Як посадити шпинат на дачі: підготовка грунту для посадки зелені

1. вибір сорту
2. підготовка ґрунту
3. посадка
4. Основні правила догляду
5. Боротьба з хворобами і шкідниками

Привіт, шановні читачі блогу! Сьогодні продовжимо знайомство з улюбленими рослинами, які вирощуються спеціально на зелень. Думаю, всім вже доводилося мати справу з кропом , Петрушкою, різними сортами салату . А ось як посадити шпинат на дачі, я впевнений, мало хто знає, оскільки культура ще тільки починає набувати популярності у городників. Для мене тут проблем немає - вже не перший рік на столі корисне і смачне рослина. Хочете і самі спробувати виростити незвичну для ділянки зелень? З моєю допомогою неодмінно все вийде.

вибір сорту

Сортів шпинату є багато, але зупинюся лише на тих, які чудово виростають в Підмосков'ї. Деякі з них у мене вже ростуть досить давно, а в минулому році знайомі привезли кілька пакетиків з новими сортами.

Найпопулярніші:

• Вірофле - цінується за великі гарні листи, невибагливий в догляді;
• Вікторія - пізній сорт з округлими пузирчастими листям, схильний до пізнього випусканню стрілок;
• Велетенський - ранній сорт, довгі овальні листя;
• Матадор - ранній гібрид, дуже врожайний, простий у догляді, стійкий до зимових морозів;
• Спейс - пізній сорт, відмінно переносить зиму, листя великі пупирчатие.

Мій перший і улюблений досі сорт - Матадор. Раджу також починати вирощування шпинату з невибагливих простих сортів, крім хорошого врожаю придбаєте відмінний досвід в догляді за смачною культурою.

підготовка ґрунту

Найкраще почуває себе шпинат на суглинних грунтах. Якщо не пощастило, і грунт кислий, можна виправити ситуацію, пізньою осінню посипавши рівномірним шаром всю ділянку вапном або деревною золою.

Деякі мої знайомі вирощують шпинат на високих грядках, часто скаржачись на те, що грунт швидко висихає. Чи не хочете постійно ходити з лійкою або шлангом, краще підготуйте низькі грядки, обгородивши їх невисокими бортиками.

Також хочу сказати, що рослина не любить тіні або постійних променів сонця. Висаджуйте його на непогано освітлених ділянках, добре захищених від вітру. У мене так балувати шпинат немає можливості, тому роблю простіше - вирощую кругом грядки високі культури - кукурудзу, квасолю, горох. Цього достатньо, щоб захистити від вітру і жаркого сонця.

Оскільки приступаю до посадки культури навесні, то пізньою осінню, після вапнування і посипання грунту золою, додаю сюди ж трохи компосту або перегною і глибоко перекопують грядку. Бортики робити раджу відразу ж, вони допоможуть взимку накопичувати сніг. Навесні залишиться розпушити за допомогою граблів грядку і висіяти насіння.

посадка

Для ранніх сортів оптимальний час висадки - від середини весни. Пізніші можна відправляти в грунт до самого серпня. Прискорити термін проростання насіння у відкритому грунті допоможе звичайне замочування.

Не вмієте правильно замочувати? Оскільки я це роблю давно, поділюся своїм досвідом. Спершу насіння потрібно залити теплою водою, уважно стежачи за тими, які плавають на поверхні рідини. Якщо через годину не потонули, зберіть їх за допомогою ложки - посадковий матеріал не зійде. Через два дні злити воду, трохи підсушити насіння на тканини або щільному папері - все, можна вирушати на грядку.

Висівати рядами, залишаючи між рослинами не менш 3 см. Для зручного догляду лінії робити через 25-35 см. Після посадки добре полийте грядку і накрийте каркасом з натягнутою поліетиленовою плівкою. Коли шпинат зійде, парник можете зняти.

Не забувайте, що зелень потрібно проріджувати. Загущені посіви схильні до захворювань, та й рости будуть повільно. Залишивши через 12-15 см кущики, переконайтеся самі, наскільки пишними і соковитими стануть через деякий час.

Основні правила догляду

Головне - частий і рясний полив. Краще робити це після того, як розпушите грунт і видаліть бур'яни. Я грядки зі шпинатом поливаю в сильну спеку на тиждень не рідше трьох разів. Також пораджу одночасно із зволоженням ґрунту видаляти стрілки.

Підгодовувати шпинат багато не потрібно, навесні посипаю грядку селітрою аміачною, а протягом літа 2-3 рази підливаю розчином з сечовиною. Чому так роблю? Надлишок азоту може призвести до накопичення нітратів в рослинах, тому все повинно бути в міру.

Віддаєте перевагу вносити для підживлення свіжу органіку, зі шпинатом так чинити не раджу. Наростуть ідеальні пишні листя, але ось смакові якості значно погіршаться.

Протягом всього сезону стежте за листям - як тільки їх наросло не менш 9, можна прибирати рослина. Вириваю зелень з коренем, відправляючи молоді соковиті листочки в морозилку. Не пропустіть пору збирання врожаю - почали огрубевает стебла, рослина непридатна до вживання.

Відкрию невеликий секрет - збирати урожай слід рано вранці, але ні в якому разі не після дощу. Вологі соковиті листя можуть легко зламатися, причому зберігатися довго не будуть навіть в холодильнику.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Оскільки шпинат вирощується на зелень і відправляється на стіл майже весь сезон, боротися зі шкідниками або захворюваннями за допомогою хімічних препаратів складно, а іноді й неможливо.

Найчастіше грядки окупують попелиці і слимаки. Від попелиць я завжди використовую відвар з деревної золи (300 гр на відро води). Після того, як рідина настоїться протягом двох днів, рясно поливаю і обприскую зелень.

Від слимаків позбутися важче, оскільки для них зола не перешкода. Запитайте, як вчинити з такими шкідниками? Озбройтеся терпінням і непотрібної банкою, в яку щоранку збирайте ненажерливих ворогів.

З хвороб загрожує борошниста роса, викликана похолоданням і вологістю. Щоб хоч якось захистити рослини, раджу відразу прибирати залишки листя і коренів після збору врожаю. Також можете придбати стійкі до цього захворювання гібридні сорти.

Молоді паростки рослини іноді дивуватися кореневою гниллю. Відбувається така неприємність, якщо шпинат висаджений на місці, де в минулому році росла буряк. Намагайтеся вирощувати з насіння зелень після капусти , Томатів, огірків.

Постарався докладно розповісти основні правила догляду і посадки за таку чудову і корисною культурою. Якщо щось залишилося незрозумілим, подивіться підготовлене цікаве відео. У наступних випусках блогу планую розповісти ще багато цікавого, тому раджу заздалегідь підписуватися на новини. Можете порекомендувати і своїм друзям таке джерело корисної інформації, поділившись з допомогою соцмереж. Ненадовго прощаюся, всього доброго!