Керамічний посуд.

Керамічний посуд.

Найдавніший предмет з обпаленої глини датується XXIX-XXV тисячоліттями до нашої ери. Це знаменита вестоніцкая Венера, що зберігається в Моравському музеї, в місті Брно. Найдавніша ж керамічний посуд була знайдена в Китаї. Доведено, що близько XX тисячоліття до нашої ери (цілих 22 тисячі років тому!) Люди на території майбутнього Китаю використовували глиняний посуд - перші керамічні горщики. Ці горщики були примітивні, вони не несуть на собі ніяких орнаментів, але зате - і це дуже важливо - несуть на собі сліди впливу вогню. Поруч з осколками первісної кераміки залягали кістки тварин, а стінки деяких черепків були сильно обпалені вогнем. При цьому на стінках горщиків не виявлено залишків їжі, але велика кількість кісток змушує припускати, що горщики могли використовуватися для витоплювання з кісток кісткового мозку. Таким чином, мистецтво ліплення горщиків зародилося майже на 10 тисяч років раніше землеробства, з яким пов'язували раніше виникнення керамічного посуду. Тож не дивно, що перша глиняний посуд була знайдена в Китаї - пізніше саме Китай дав світу виробництво найтоншого фарфору з каолінових глин. А перша кераміка на території нашої країни відома на Далекому Сході, в поселенні Гасячи. Її відносять до Осиповського культурі, яку датують XIII-X тисячоліттями до нашої ери. Ми ніколи не дізнаємося, хто першим з людей зрозумів, що «м'яка земля», яку так приємно м'яти в пальцях, стає твердою, коли її кинеш в багаття. Напевно, ця людина довго і з подивом розглядав тверді шматочки, що стали каменем, але зберегли відбитки його пальців. Але така людина точно був, інакше ми б ніколи не дізналися, що «м'яка земля» - це глина, а вироби з неї - це кераміка.
Перша гіпотеза про походження гончарства з'явилася в XVIII столітті, і отримала назву «кошикові теорії». Суть її зводилася до наступного: стародавні посудини плели з гілок і лика, а для міцності обмазували глиною. Колись такий посудину потрапив у вогонь, дерево вигоріло, а глина набула каменеподібний стан. Згодом люди зрозуміли, що посуд можна ліпити тільки з глини - так і з'явилася керамічний посуд. Люди здавна намагалися пояснити походження гончарства. І тому гончарів та їхніх творів присвячена більша частина світової міфології. Природно, що першими гончарами легенд Месопотамії, Індії, Єгипту були названі боги. Відомо, що грецькі гончарі своєю покровителькою вважали Афіну. Вважалося, що саме Афіна подарувала людям гончарний круг і горн для випалу посуду. Староіндійські Веди відносять виникнення гончарства до арійської богині Адіті. А процес виготовлення глиняного посуду порівнювався у аріїв із створенням світу, а сам посудину - із всесвітом: «... Робить він укху (посудина) настільки великий, як ця Земля спочатку була зроблена ...», «... дно укхі - це земне життєвий простір ...» , «... друга стрічка судини - це повітряний простір, верхня стрічка - це небо, стінки судини - це сторони світу, сфера людей і звірів ...». Дослідник архаїчних світоглядів Джеймс Джонс Фрезер зібрав велику кількість міфів і переказів про створення першої людини з «праху», «землі» і «глини». У Біблії говориться, що перша людина була створена Богом з глини (в Синодальному перекладі - «з пороху земного», Побут 2, 7). А судини часто порівнюються з людьми, тому багато деталей глиняного посуду носять антропоморфні назви: «горло», «ручка», «шийка», «тулуб». Але кераміка - це не тільки посуд, це і предмети мистецтва, і іграшки. В археологічних розкопках часто знаходять такі фігурки - люди, тварини. Так що, ліплення глиняних виробів - одне з найдавніших умінь людства. Але що ж таке - глина?

