Вирощування яблуні і груші в саду: особливості догляду та популярні сорти

1. Яблуня і груша в саду
2. Ранньостиглі сорти яблунь і груш
3. Сорти яблунь і груш тривалого зберігання
4. Солодкі сорти яблунь
5. Яблуневі сорти інтенсивного типу
6. Яблуневі сорти з щорічним плодоношенням
7. Сорти яблунь і груш, стійкі до парші
8. Як доглядати?
9. Що робити, якщо яблуня не плодоносять?
10. Як правильно садити?
11. Як проводити обрізку?
12. Як підготувати плодові дерева до зими?

Для того, щоб соковиті стиглі яблука і груші радували садівника круглий рік, йому варто ознайомитися з різновидами цих плодових дерев і особливостями догляду за ними. Важливо розуміти, що правильно проведена обрізка, висадка, полив, підживлення і обприскування від шкідників - ефективні способи зберегти красу і здоров'я саду.

Зміст статті:

Що за сад без яблуні? Цю плодову культуру можна зустріти в будь-якому куточку Росії. Грушу садівники вирощують рідше: вона більш теплолюбна і не завжди вдається в північних районах. При безсумнівних відмінностях у цих культур все ж багато спільного. Головне - щоб у вашому саду вони подружилися і відмінно плодоносили!

Яблуня і груша в саду

Яблуня і груша - найбільш яскраві представники зерняткових порід плодових дерев. Догляд за ними практично однаковий: полив, підживлення, боротьба з шкідниками і хворобами, повна і своєчасна збирання врожаю.

На традиційному ділянці в шість соток цілком можна розмістити кілька яблуневих і грушевих дерев різних сортів. При виборі дотримуйтесь не тільки своїм смакам і уподобанням, але і враховуйте ступінь зимостійкості цих культур, їх стійкість до грибкового захворювання, якому вони схильні до, - парші. Зверніть увагу і на час появи перших врожаїв, регулярність плодоношення, величину дерева.

Правильному вибору сортів яблунь і груш приділимо особливу увагу.

Найголовніший питання при виборі сорту яблуні або груші - термін дозрівання.

Літні сорти особливо необхідні для сім'ї з дітьми, що проводить літо на дачі. При цьому зовсім не обов'язково ростити ціле дерево кожного сорту! Краще пере прищепити половину яблуні одного літнього сорту іншими літніми, що відрізняються за термінами дозрівання. Або половину груші літнього сорту - осінніми.

Що стосується яблунь, то в сімейному саду раціональніше вирощувати більше осінніх сортів. Тоді сім'я до пізньої осені буде забезпечена власними яблучками - прямо з дерева!

Ранньостиглі сорти яблунь і груш

Вони так довгоочікувана і смачні, але, на жаль, недовговічні! І практично нетранспортабельних. Тому літні яблука і груші рекомендую знімати з дерева трохи раніше, ніж вони остаточно достигнуть.

Вирощують яблука різних термінів дозрівання.

Яблучний сезон в саду відкривають Літній смугасте, Червоне раннє, Аркад жовтий, китайка золота рання, Кипарисове, Липневе Петрова, Грушівка рання, Липневе Черненко.

Приблизно на тиждень пізніше дозрівають Грушівка московська, Мантет, Папировка, Коробівка, Солнцедар, Оттава.

Далі слідують Ломоносовское, Красуня саду, Рожеве чудове, Суйслепское, Медуниця, Мелба, Ювіляр.

Вдало заповнює «порожній» період від закінчення літніх до появи осінніх сортів Десертне Будаговского, созревающее на 10-12 днів пізніше мелба.

А перший урожай солодких і ароматних груш дарує нам Скороспілка з Мичуринска, дозріває вже в кінці липня. До середини серпня достигають і інші літники Серпнева роса, Космічна, Лада, Сварник, Чіжовская.

Сорти яблунь і груш тривалого зберігання

Яблука та груші цих сортів відрізняються не тільки високими смаковими якостями, але і тривалої лежкістю.

Яблука зі старою доброю Антонівки відмінно зберігаються до Нового року. А сучасні сорти яблук до самої весни! Серед них Лобо, Меканіс, Орлик, Зірочка, Бефорест, Пам'ять Мічуріна, Уелс, Кальвіль золотистий, студентське, Полінка, Норіс, беркутівський, Спартан, Богатир, Куликівське, Мекинтош, Імрус, Строевское, Болотовскому, Чистотіл.

Рекордсмени по лежкості: Московське пізніше, Московське зимове, Росіянка,
Північний синап, Сінап орловський, Білоруський синап, Вербна, Зимова красуня, Свіжість. Їх плоди зберігаються майже до наступного літа!

