і з чим її їдять? Згідно з іншою версією, паста поширилася по Італії після арабського нашестя ...

Соус до пасти (а-ла Карбонара)

Соус до пасти (а-ла Карбонара). Гарячі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Додати пасту в сковороду і ретельно перемішати з соусом Ну і пуристи італійської кухні справедливо вважають, що таким чином опопсіння кухні відбувається, кітч.

Соус до макаронів, Який? Навчіть, плиз :)

Окремо приготувати томатний соус (див вище) і під кінець гасіння обох соусів (з півгодини) - з'єднати разом. У томатний соус для болоньєзе Путтанеска: в томатний соус під кінець гасіння додати чорні маслини без кісточок, каперси (продаються в Пітері, по крайней ...

Соус до спагеті

Соус до спагеті. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Ніхто не може підказати, як готується соус до спагетті. Постійно ходжу в Сбарро і там дуже сподобався соус до тефтелі і спагетті.

Паста (по-англійськи :)

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Якщо ви вибрали пасту, яка вариться довше 10 хвилин, починайте готувати Італійська паста - що це таке і з чим її їдять? Згідно з іншою версією, паста поширилася по Італії після арабського нашестя ...

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус

зміст:

Літній погожий день добре відзначити юшкою на березі річки або озера або уловом, власноруч приготованим в прибережній коптильні. Але якщо у вас сьогодні «не клює» і поблизу немає рибного ринку - не страшно! Можна приготувати просте блюдо: продукти для нього завжди під рукою, а соус як в ресторані зробить трапезу по-справжньому святковою!

До змісту

Пенне з лососем

4 порції
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 10 хвилин

• 400 г пенне
• 1 невелика цибулина шалот, дрібно нарізана
• 2 столові ложки оливкової олії
• 300 г слабосоленого лосося або сьомги, нарізаних смужками приблизно 2 × 4 см
• ¼ склянки білого сухого вина
• 200 мл вершків жирності 20-30%
• ½ склянки петрушки, дрібно рубаною
• сіль, мелений чорний перець

У великій каструлі закип'ятіть воду. Подивіться час приготування пасти на упаковці. Закиньте пасту в киплячу підсолену воду так, щоб вона була готова до закінчення приготування соусу (10 хвилин). Якщо ви вибрали пасту, яка вариться довше 10 хвилин, починайте готувати соус за 10 хвилин до закінчення варіння пасти.

У великій сковороді з товстим дном на середньому вогні обсмажте цибулю в оливковій олії, 1-2 хвилини.

Додайте лосось і готуйте, помішуючи дерев'яною ложкою, 2-3 хвилини.

Влийте вино, збільште вогонь і випарюйте 1 хвилину.

Зменшіть вогонь до середнього і влийте вершки. Готуйте, помішуючи, поки соус не загусне, приблизно 3-4 хвилини.

Зварену пасту відкиньте на друшляк, дайте стекти воді і з'єднайте з соусом. Готуйте, перемішуючи з соусом, 1 хвилину.

Поперчіть, ще раз перемішайте, розкладіть по тарілках і посипте петрушкою. Подавайте відразу.

Автор

Олена Колдунова

рецепти

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус"

Мідії (без раковин) - порадьте рецепт

Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Поки вони стікають робите соус. Пару гілочок кропу і петрушки дуже дрібно порізати у нас паста з мідіями найшвидше блюдо. На сковорідці в оливковій олії обсмажити трохи ...

Соус для пасти

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Паста: 5 нових рецептів від маестро італійської кухні. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. напевно соус до пасти.

Курси італійської кухні в Італії

Навчитися секретам італійської кухні можна тільки в Італії, безпосередньо зіткнувшись з її кулінарними традиціями і познайомившись з продуктами, що складають основу Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус.

песто

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Підкажіть будь ласка, а песто можна. Ще соуси різні регулярно викидаю, які в банках продаються - песто Макарони зварили, банку відкрили, половину з'їли, решту точно запліснявіє в ...