Як же справжні майстри робили посуд? Розкриємо секрети майстерності, тим більше, що вони вже давно секретами не є ... Спочатку треба було визначити якість глини. Звичайно, у кожного майстра були свої, відомі тільки йому родовища глини, але загальні правила прості. Визначити якість глини можна було двома способами. Для початку треба розкачати знайдену глину в тонку ковбаску до діаметра 3-5 міліметрів. Якщо глина розкочувалася до такого стану, це вже половина справи. Після цього потрібно було ... трохи відкусити і пожувати глину. Якщо вона не скрипіла на зубах, і не мала яскраво вираженого смаку і запаху, значить, якість глини було хорошим. Після цього наступала перевірка сушінням - якщо після просушування на повітрі і подальшого прожарювання у вогні шматочок не розсипалась, а на зламі показував однорідну, злегка шорстку структуру, ця глина годилася для виготовлення посуди.Гліна (французький argile, німецький thon, англійська сlау) - широко поширена вторинна або уламкових (під впливом води - холоду - тепла - сонця, тобто - ерозії порід) гірська порода, що переважно складаються з польового шпату (або первинних каолінів: глинозему і кремнезему). Назва «каолін» походить від місцевості Каолін у Китаї, де, як ви пам'ятаєте, в давнину була винайдена керамічний посуд. Більшість глин бувають сірого кольору, але зустрічаються також глини білого, червоного, жовтого, коричневого, синього, зеленого, лілового і чорного кольорів. Весь глиняний є самим стійким гідроізолятором, що, мабуть, і зумовило її використання людством. Сьогодні глини використовуються в гончарному і цегляному виробництві, при виготовленні технічної кераміки і цементу, в медицині і косметології. Але в нашому випадку цікаво використання глин в гончарному виробництві, а точніше - в виготовленні керамічної і глиняного посуду. Потім глину треба було приготувати. Для цього сирої кому ретельно розминали, як розминають круте тісто. Періодично по кому стукали кулаком. Така жорстка обробка потрібна була, щоб вигнати з глини зайве повітря, зробити її однорідною по всьому об'єму. Якщо глина була надто твердою, в неї додавали трохи води. До речі, місили глину не тільки руками, але і ногами, що значно легше. У селах для цієї мети часто запрошували дітей - і весело, і глина місить. У результаті виходила глина, яка не прилипала до рук, не дуже суха і ламка. Якщо гончар ліпив посуд за допомогою гончарного круга, то глину готували м'якше, ніж для ручного ліплення. Цікаво, що американські індіанці до завоювання Америки конкістадорами навіть не чули про гончарному крузі. Тому тут ми розглянемо саме ручну ліплення, як найдавніший вид виготовлення посуду.

Сьогодні керамічний посуд знову знаходиться на піку популярності, тому що по праву вважається естетичної, практичної, багатофункціональної і, найважливіше - екологічно чистої, виготовленої з натурального матеріалу, тому що ніякі синтетичні добавки при її виробництві не використовуються. Але технології виготовлення керамічного посуду з глибокої давнини практично не змінилися. При цьому глиняний посуд самостійно регулює вологість і температуру. Якщо, наприклад, залишити в глечику з кераміки холодний напій, наприклад, молоко, то він довгий час буде залишатися холодним. А гарячий чай або компот буде досить теплим протягом кількох годин. Крім того, кераміка ідеально підходить для зберігання продуктів, і різні заготовки на зиму з овочів і фруктів не пліснявіють в ній навіть без кришки. Власне виготовлення посуду можна проводити двома основними способами, з розкатаних плоских шматків і з джгутів, або комбінуючи їх. Глину розгортали, як тісто для пирогів, на чому-небудь рівному, накривши її вологою ганчіркою. Отримавши млинець товщиною 5-7 міліметрів, з нього руками формували посуд потрібної форми. Таким способом було зручно робити тарілки, неглибокі миски, невеликі підноси. А ось для виготовлення горщиків, котлів, глечиків застосовували іншу техніку. Для цього брали невеликий шматок глини і розгортали з нього тонкий джгут. Цей джгут, прикріплювали до глиняному млинцю - майбутнього днищу горщика уздовж периметра. Палять придавлювали, домагаючись міцного злипання його з денцем. Оскільки поверхня глини завжди підсихає, її змочували водою за допомогою кисті або пучка пір'я. Якщо хотіли отримати посудину з плавними змінами діаметра, в процесі роботи витки накладали з невеликим відхиленням назовні при розширенні, і всередину - при звуженні. Для додання виробу більшої міцності джгути загладжували і вирівнюються зсередини стеком або руками, змоченими водою. Після закінчення ліплення отриманий горщик обкладали сіном і денцем вгору ставили сушитися на пару днів. Горщик має бути вже сухим, коли починається найвідповідальніша процедура - випал. При першому випалюванні посуд ставили на 2-3 години в піч і повільно піднімали температуру до 300 ° С. Такий поступовий нагрів необхідний був для того, щоб з глини випарувалися залишки вологи, і горщик не тріснув. Потім температуру піднімали до 580-600 ° С, витримували 10-15 хвилин, після чого збільшували температуру до 900 ° С. Після цього випал припиняли, і давали охолонути виробу до 30 ° С. І ось тоді вже можна було виймати готову посуд і користуватися їй. Так що тепер ви можете самостійно зробити глиняний посуд. Якщо ж ви вважаєте, що процес виготовлення посуду занадто довгий, тоді вам потрібно придбати готову посуд на нашому сайті , Або в магазинах .