Кукурудза в Сибіру: відповідні сорти, посадка і догляд, відгуки

1. Кукурудза: загальна інформація, основні сорти
2. Посадка кукурудзи в Сибірському регіоні
3. особливості догляду
4. Як виростити кукурудзу в Сибіру: відео

Кукурудза - культура досить давня. Проте, вирощувати її в нашому регіоні набула широкого вжитку відносно недавно - лише пару століть назад. Все тому, що вона досить «вибаглива» і потребує постійного догляду в процесі свого зростання. Зате отриманий урожай порадує будь-якого городника свіжими ніжними качанами, наповненими солодкими зернятками. Сьогодні ми розповімо про особливості посадки і догляду за кукурудзою , А також про сорти, найбільш придатних для вирощування в Сибіру (за відгуками бувалих городників).

Кукурудза: загальна інформація, основні сорти

Кукурудза або маїс родом з Центральної Америки. У Європі вона з'явилася вперше в 16-м столітті, а на території Російської Імперії лише до кінця 17-го століття. На жаль, кукурудза - культура, не особливо поширена в нашому регіоні і це цілком зрозуміло: вона дуже любить тепло, тому обробляти її на більшій території далеко не спекотної Росії заняття не з легких. Масово вона вирощується в Штатах, Україні, Молдові, Білорусії, а також в Поволжі і на Кавказі.

Городники вирощують переважно цукрову різновид кукурудзи, оскільки в ній міститься велика кількість цукрів, повільно перетворюються в крохмаль, відповідно, молоді качани мають виняткові смакові якості.

Кукурудза - теплолюбна культура, тому для Сибіру потрібно вибирати спеціальні сорти

Кукурудза є однорічним рослиною з досить потужним стеблом висотою до 2 м і такої ж кореневою системою - досить міцною і проникаючої вглиб грунту на глибину до 2 м і завширшки на метр, що дозволяє культурі захистити себе від нестачі вологи і запобігти можливому шкоди від сильних вітрів . Кукурудза є роздільностатеві рослиною, тобто чоловічі і жіночі «початку» розташовані на рослині в різних місцях.

Порада. Кращі смакові якості кукурудзи спостерігаються в стадії молочної зрілості, тобто коли початок починає цвісти (цей процес триває близько 2-3 днів). Саме тоді і слід приступати до збору врожаю молодих качанів.

Розглянемо сорти кукурудзи, найбільш стійкі до несприятливих природних умов:

• Лакомка 121. Гібридний сорт, дозріває досить рано - урожай можна збирати вже через 2,5 місяця після посадки культури. Рослина виростає не дуже високим, качани також дрібні - до 15 см в довжину з невеликими зернами жовтого кольору.
• Спіріт. Дуже «стійкий» сорт, дає перший урожай вже через 2 місяці після посадки. Рослина виростає досить великим з такими ж качанами, наповненими жовтими зернами. Урожай відрізняється чудовими смаковими якостями в порівнянні з багатьма сортами.

сорт Спіріт

• Хуторянка. Сорт є ранньостиглий, дає відмінний урожай невеликих качанів з яскраво-помаранчевими зернами, що відрізняються прекрасними смаковими якостями.
• Джубілі. Сорт середньостиглий, виростає до 1,8 м у висоту. Дає непоганий урожай великих качанів з відмінними смаковими якостями.
• Билина. Середньостиглий сорт, виростає до 1,5 м і дає прекрасний урожай великих качанів, наповнених зернами жовто-оранжевого кольору. Смакові якості досить непогані.

Посадка кукурудзи в Сибірському регіоні

Що стосується вибору відповідної ділянки під посадку кукурудзи, то тут все дещо складніше, ніж з багатьма іншими культурами, оскільки кукурудза досить вибаглива до типу грунту і кліматичних умов. Отже, вибирайте для посадки кукурудзи родючий грунт, насичену поживними речовинами, обов'язково водо- і повітропроникну.

Порада. Не слід вибирати для посадки кукурудзи грунт, насичену глиною, оскільки такий грунт буде занадто важка, і на її поверхні буде утворюватися щільна кірка, що перешкоджає росту культури.

Грунт необхідно ретельно перекопати восени на глибину багнета лопати і обов'язково внести чималу кількість гною і зелених добрив - 5-6 кг гною / компосту з додаванням торфу, 2-3 ст. ложки суперфосфату і 1 ст. ложку калійного добрива. Кількість добрив наведено з розрахунку на 1 квадратний метр.

До кінця літа непогано буде засіяти ділянку під посадку кукурудзи озимим житом, а за тиждень до посадки культури (на початку травня) подрібнити зійшли сходи і додати їх у грунт.

Кукурудзу вирощують як насінням, так і розсадою. Оскільки кращий урожай можна отримати другим способом, його ми і розглянемо. Насамперед вибираємо відповідні ємності для пророщування розсади (горщики, коробки) і робимо на дні дренажний шар, що складається з лушпиння насіння і подрібненої яєчної шкаралупи. Після цього можна насипати грунтову суміш і сіяти в кожну ємність по два кукурудзяних зернятка на глибину близько 5 см. Зверху горщики з насінням необхідно обов'язково накрити плівкою і залишити в теплому місці на тиждень.

сходи кукурудзи

Коли на поверхні з'являться перші паростки, зніміть плівку і перемістіть горщики в місце з достатньою кількістю сонячного світла на 3-4 тижні. За цей проміжок у молодого рослини вже буде досить міцна коренева система.

У відкритий грунт висадку кукурудзи слід здійснювати десь до кінця травня, тобто в той час, коли вже пройдуть останні весняні заморозки і встановиться стабільно тепла температура. Готуємо не надто глибокі борозни, зберігаючи відстань між посадженої розсадою в межах 25 см. Відстань між рядами повинна бути не менше півметра, бажано 0,6-0,7 м.

особливості догляду

Щоб зростання кукурудзи був стрімким, а урожай багатим, необхідно своєчасно здійснювати ряд стандартних заходів по догляду як і за будь-якій культурі: позбавлятися від бур'янів, періодично рихлити ґрунт, підгодовувати і поливати молоді рослини.

Під час розпушування ґрунту потрібно одночасно здійснювати підгортання культури вологою землею, акуратно прикриваючи нею повітряні коріння рослини. Майте на увазі, що на перших порах (протягом перших кількох тижнів) кукурудза росте досить повільно - це не означає, що потрібно робити якісь заходи. Просто наберіться терпіння.

За весь період росту кукурудзу необхідно підгодувати кілька разів і поливати його хоча б пару разів на тиждень (частота поливу буде залежати від кількості опадів, що випадають в вашому регіоні, і температури повітря).

розсада кукурудзи

Що стосується підгодівлі, то вперше необхідно її здійснити, коли у рослини з'являється 3-4 перших листочка (бажано настоєм коров'яку в співвідношенні 1: 8). Другий раз підгодувати рослину слід в фазу 6 листя, але в цей раз настій коров'яку повинен бути «міцніше» - 1: 6. В останній раз підгодівля кукурудзи здійснюється перед появою «мітел: змішайте калійне добриво, суперфосфат і сечовину (по 1 ст. Ложці кожного компонента).

Молоді качани можна прибирати тоді, коли зерно повністю дозріє і качан кукурудзи буде ними наповнений цілком, а при натисканні на зернятко з нього буде бризкати сік.

Наш матеріал добігає кінця. Ми познайомили вас з особливостями вирощування кукурудзи в холодному Сибірському регіоні Росії. Бажаємо багатого врожаю!

Як виростити кукурудзу в Сибіру: відео

Вирощування кукурудзи: фото