В від вже кілька тисячоліть гарбуз вирощують не тільки на її батьківщині в Мексиці, але і в інших країнах світу. Великою популярністю користується гарбуз і у російських городників, які знають, як виростити гарбуз, щоб вона не тільки стала гордістю городника, але і не втратила своїх корисних властивостей. Для цього гарбузі потрібно створити умови, максимально наближені до природних на її батьківщині, і знати, коли, де і як посадити гарбузи.
Як виростити гарбуз: сім основних правил
Освітлення і місце посадки
Перед тим, як посадити гарбуз, визначаємося з місцем вирощування. Правильно вибране місце для посадки гарбуза - запорука її хорошого розвитку і високого врожаю. Гарбуз любить хороше освітлення і чудово переносить прямі сонячні промені. Жорсткі на дотик велике листя рослини забезпечені безліччю волосків, які захищають їх від сонячних опіків. Зростаюча ж при недостатньому освітленні гарбуз уповільнює свій розвиток, на рослині зменшується кількість квітів, вони бувають менш яскравими і ароматними, менше приваблюють комах-запилювачів. Країни, що розвиваються пагони при цьому стають тонкими і блідими, адже їм в цьому випадку бракує хлорофілу - зеленого пігменту, що відповідає за фотосинтез в рослинних клітинах.
Правило №1: при посадці гарбуза вибираємо місце, де буде багато сонячних променів
температура
Гарбуз - типове південна рослина, яке любить тепло і, навіть, спеку, і не переносить заморозків. Тому, перш ніж посадити гарбуз, потрібно бути впевненим, що грунт досить погрілася і підсохла. Якщо температура грунту нижче 15 градусів, насіння гарбуза не проросте. А якщо при цьому в грунті підвищена вологість, насіння загинє і загинуть. Від кліматичних умов і настання тепла в тій чи іншій місцевості залежать і терміни посадки гарбуза: посів насіння і висадка розсади у відкритий грунт. Зазвичай це роблять після загрози заморозків. У зонах з коротким теплим періодом вирощування гарбуза доцільніше проводити через розсаду, яку можна вже на початку травня висаджувати під тимчасове укриття в попередньо прогріту землю. Також під тимчасове укриття з поліетилену або нетканого укривного матеріалу в теплу грунт можна висівати насіння гарбуза.
Радимо почитати: Дивовижна гарбуз> Чим корисна гарбуз>
Чим корисні гарбузове насіння> Огурдиня>
Що приготувати з гарбуза> Каша з гарбузом> Хеллоуїн - історія і традиції>
Правило №2: посадка гарбуза проводиться в прогрітий грунт
Грунт
Перед тим, як посадити гарбуз, потрібно з'ясувати важливі характеристики грунту: кислотність, структуру, проникність для повітря і води. Для гарбуза оптимальним є субстрат:
• поживний, містить багато органіки і мінеральних компонентів;
• слабкою або нейтральної кислотності (рН 6,5 -7,0);
• структура якого сипуча, добре аерованих, вона стоятиме на перешкоді утворенню застою води і загнивання коренів.
Якщо грунт не відповідає цим вимогам, його потрібно попередньо підготувати. У занадто кислий субстрат додають вапно або крейда, в глинисті або важкі грунту - компост або перегній. Найкраще це робити восени, але якщо вже настала весна і висадка не за горами, для поліпшення ґрунтових характеристик вносять листяний перегній або компост . Це зробить грунт легким і проникним для повітря і води. При недостатній кількості поживних компонентів в грунті добрива вносять під час посадки безпосередньо в лунки.
Правило № 3: посадка гарбуза проводиться в легкий живильний ґрунт нейтральній кислотності
Як посадити гарбузи. Посадка гарбуза насінням і розсадою 
Гарбуз можна висаджувати насінням або розсадою. У районах з прохолодним кліматом, де в травні можливі заморозки або падіння температури до 0, висаджувати гарбуз краще розсадою в червні або в травні під тимчасові укриття в попередньо прогріту землю.
Перед посівом для кращої схожості потрібно провести замочування насіння в теплій воді до їх набухання або потримати насіння пару годин в теплі при температурі 50-60 градусів.
Щоб саджанці не пошкодили коріння і гарантовано вижили при пересадці для посіву краще використовувати одноразові торф'яні або паперові горщики. Тоді саджанець не доведеться виймати з ємності, його садять в грунт разом з горщиком. Поступово торф'яна ємність розкладається, і коренева система розростається в грунт. Непоганий результат дає вирощування розсади гарбуза в пластикових горщиках або стаканчиках, досвідчені городники часто роблять вибір саме на користь таких ємностей для розсади. Пересаджена розсада в цьому випадку часто швидше розвивається, так як коріння не доводиться проходити через перешкоду у вигляді стінок торф'яного горщика, які спочатку можуть бути не під силу молодим корінцях.
