Як виростити ківі будинку. Частина 1

Взагалі, у мене багато чого зростає на підвіконні, але я подумав, що буде цікаво написати про вирощування ківі з кісточок. Тому що в інтернеті зараз повно всяких коротеньких і непотрібних відписок на цю тему, а нормальних статей, написаних вручну, не так вже й багато. Ось чому я вирішив описати найпростіший, дешевий, швидкий і правильний (як мені здається) спосіб вирощування ківі в домашніх умовах. Крім того, перевірений на практиці.
Отже, є у мене невелике хобі - дуже люблю вирощувати вдома всякі цікаві рослини, які не приживаються в суворому російському кліматі. Зрозуміло, багато хто скаже, мовляв, їдь на дачу і вирощуй там звичну картоплю, огірки і помідори. Але на дачі відпочивати треба, смажити шашлики, ходити в ліс, на рибалку або купатися. А якщо і вирощувати рослини, то робити це треба для душі, якої хочеться іноді чогось оригінального і незвичайного.
Постає питання: як вдома виростити незвичайне рослина? На мій погляд, найцікавіший спосіб - це виростити самостійно з кісточки. Тому, перш ніж щось отримати зелене в горщику із землею і квітуче, то треба: а) знайти світлий підвіконня, б) сходити в магазин і купити в фруктово-овочевому відділі щось стигле. До речі, пам'ятаю, як хтось із знайомих хотів проростити кісточку від помело. Не треба так, не найвдаліший вибір.
Відволікся. Отже, ви вирішили виростити у себе вдома ківі. І у вас навіть є місце в квартирі? Це ж чудово! Йдемо в магазин і намагаємося вибрати якомога більш зрілий плід. Найчастіше він трохи м'який на дотик. Тут хочу зауважити, що ківі може бути м'яким і від того, що його занадто часто м'яли чиїсь пальці. Припустимо, що вам пощастило і ви-таки купили стиглий волосатий фрукт. Або лисий. Адже такі сорти ківі, як відомо, теж бувають. Так, і не треба брати мішками. Нам однієї штуки вистачить сповна, і навіть ще залишиться, щоб з'їсти.
Невеликий ліричний відступ. Я особисто рекомендую починати цю затію з вирощуванням ківі ранньою весною або влітку. Важливо, щоб було багато сонячних днів. До речі, в вікіпедії пишуть, що ківі - це фрукт. Однак, на тій же сторінці зауваження, що ківі - ягода.
Сподіваюся, ви тепер стали щасливим володарем ківі. Насамперед його треба помити і розрізати на кілька частин. Як різати? Це хороше запитання. У ківі дуже багато насіння. Все з них нам не потрібні, якщо тільки ви не збираєтеся засіяти величезне поле паростками ківі і ощасливити натовпи народу. Тому різати можна сміливо навпіл. Одну половину - на добру справу. Другу можна з'їсти)
Потім йде досить нетривіальне завдання: відокремити кісточки від м'якоті. Можна неспішно вибирати насіння ложкою, пінцетом, пальцем ... Та чим завгодно. А можна скористатися хитрим методом: м'якоть акуратно перетворити в подобу пюре. Тобто роздавати, наприклад, вилкою. Насіння хоч і тверді, але буде краще, якщо не докладати багато зусиль. Далі отриману кашку кинути в склянку з теплою водою, перемішати і дати трохи відстоятися. Після багаторазово промивати. Кісточки будуть плавати на поверхні води, а м'якоть в процесі промивання піде. Навіть якщо трохи м'якоті залишиться - нічого страшного. Однак, чим її буде менше в насінні, тим краще.
Переходимо до наступного етапу. Нам треба чисті насіння трохи підсушити. Для цього викладаємо їх на м'яку НЕ ворсисту тканину, серветку, одноразовий паперовий хустку і т.п. Необхідно, щоб насіння висохли. Години 2-4 буде досить.
Далі прямо за підручником ботаніки: беремо насіння, загортаємо в ганчірочку або вату і кладемо в неглибоке блюдце або щось схоже. Коротше кажучи, цей пункт не дуже важкий - все залежить від фантазії.
Ну, а ось далі йдуть важливі хитрості, без яких все вищесказане і не має особливої ​​цінності. Так що тут раджу звернути увагу. По-перше, не важко здогадатися, що насіння в сухий ваті проростати не будуть. Треба додати води. Заливати необхідно окропом. Так-так, гарячою водою. Градусів 70-80. Це хитрість номер раз.
Потім фішка номер два: скільки лити води? Вода повинна добре просочити матеріал, але не виливатися при нахилі судини. Фішка номер три: накриваємо насіння плівкою, ставимо в сонячне тепле місце. На ніч рекомендую плівку знімати. Або відкривати. Вранці доливаємо необхідну кількість води.
Через тиждень-півтора насіння ківі повинні проклюнуться. Далі будемо садити!
Щоб не роздувати статтю в величезне полотно тексту, було прийнято рішення розділити її на дві частини. Як правильно посадити ківі і як доглядати - про це можна дізнатися в продовженні .