Оригінальний рецепт смачного і простого десерту. Дуже смачне і ароматне печиво приготоване на основі молочної сироватки. Придумала цей рецепт сестра, коли в черговий раз готувала дитині сир, після чого залишилася сироватка. Щоб приготувати десерт, не потрібно йти в магазин і спеціально купувати продукти, рецепт досить бюджетний і корисний. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить дуже багато печива, сім'ї вистачить на кілька днів. До того ж, випічка не містить маргарину, тому від неї не постраждають судини, а горіхи і сухофрукти, що входять до складу, принесуть лише користь. 
рецепт печива на сироватці
Складові:
- Сироватка - 0,5 л,
- Борошно - 500-600 г,
- Цукор - 1,5 ст.,
- Сода - 2 ч.л.,
- Олія соняшникова - 200 г,
- Ізюм - 1 ст.л.,
- Горіхи - 200 г.
Приготування печива на сироватці:
1. Очищені волоські горіхи потрібно обсмажити на сухій сковороді, щоб вони в процесі приготування тесту не розм'якли. Трохи розтерти горіхи в ступці, щоб розкришити їх на великі шматочки.
2. Приготувати тісто. Для цього змішати всі інгредієнти, всипати в масу родзинки і горіхи. Замісити м'яке тісто. Воно повинно бути податливим і не сильно тугим.
3. Розкачати тісто завтовшки близько 0,5 см. Можна робити і тонше, тоді печиво вийде хрустким, як крекери, але горіхи раскрошатся. Видавити з пласта гуртки, використовуючи велику склянку.
4. Розігріти духовку до температури 200 градусів. Деко змастити олією, викласти на нього печиво. Надіслати випічку в духову шафу і готувати близько 10-15 хвилин, поки не почне золотитися. Взагалі, дивіться по своїй духовці, коли печиво почне ставати жовтим - значить воно готове.
5. Готове печиво зняти з дека і остудити. Смачного.
Создание сайтов Донецк
