Літня кухня на дачі - будівництво своїми руками

1. Як розробити план літньої кухні
2. вибір матеріалів
3. Будівництво кухні своїми руками
4. Нюанси правильної побудови і обробки

Присадибна ділянка - куточок комфорту і спокою, де можна відпочити від суєти, провести час наодинці з самим собою або в колі друзів. Ідеальне місце для посиденьок - затишна літня кухня з альтанкою або просторій верандою. На дачі або в приватному будинку такий майданчик відводиться під барбекю, тому наявність широкого столу, печі або стаціонарного мангалу вітається.

У нашій статті ми поговоримо про те, як зробити літню кухню на присадибній ділянці своїми руками. Йтиметься не лише про будівництво та оздоблення інтер'єру, ми також дамо кілька порад по підготовці території і вибору матеріалів. Наш огляд торкнеться всі етапи зведення, і почнемо ми з проектування.

Як розробити план літньої кухні

В інтернеті можна знайти досить багато проектів літніх кухонь з верандою і без, під піч або мангал, з каменю або дерева. Плани демонструють майбутню споруду у всій красі, але по фото важко зрозуміти, чи підійде обраний варіант конкретно для вашої дачі або приватного будинку. Ми рекомендуємо займатися проектуванням літньої кухні індивідуально. Щоб спростити цю задачу, виділимо кілька ключових моментів, про які варто подбати ще до початку будівельних робіт:

1. тип конструкції (відкрита або закрита);
2. розміри ділянки під забудову;
3. фундамент;
4. вогнище (камін, мангал, електрична, газова або дров'яна піч);
5. інженерні комунікації (каналізація, електропостачання, водопровід);
6. дизайн інтер'єра.

Щоб створити ідеальний план літньої кухні для дачі або котеджу, необхідно враховувати розміри прибудинкової ділянки: якщо дефіциту вільного простору немає, можна побудувати навіть великий садовий павільйон.

Для приватного будинку раціональніше вибрати просту і практичну конструкцію. Це може бути літня кухня з заскленій верандою. Забезпечте повноцінний захист такого приміщення від негоди: найкраще встановити знімні ставні або як мінімум легкі рольштори.

Незалежно від типу конструкції важливо подбати про практичний і зносостійкому підлогове покриття, особливо якщо кухонна майданчик знаходиться на відкритому повітрі. Оптимальне рішення - террасна дошка з модрини. Їй не страшні ні волога, ні перепади температури, така підлога в літній кухні прослужить не один десяток років. Поговоримо про матеріали для будівництва докладніше.

вибір матеріалів

Найпопулярніший варіант - натуральна деревина. Закриті літні кухні найчастіше будують з бруса, а кращий матеріал для оздоблення фасаду та інтер'єру - дошка з модрини.

Про міцності і довговічності цієї деревини сказано дуже багато. Модрина практично не піддається агресивному зовнішньому впливу, тому її поверхні потрібно мінімальна обробка. Ніяких фарб, антипіренові або бактерицидних просочень - тільки тонкий шар лаку на основі хвойної смоли. Так ви зможете побудувати оригінальну літню кухню з модрини, зберігши автентичний дизайн. Природний малюнок деревних волокон виглядає набагато ефектніше, ніж фарбування.

До інших важливих характеристик модрини можна віднести:

1. стійкість до впливу ультрафіолету, опадів, побутової хімії, комах, плісняви, грибків і інших мікроорганізмів;
2. щільність волокон не набагато менше, ніж у дуба - 550-850 кг / м³;
3. хороша в'язкість деревини;
4. твердість матеріалу за шкалою Брінелля - 109;
5. загальна міцність - 105 Н / мм² (на згин - 93 Н / мм, на стиск - 48 Н / мм);
6. теплопровідність - 0,13 Вт / К · м;
7. гарна шумоізоляція;
8. невелика поздовжня усадка (0,3%).

Можна сказати, що сибірська модрина - ідеальна основа для будівництва літньої кухні:

1. деревина відмінно чинить опір механічним і фізичних навантажень;
2. завдяки високому вмісту хвойних смол стежити за гігієною в приміщенні буде простіше;
3. випаровування ефірних масел благотворно позначається на здоров'я легенів, нервової і серцево-судинної системи.

Також варто відзначити, що модрина заготовлюється в нашій країні, а не імпортується. За допомогою такого матеріалу ви зможете побудувати просту літню кухню своїми руками - недорого і швидко. Тепер перейдемо до огляду основних етапів зведення.

Будівництво кухні своїми руками

Всього можна виділити сім основних етапів будівництва:

1. створення на ділянці фундаменту;
2. зведення балочної конструкції;
3. обшивка стін і перегородок;
4. монтаж даху;
5. кладка печі або установка плити;
6. підведення комунікацій;
7. оздоблення інтер'єру.

Розберемо все по порядку. На ретельно вирівняному ділянці риється котлован глибиною близько 150 мм, в якості ущільнювача використовується пісок, а для споруд закритого типу роблять стрічковий фундамент.

Для будівництва дерев'яного каркаса застосовують брус, для обробки стін - вагонку або планки з модрини . Далі проводиться установка крокв, потім дах криють металочерепицею або шифером. На чорнову підлогу укладають лаги, поверх них - терасну або палубну дошку.

При кладці печі слід пам'ятати про створення димоходу, сам же осередок з відкритим вогнем повинен бути обладнаний гратами чи колом для установки котла.

Нюанси правильної побудови і обробки

У висновку нашої статті слід згадати ще кілька важливих моментів, про які часто забувають при будівництві та облаштуванні літньої кухні. Ось 7 простих порад, які допоможуть створити комфортний простір.

1. Оптимальний розмір ділянки під забудову - не менш 0,10 га. Пам'ятайте, що згідно з нормами пожежної безпеки закрита літня кухня повинна знаходитися як мінімум в 7 метрах від інших споруд. Відкриті веранди краще розміщувати недалеко від води.
2. Майданчик з дерев'яним настилом краще будувати під невеликим ухилом, для забезпечення самостійного стоку дощової води.
3. Щоб захиститися від потрапляння прямих променів, відкриту частину приміщення краще розмішати з північного боку або поруч з високими деревами.
4. Інтер'єр приміщення раціонально розмежувати на робочу і обідню зону. Для цього використовуйте подіум, барну стійку або елементи внутрішнього освітлення.
5. Меблі та елементи декору повинні не просто вписуватися в дизайн, але і бути практичними. Вибирайте не мазкі і спокійні кольори з палітри природних відтінків: коричневий, зелений, сірий, жовтий або бежевий.
6. Барбекю, камін, гриль, піч, а також інші електричні та газові прилади варто розміщувати в нішах або додатково захистити навісом.
7. Для зберігання столових приладів, посуду і кухонного начиння використовуйте закриті шафки або полички з фіранками.

Сподіваємося, що наша стаття хоча б частково відповість на питання про те, як побудувати літню кухню своїми руками. Якщо ж ви хочете більше дізнатися про згадані матеріалах, зверніться за безкоштовною консультацією до нашого менеджера.