Посадку насіння і висадку розсади проводять в лунки глибиною 8-10 см, відстань між якими не менше 120 см для сільноплетістих сортів, 80 см для середньоплетиста сортів, 50 см для кущових сортів. При посадці гарбуза в кожну лунку кладуть 2-4 насінини. Попередньо в лунки вносять мінеральні та органічні добрива , Заливають 1,5-2 літри теплої води (30-40 градусів) і дають їй вбратися. Після проростання насіння в одній лунці залишають тільки один найсильніший проросток. Якщо намічаються заморозки, саджанці вкривають агротканини або плівкою.
Правило №4: вирощуємо гарбуз через місячну розсаду
Полив. Як поливати гарбуз
Гарбуз складно назвати вологолюбні рослиною, не дивлячись на величезну поверхню листя, які забезпечують сильне випаровування. У м'ясистих стеблах і черешках міститься запас води, що дозволяє гарбузі долати посушливі періоди. Однак попри велику кількість вологи і інтенсивному поливі вегетативні частини рослини легко піддаються гниття і зараження грибковими інфекціями.
Під час довгого посушливого періоду гарбуз рекомендується поливати теплою водою у вечірній час. Особливо це важливо в період зростання і дозрівання тиквіни. Але під час дозрівання тиквіни полив скорочують, щоб зменшити водянистость плода. Це збільшить концентрацію корисних речовин в складі овоча і термін його зберігання. При поливі гарбуза керуються правилом: краще недополіть, ніж переполіть. При нестачі вологи гарбуз лише повільніше буде рости, а при надмірному поливі може розвиватися коренева або стеблова гниль, захворіла рослина в цьому випадку в 99% випадків загине.
Правило №5: щоб виростити максимально корисну гарбуз, поливати рослину треба помірно
Добрива. Як підгодовувати гарбуз
Гарбуз дуже любить органічні добрива, тому вносити їх потрібно і перед посадкою, і під час росту і розвитку овоча.
Які органічні добрива підійдуть:
• Перепрілий гній;
• Курячий послід;
• Компост;
• Перегной;
• Гумус.
Як мінеральних найкраще використовувати комплексні азотно-калійно-фосфатні добрива. Якщо їх немає в наявності, то можна використовувати окремо калійну сіль, аміачну селітру і суперфосфат. Якщо і ці добрива недоступні, в грунт можна додати золу .
Ранньою весною до висадки гарбуза на місці, де планується розбити грядки, можна висадити рослини-сидерати , Які послужать добривами. До травня-червня (висадки гарбуза в грунт), рослини встигнуть накопичити біомасу і послужать хорошою основою для вирощування овочу. У період вегетації гарбуз слід поливати розчиненими у воді органічними добривами (3-4 рази за сезон).
Сприяти гарному врожаю буде правильний вибір рослин-попередників. Не бажано проводити посадку гарбуза на ділянці, де перед цим росли будь представники сімейства Гарбузові: дині, гарбуза, кавуни, кабачки, огірки, патисони. Не любить гарбуз і рослини із сімейства Пасльонові: томати , картопля , Баклажани, так само як і соняшник з кукурудзою. А коренеплоди, цибуля , Часник, так само як і хрестоцвіті рослини ( капуста , Редис, салат) сприятимуть урожаю. Особливо вдається гарбуз після бобових: гороху, квасолі, бобів, конюшини, люцерни, чини, які можна висіяти як сидерати.
Дивовижні результати дає гарбуз, посаджена на старій компостній купі.
Правило № 6: посадка гарбуза проводиться після внесення добрив
Додатковий догляд за гарбузом
Крім стандартних заходів по догляду за гарбузом (прополка, розпушування грунту) проводять прищіпку її головного стебла і бічних пагонів. Роблять це після зав'язування декількох плодів, але не пізніше перших чисел серпня, щоб утворилися тиквіни встигли визріти до настання холодів. Для утворення придаткових коренів рослина підгортають вологим ґрунтом. У дощову погоду під тиквіни підкладають, наприклад, дощечки, щоб плоди не загнили від надлишку вологи. Збирання тиквіна проводять до настання заморозків. Це сприяє гарному зберігання гарбуза, у деяких сортів плоди зберігаються до травня.
► крукнек - як виростити і приготувати
Правило № 7: при вирощуванні гарбуза прищипують бічні пагони і головний стебло
Нескладні правила, як посадити гарбуз і виростити гідний урожай, допоможуть без особливих клопотів забезпечити себе на довгий час смачним і корисним овочем. До речі, страви з гарбуза настільки різноманітні, що здатні задовольнити будь-який смак і можуть використовуватися в лікувальному харчуванні.
► Гарбузові овочеві культури (статті)
"Сайт про рослини", www.pro-rasteniya.ru Повернутися в розділ
Якщо стаття здалася вам корисною, ви можете поділитися нею з друзями у вашій соціальної мережі:
Создание сайтов Донецк
