- Глива будинку як бізнес
- Скільки кілограм гливи можна отримати при різній урожайності з певної площі
- Чи варто починати?
- На якій відстані від житлового будинку можна вирощувати гливи
- Реально виростити гливу в квартирі?
Таких запитів досить в пошукових системах. Ті, хто їх задає, гливу, як правило, ще не вирощують, а просто цікавиться. І частенько потрапляє на сайти, де пишуть, що гриби можна виростити навіть в квартирі.
Причому супроводжуються ці розповіді фото, і навіть відео щасливих грибоводов, що стоять біля підвіконня поруч з грибним мішком, обліплені величезними зростками.
Грибний блок гливи - це рослинна сировина минуле термообробку, змішане з зерновим міцелієм (грибницею) і розфасоване в поліетиленові пакети.
Рослинну масу після обробки називають субстратом.
Знаючи, в якому кліматі розвиваються гриби, я просто впевнена - мішки з красивими м'ясистим гронами принесли з камери вигонки для фото сесії і поставили до віконця.
Адже оптимальний мікроклімат - це вологість мінімум 85%, а в житлових приміщеннях вона від сили досягає 70%, а то і нижче.
Обробка отворів пульверизатором користі теж не приносить. Локальне підвищення вологи створюється дрібними краплями, які дуже скоро розсіюються по кімнаті. Якщо краплі потрапляють в самі розрізи, це викличе розмокання субстратной суміші. До перемоченному ділянці міцелій підрости не зможе. А ось спори цвілі, яких в міській атмосфері предостатньо, проростають швидко, і розріз покривається зеленню.
Як створити умови для зростання гливи на балконі дивіться тут (Останній розділ)
Глива будинку як бізнес
Отже, необхідно розділяти:
для себе, чисто щоб поїсти грибочки - досить десяток мішків в сарай розташувати, тазик водою наповнити, кватирку відкрити.
Зробити основною роботою, щоб утримувати сім'ю - це зовсім інший підхід.
На моєму сайті є стаття, що роз'яснює, чому з маленькій площі неможливо зібрати настільки великий урожай, щоб істотно заробити. Внизу сторінки - посилання. Там же написано, чому не можна виростити гливу на балконі (лоджії) і в підвалі без спеціального обладнання.
Скільки кілограм гливи можна отримати при різній урожайності з певної площі
така таблиця є в статті «Домашнє грибне господарство».
Там же є конкретні поради з облаштування грибного приміщення
Всі номери відкриваються в нових вікнах.
Чи варто починати?
Рубрика «Вирощування гливи дому» задумана як цикл статей для новачків, які хочуть серйозно зайнятися цією справою. Теми - від вибору сировини до збору врожаю, розповідаю як:
- обробити субстрат,
- провести інкубацію,
- умови і оптимальний мікроклімат впливають на товарний вид грибів.
Прочитайте всі статті з цієї рубрики. Якщо вас не злякає велика кількість проблем, хвороб блоків і грибів, необхідність постійного вашої присутності вдень і вночі біля субстрату, в інкубаторі, на зборі грибів (в тому числі і тих, які годяться тільки в сміття викинути) - можете починати.
На своїй сторінці в Фейсбуці я пишу багато цікавого про клімат, ситуаціях, в яких гриби не розвиваються, там же повідомляю про вихід нових матеріалів на сайті.
Щоб трохи остудити ваш запал - пропоную прочитати ще рубрику:
Про проблеми при вирощуванні гливи, хворобах грибів і блоків.
На якій відстані від житлового будинку можна вирощувати гливи
Чи не шкідливо вирощувати гриби у дворі або підвалі будинку?
Найголовніша небезпека гливи - це суперечки. Вони мають властивості алергену. Читайте тут.
Якщо ви обладнаєте будівлю так, як необхідно, і плануєте зривати грона до того, як вони почнуть викидати суперечки, то виробництво буде не особливо шкідливий.
Але поговорити з сусідами можливо доведеться: вентилятори гудуть, особливо равлики, і від витяжки специфічний запах поширюється.
Не сподівайтеся, що в теплиці обійдетеся без вентиляції - без примусового обміну повітрям при великому завантаженні блоками не обійтися.
Якщо ви хочете побудувати приміщення для вигонки, і збирати більше тонни гриба в місяць, раджу прочитати про будівництво теплиці з пінопласту для грибів на присадибній ділянці.
Для самостійних розрахунків і вивчення теми - мої платні книги. Детальніше
Крім того, важливо правильно утилізувати використаний субстрат ( відпрацьовані грибні брикети ), Щоб вони не привертали мошкару, і не розкладалися, виділяючи неприємний запах.
Реально виростити гливу в квартирі?
Що стосується квартири - повірте, ні в кухні на підвіконні, ні в коморі, вирощувати гриби не вийде. Нормальна вологість для людини - це 60-70%, саме таке зволоження в кімнатах.
Для того, щоб з'явилися зачатки грибів - примордії, потрібно мінімум 78%.
Припустимо, ви поставите мішок з субстратом в воду, будете кропити прорізи з пульверизатора. Можливо, що примордії зав'яжуться і навіть підуть у ріст. Але вони будуть слабкими, з малою кількістю грибних зачатків.
Хіба що у вашій оселі краплі по стінах стікають від високого зволоження. Загалом - пробуйте!
Якщо звільнити комору, і повісити там пару субстратні пакетів, підняти вологу до прийнятного рівня в замкнутому просторі набагато легше. Але там не буде свіжого повітря, а глива без нього задихається.
Читайте також: Про домашній бізнес на грибах
Чи варто починати?Реально виростити гливу в квартирі?