Зимова теплиця - це відмінний спосіб отримувати більше одного врожаю з городу на рік. При правильній установці і обладнанні теплиці, а також дотриманні правил вирощування тих чи інших культур, теплицю можна використовувати не тільки для забезпечення домашніх потреб в свіжої зелені, а й для вирощування врожаю на продаж.
Якою має бути зимова теплиця
зазвичай зимова теплиця - це жорсткий каркас, покритий склом або спеціальним пластиком - полікарбонатом. Така конструкція в парі з проведеним в теплицю опаленням повинна захищати рослини в ній від перепадів температури "за бортом" і забезпечувати їх достатньою кількістю тепла і сонячного світла. За типом конструкції розрізняють 3 основні варіанти теплиць:
- Арочні - найбільш популярні і практичні зимові теплиці дугоподібної форми, в яких покривний матеріал (як правило, полікарбонат) закріплюється на металевих дугах. Така модель хороша тим, що дає рослинам розсіяне світло, а на її поверхні взимку не так сильно скупчується сніг.
- Односхилі - розташовуються під кутом до будинку, сараю або іншого будівництві, тому є найбільш економним в плані матеріалів варіантом. Якщо споруда, до якої примикає така теплиця, опалювальна, то це дає рослинам в ній додаткове тепло. А ось сніг на схилі може накопичуватися дуже швидко, тому його потрібно регулярно прибирати, щоб дах теплиці не зруйнує.
- Двосхилі - самий місткий варіант, часто з покриттям зі скла, в якому можна не тільки вирощувати урожай, але і зробити зимову зону відпочинку. Дах такої конструкції має форму трикутника, тому з неї, до і з односхилим, взимку потрібно регулярно прибирати сніг.
Детальніше про те, якою має бути зимова опалювальна теплиця, читайте в нашому попередньому матеріалі Опалення зимової теплиці , Який написав один з кращих українських фахівців по теплицях Юрій Слєпцов, кандидат сільськогосподарських наук Національного університету біоресурсів і природокористування України.
Що вигідно вирощувати в теплиці взимку
Відповідь на це питання криється в конструкції теплиці. Якщо це промисловий варіант відповідних розмірів і з відповідним обладнанням, то вирощувати можна практично все. Якщо ж мова йде про простий дачної теплиці, яку ви побудували своїми руками або замовили в невеликій фірмі, то тут список вирощуваних культур обмежений.
Що вигідно вирощувати в такій теплиці взимку? Найчастіше - різну зелень, яку висаджують в січні-лютому: вона стійка до перепадів температур і, при належному догляді, може дати за зиму понад трьох врожаїв. Найчастіше це:
- Зелена цибуля - може вирощуватися навіть в тонкостінної дугового теплиці. Посадка здійснюється до перших серйозних морозів, тобто в кінці жовтня, а теплицею рослина вкривається в лютому. До цього можна використовувати як утеплювач товстий шар гною;
- Салат - найпростіше рослина для вирощування в зимовій теплиці. Для посадки краще вибирати сорт крес-салату, а урожай можна знімати кожні три тижні. Таким чином за зиму можна виростити близько п'яти урожаїв салату;
- Кріп - дає урожай через два місяці після посадки, зростає в умовах підвищеної вологості і при температурі не менше 15 ° С. Теплиця для вирощування кропу повинна бути надійно захищена від вітру і протягів;
- Петрушка - найскладніший, але все ж реальний варіант для вирощування взимку в тепличних умовах. Можна виростити петрушку з коренеплодів, але краще використовувати для цього насіння - так вище шанс проростання.
Всі вищевказані культури можна вирощувати в звичайних неопалюваних дугових теплицях з покриттям з поліетилену, а цибулю можна просто укрити на час сильних морозів поліетиленовою плівкою.
Зимові овочі, гриби і квіти
Для того, щоб отримати в взимку урожай чогось більш серйозного, ніж зелень, вам знадобиться повноцінна опалювальна теплиця. У такій теплиці взимку можна виростити помідори, баклажани, огірки, а також гриби і квіти.
Якщо ви задумалися про вирощування в опалювальній теплиці грибів (що вельми вигідно взимку), то для цієї мети найкраще підходять невибагливі гливи або шампіньйони. Вони хороші тим, що не потребують додаткового освітлення, тому на цій статті витрат можна непогано заощадити. Головне - підтримувати в теплиці високу вологість (до 90%) і регулювати температуру (від +2 до +15 оС). Крім того, для посадки печериць крім субстрату буде потрібно ще і спеціальний компостний міцелій печериць, який зазвичай купують в уже готовому вигляді (фасується в скляні банки).
Що ж стосується кольорів, то тут все дещо складніше. Взимку в теплиці непогано ростуть лілії і троянди. Перші дуже вибагливі, потребують правильного висвітлення, підтримці точної температури і вологості, а також в регулярному крапельному поливі. Троянди можна висаджувати в теплиці в кінці листопада і перші бутони вони дадуть на початку весни.
Зимова теплиця - хороший вихід, якщо ви хочете збирати урожай як мінімум двічі на рік. Але тут варто врахувати, що вирощування садових культур в теплиці відрізняється від вирощування у відкритому грунті, тому дуже важливо дотримуватися нюанси, які у кожної городньої культури свої.
Читайте також: Календар городніх робіт в зимовій теплиці
Що вигідно вирощувати в такій теплиці взимку?
Создание сайтов Донецк