І серед груш є «довгожителі». Всі вони - осінніх і зимових сортів. Рекомендую такі: Москвичка, Пам'яті Яковлєва, Улюблениця Яковлєва, Ошатна Єфімова, Пам'ять Жегалова. Такі груші ви збережете до середини зими.

Солодкі сорти яблунь

Мати в саду такі яблука особливо важливо для людей, які не люблять звичайні, кисло-солодкі або вони їм протипоказані.

Серед солодких сортів виділяються Бессемянка мічурінська, Витязь, Цукеркове, Медок, Мелба, Пепін шафранний, Рожеве чудове, Ренет Черненко.

Яблуневі сорти інтенсивного типу

Ці сорти відрізняються раннім початком плодоношення, рясними і регулярними врожаями. Наприклад, в той час як більшість сортів вступає в плодоношення на 5-7-й рік, сорти інтенсивного типу починають плодоносити вже в перші 3 роки після посадки. Вибирайте Народне, Переможець, студентське, Мелба, Лобо, Уелс, Десертне Ісаєва, Меканіс, Юний натураліст, Орлик, Жигулівське, Північний синап, Антей, Дарунак, Імант, Пам'ять Коваленко, Поспех.

Суперінтенсивного славляться так звані спуровие сорти. Низькорослі деревця з укороченими міжвузлями суцільно вкриті «пунктами плодоношення» - кольчаткамі. Більшість з них походить від американських сортів і вирощується в основному у нас на півдні: Делішес, Голден Делішес, Мекинтош.

Яблуневі сорти з щорічним плодоношенням

Хочете мати урожай яблук щороку, а не раз в 2 роки, як зазвичай? Тоді вибирайте такі сорти, як Народне, Осіння радість, Жигулівське, Північний синап, Росіянка, Пепин шафранний, Антей. Дерева таких сортів відрізняються помірним цвітінням, менш високорослі, порівняно компактні. Це дає можливість їх більш щільної посадки, підвищує врожайність з одиниці площі і полегшує догляд за ними. Порівняно невеликим розміром дерева відрізняються сорти Народне, Брусничне, Юний натураліст, Жигулівське, Студентське.

Сорти яблунь і груш, стійкі до парші

Парша - поширене грибкове захворювання плодових дерев. Особливо часто вона вражає яблуні і груші в дощові весни. Єдиний порятунок від неї - обприскування дерев хімічними препаратами.

Посадіть більш стійкі до парші сорти. З яблунь порекомендую Бессемянка мічурінську, Осінню радість, Коричне нове, Ренет Черненко, Переможець, Десертне Ісаєва, Уелс, Юний натураліст.
З грушевих сортів найбільш стійкі до парші Космічна, Лада, Сварник, Сварник червонощока, Скороспілка з Мичуринска, Чіжовская.

А тепер - кілька загальних рекомендацій по вирощуванню яблунь і груш.

Як доглядати?

Головне в догляді за яблунями і грушами - правильний полив і добриво. Пропоную вам ефективний спосіб їх поливу - через труби. Відступаємо від стовбура відстань, рівну радіусу проекції крони на землю. Коловоротом проробляємо в землі отвір, вкопують у нього відрізок сантехнічної труби діаметром 10 мм і довжиною 1 м. Її верхній край повинен трохи підніматися над землею. Через цю трубу і будемо поливати дерево і вносити в грунт рідкі добрива. Після кожного поливу закриваємо її кришкою, щоб всередину не потрапляли бруд і опале листя. Таких труб навколо кожного дерева повинно бути не менше чотирьох. При подібній системі поливу і підгодівлі живильний розчин негайно надходить прямо до коріння дерева!

І ще кілька слів про полив. Яблуням і груш за літо потрібно не менше 4 рясних поливів. Скільки води лити? Щоб відповісти на це питання, оцініть на око розміри пристовбурного кола дерева в квадратних метрах і помножте отримане число на 3. Ось стільки відер води і потрібно дереву!

Що робити, якщо яблуня не плодоносять?

Яблуня, за винятком інтенсивних сортів, зазвичай починає плодоносити на 5-7-й рік після посадки. Але іноді початок плодоношення затримується. Чому? Причин може бути декілька. Спочатку перевіряємо, чи не занадто сильно ми заглибити шийку дерева при посадці. Якщо це так, яблуню доведеться піднімати. Друга можлива причина - вертикальний ріст гілок. Плодові пагони у яблуні утворюються тільки на горизонтальних гілках. Тому за допомогою вантажів або відтяжок надаємо їм горизонтальне положення.

