Техніка підв'язки винограду
Підв'язування пагонів винограду (суха підв'язка): Щоб пагони виноградного соку не розташовувалися на землі, їх потрібно підв'язувати до опори. До розпускання бруньок, навесні, підв'язують рукави і плодові стрілки, а потім - в перебігу весни і літа - зелені пагони.
Для підв'язки винограду існують певні правила:
- Довгі рукава при віяловій форміровке винограду і шпалерної опори підв'язують до першої дроті горизонтально або до другої - похило.
- Плодові стрілки необхідно підв'язувати до нижньої дроті шпалери горизонтально, а якщо вони дуже довгі, то їх підв'язують дугоподібно до другої дроті. Короткі пагони рекомендується кріпити до опор в одному місці, а довгі в двох - трьох місцях.
- Зелені пагони винограду потрібно підв'язувати вертикально або з невеликим нахилом від центру куща і розташовувати їх на шпалері якомога рівномірніше.
- Зелені пагони, які виросли на сучках заміщення, підв'язують: перший раз - до цвітіння, потім - у міру переростання ними чергового ряду дроту шпалери на 10 см.
- Рукава винограду, плодові стрілки і зелені пагони не потрібно туго перетягувати.
- Ми навчимо хорошому способу підв'язки: потрібно підв'язувати лози винограду шпагатом у вигляді вісімки після двох оборотів шпагату навколо дроту. При сильному вітрі лози виноградного соку не будуть перетиратися.