Домашні сніданки завжди привабливіше перекусів в точках громадського харчування. Побалуйте сім'ю звичною стравою з новою родзинкою.
Погодьтеся, що ситні і смачні оладки - відмінна ідея для ранкового перекусу. Справитися з такою випічкою легко, тому навіть дебютує господиня освоїть рецепт без проблем, слідуючи нашим кулінарним рекомендацій. Пропонуємо звичну рецептуру приготування урізноманітнити родзинками. Виходять пишні оладки на молоці з «приємним сюрпризом всередині». Отже, знайомтеся з потрібними продуктами для тесту і починайте приготування.
- підготовка інгредієнтів
- Поетапний процес приготування
підготовка інгредієнтів
Для рецепта потрібні продукти:
- куряче яйце - 2 штуки;
- цукровий пісок - 1,5 столових ложки;
- молоко - 1 стакан (200 мл);
- борошно пшеничне - 1,5 склянки;
- сіль за смаком;
- родзинки - жменя;
- сода - ¾ чайної ложки;
- оцет для гасіння - 1 чайна ложка;
- масло рослинне - для смаження.
Поетапний процес приготування
Покроковий рецепт приготування допоможе осилити кулінарну науку початківцям домашнім господаркам.
- Візьміть заявлена кількість курячих яєць і розбийте їх в підходящий посуд.
- Насипте слідом потрібну порцію цукрового піску. Ласуни можуть збільшити кількість солодкого інгредієнта.
- Не забудьте приправити сіллю курячі яйця.
- Відразу ж влийте до курячим яйцям молоко.
- На цьому етапі вам знадобитися віночок або міксер. Це кухонне пристосування вам потрібно для того, щоб добре перемішати вже введені інгредієнти для майбутнього тесту. Маса в результаті повинна вийти однорідною.
- Час для просіювання пшеничного борошна. Рекомендуємо не опускати цей процес і не лінуватися. Так оладки будуть легше.
- Одночасно введіть гашене соду, завдяки якій оладки будуть пишними.
- Добре вимішайте тісто.
- Додайте родзинки (попередньо ошпарений окропом).
- Вимішайте тісто ложкою.
- Влийте в сковороду олію. У рецепті використовується звичне більшості господинь соняшникова. Тісто для викладайте на сковороду ложкою, захоплюючи родзинки.
Підсмажуйте оладки з родзинками з двох сторін. Оладки повинні придбати золотистий відтінок.
Ось такі пишні оладки на молоці у вас повинні вийти.
Впевнені, що сюрприз всередині смачної випічки у вигляді родзинок буде оцінений вашими домочадцями. Про те, які ще начинки, можна додавати в оладки, читайте в нашій добірці . Смачного!
Доглянете інші покрокові рецепти та ідеї для приготування смачних страв на нашому сайті.