Суміш сезонних ягід, авокадо і зелені стане відмінним перекусом на кожен день.
Салат з ягід і авокадо pinterest.com
Літній салат, повний вітамінів і корисних речовин, підійде в якості перекусу, а також ідеально доповнить солодке шампанське або біле вино. нижче Ivona ділиться простим рецептом.
Читай також: Східна кухня: курка з баклажанами в карамельному соусі
Салат з ягід і авокадо
Складові:
- 100 г полуниці
- 100 г малини
- 50 г ожини
- 50 г лохини
- 1 авокадо
- салатні листя
- 1/2 пучка руколи
- Мікрогрін
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. Л. меду
- 1 ч. Л. бальзамічного укусу
- чорний перець
pinterest.com
приготування:
Читай також: Як приготувати хачапурі з сулугуні по-аджарський
- Авокадо очистити від шкірки і видалити кісточку, м'якоть нарізати тонкими скибочками.
- Тонко нарізати полуницю. Змішати в чашці оливкова олія з медом і бальзамічним оцтом.
- Викласти на блюдо для подачі листя салату, зверху розкласти скибочки авокадо і полуниці, додати малину, ожину і лохину, поперчити за смаком.
- Посипати салат листочками руколи, полити соусом і доповнити будь-яким Мікрогрін.
А тут ви знайдете секрети приготування повітряних сирників.