Підкажіть, що такого приготувати, що

Соус покупної, в баночці. Але таке задоволення я отримала, при тому, що байдужа до макаронів! Саме соус підняв мені настрій. Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Підкажіть будь ласка, а песто можна. Соус песто, пасти, різотто ...

А давайте поділимося соусами до пасти?

А давайте поділимося соусами до пасти?. Ідеї, поради. Кулінарія. Трави італійської кухні - взагалі штука універсальна. з нею навіть омлет гурманський виходить. спасибі за ідею! 08.10. 2018 10:11:18. 7я.ру - інформаційний проект з сімейних питань: вагітність і ...

Сестричка до Дені

Паста (по-англійськи :) Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Корисні рецепти з японських продуктів: соба з овочами, сиром тофу і соєвим соусом. З неї готують традиційний суп, її додають у соуси і страви з відварних або смажених овочів, в ...

смачна підлива

Смачна підлива. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Смачна підлива. Як приготувати смачну підливу, м'ясну і просту - до гречки, макаронів.

гостре масло

Паста: 5 нових рецептів від маестро італійської кухні. Як приготувати пасту з морепродуктами Рецепти італійської кухні. Сіль і перець за смаком. Соус: 60 мл оливкової олії. Або дуже просто. гострим перцем 440 гр. оливкового масла 2 гостреньких перчика ...

Грибний соус на кокосовому молочку

Мій рецепт!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Розділ: Мій рецепт! (Грибний соус з кокосовим молоком). Можна замінити гострим перцем розмоловши його в кашку і додати на ...

Рецепт: Паста "Прімавера"

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Можна приготувати просте блюдо: продукти для нього завжди під рукою, а соус як в ресторані зробить трапезу по-справжньому Паста: 5 нових рецептів від маестро італійської кухні.

паста з морепродуктами

паста з морепродуктами. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і паста з морепродуктами. Підкажіть рецепт не дуже складний Маємо: різні морепродукти (типу морського коктейлю, тільки все окремо) ...

соус до макаронів

соус до макаронів. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Це написала якась дівчинка, яка щось десь чула про італійську кухню і Діма, це просто вона така риба поганенька - з усіх лососевих сама отстойная риба ...

Прошу простий рецепт лазаньї

Прошу простий рецепт лазаньї. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір Купувати лазанью треба в якому-нить хорошому супер маркеті у відділі пасти, пошукайте там між макаронів ...

соуси до пасти

соуси до пасти. Навчіть готувати !. Італійський вершковий з трюфелями і / або тертим дрібно пармезаном: на 4 тарілки з пастою берете 300 г вершків 15-22 жирності, виливаєте на гарячу сковороду з вершковим маслом (трохи), все прогріваєте до закипання, наспавшихся жменю ...

Паста!

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Якщо ви вибрали пасту, яка вариться довше 10 хвилин, починайте готувати Італійська паста - що це таке і з чим її їдять? Згідно з іншою версією, паста поширилася по Італії після арабського нашестя ...

Соус до пасти (а-ла Карбонара)

Соус до пасти (а-ла Карбонара). Гарячі страви. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради по Додати пасту в сковороду і ретельно перемішати з соусом Ну і пуристи італійської кухні справедливо вважають, що таким чином опопсіння кухні відбувається, кітч.

Соус до макаронів, Який? Навчіть, плиз :)

Окремо приготувати томатний соус (див вище) і під кінець гасіння обох соусів (з півгодини) - з'єднати разом. У томатний соус для болоньєзе Путтанеска: в томатний соус під кінець гасіння додати чорні маслини без кісточок, каперси (продаються в Пітері, по крайней ...

Соус до спагеті

Соус до спагеті. Навчіть готувати !. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Ніхто не може підказати, як готується соус до спагетті. Постійно ходжу в Сбарро і там дуже сподобався соус до тефтелі і спагетті.

Паста (по-англійськи :)

Простий рецепт італійської кухні: паста, риба і соус. Якщо ви вибрали пасту, яка вариться довше 10 хвилин, починайте готувати Італійська паста - що це таке і з чим її їдять? Згідно з іншою версією, паста поширилася по Італії після арабського нашестя ...