Є ще один старовинний «дідусів» спосіб змусити яблуню плодоносити. Забиваємо в стовбур яблуні кілька іржавих цвяхів або просто закопуємо різні металеві предмети в пристовбурні кола.

Цим ми заповнюємо відсутній запас заліза для плодоношення. Спробуйте! Чи не довіряєте «дідусевим» радам? Тоді не забудьте 2-3 рази за сезон обприскати яблуню 0,1% -ним розчином залізного купоросу (1 чайна ложка купоросу на 10 л води).

Як правильно садити?

Яблуні та груші можна висаджувати і восени, і навесні. Садимо відразу на постійне місце - пересадок ці плодові культури не люблять. І краще одразу кілька сортів - для запилення.
Посадочні ями копаємо глибокі (100- 120 см), оскільки коренева система цих плодових дерев має діаметр до 80 см і розташовується на великій глибині. В яму закладаємо гнойовий або рослинний перегній (2-3 відра), 1 стакан суперфосфату, 3 столові ложки сульфату калію, 1 кг органічного добрива «Ягідний велетень» або «Ягідка», 2 відра крупного піску. Все перемішуємо з грунтом, попередньо вийнятої з ями. Потім в 10 л води розводимо 2 склянки доломітового борошна або вапна гідратного і виливаємо в яму. Туди ж виливаємо 2 відра води і залишаємо яму на 6-7 днів.

Перед посадкою вбиваємо в землю кілок, який буде підтримувати молоде деревце. Його довжина не має значення: головне, щоб він забезпечував стійкість саджанця. Підсипає в яму грунт до освіти горбка. Беремо саджанець, ставимо на горбок, рівномірно розправляємо коріння і засипаємо грунтом. При цьому коренева шийка повинна бути на 5-6 см вище поверхні землі. При посадці кілька разів струшуємо саджанець, щоб не залишалося порожнеч між корінням і грунтом. Потім землю злегка втоптувати, поливаємо і мульчіруем невеликим шаром сухого перегною для утримання вологи.

Як проводити обрізку?

У більшості сортів яблунь і груш крона формується природним шляхом і не потребує значної обрізки. Виняток становлять лише вертикально зростаючі Волчкова пагони. Частина з них вирізаємо на кільце, а частина залишаємо як продовження

Щоб відлякати шкідників, посадіть під яблунею або грушею пижмо скелетних або полускелетних гілок. При цьому дзиги надаємо горизонтальне положення - інакше вони не будуть плодоносити.

Як підготувати плодові дерева до зими?

Для благополучної перезимівлі яблунь і груш важлива не тільки ступінь морозостійкості, притаманна сорту, але і правильна підготовка дерев. Якщо перше від нас не залежить, то друге - наш прямий обов'язок!
Своєчасна і повна прибирання плодів, полив, підживлення, боротьба з шкідниками і хворобами забезпечують не тільки високий урожай, але і благополучну перезимівлю дерев.

Для пом'якшення впливу зимових холодів можна використовувати морозостійкі штамп просвітників або підгортати штамби дерев з розвилками скелетних гілок снігом. Хороший ефект дає вирощування яблунь і груш в «стелеться» формі, що дозволяє без проблем захищати їх від морозів якихось покривним матеріалом.

Врахуйте, що молоді груші частіше підмерзають. Тому взимку їх більш ретельно утеплюємо снігом і вкриваємо штамби.

Щоб наші плодові дерева добре перезимували, пізньої осені сад потрібно продезінфікувати. Зазвичай для цього використовують розчини препаратів, що містять мідь і залізо. Але ці елементи накопичуються в корі і грунті, а в великих концентраціях стають токсичними. У своєму саду я використовую для дезінфекції мильно-зольний розчин. На 10 л води беру 5 склянок деревної золи. Засинаю її в старий капронову панчоху, щоб потім не довелося розчин проціджувати. Заливаю водою і наполягаю 2 діб, періодично ворушачи панчіх з золою. У готовий розчин додаю 40 г господарського мила - для кращого його прилипання до кори. Цим розчином в суху ясну погоду обробляю все гілки і стовбури плодових дерев.

Не забудьте і про осінній поливі і підгодівлі яблунь і груш. Від цього залежить імунітет дерев до низьких температур.

Восени, коли активне зростання закінчується і потреба в азоті знижується до мінімуму, деревам потрібен фосфор і калій. Саме ці елементи вимиваються взимку з грунту особливо активно.

Звільняємо пристовбурні кола рослини від мульчі і вносимо добриво. Граблями закладаємо в грунт. Потім поливаємо і мульчіруем товстим шаром сухої трави.
Тепер наш сад готовий до зими!

Схожі записи