Порадуйте Ваших чоловіків цим незвичайним і пікантним тортиком. Такий подарунок доречний не тільки на день народження, але і на будь-який «чоловічий» свято. А вже в тому, що Ви повеселитися гостей і свято запам'ятається надовго, сумніватися не доводиться!
Випікаємо бісквітні коржі. Перший - у формі серця (краще взяти готову форму-серце), а два інших - у формі півсфери (можна скористатися двома однаковими мисочками).
Формуємо об'ємне серце. Для цього треба розрізати уздовж бісквіт у формі серця і вийшли 2-3 шари укласти один на одного, щедро промазав кремом. Самий нижній корж укладаємо останнім - гладкою коричневою скоринкою до верху. Крем присипаємо бісквітної крихтою. Можна додати мелкодробленим горіхи.
Далі розрізаємо вздовж кожну з 2-х бісквітних півсфер на 3 маленьких коржа. Розміщуємо їх у верхній частині бісквітного серця, також гарненько промазав шари кремом.
Наносимо на поверхню торта суміш з бісквітної крихти і вершкового масла. У суміш для додання легкого відтінку додаємо порошок какао. Розрівнюємо поверхню і прибираємо грудочки, щоб мастика не полягали буграми.
Замішуємо мастику із зазначених інгредієнтів до стану пластиліну. Вона вийде кремового відтінку, однак за допомогою харчових барвників ми зробимо мастику коричневого і жовтого кольору. Розкачуємо її рівним шаром в 3-4мм і накриваємо торт.
Обрізаємо зайву мастику по контуру торта, розрівнюємо і прибираємо складки і нерівності. Формуємо з шматочків мастики коричневого кольору подобу сосків і маємо в своєму розпорядженні в центрі кожної півсфери.
Включивши смак і фантазію, починаємо конструювати із залишків мастики жовтого і коричневого кольору красиву білизну для отриманого бюста. З урахуванням того, що мастика м'яка і еластична, наносимо на її поверхню візерунки, як би вдавлюючи їх всередину. Готові деталі кріпимо на торт і, вуаля, наш кулінарний шедевр готовий!